I. TIÊU CHUN GING RCCh
2. N:i dung quy trình
2.1. Yêu c u v a i m và i u ki"n môi tru%ng
2.1.1. ��a�i�m
- ��m ao nư�c l� �ang tr�ng rong Câu thương ph�m
- Ho�c��m/ao �ang nuôi tôm cá nư�c l�có th�k�t h�p tr�ng rong Câu.
2.1.2. �i�u ki�n môi tru�ng
- Vùng nư�c l�không b�ô nhi�m và có kh�n�ng thay nư�c thu�n l�i.
- G�n ngu�n nư�c ng�t�� có th� �i�u ch�nh�ư�c��m�n c�a môi tru�ng vào mùa khô (khi �� m�n l�n hơn 30‰), nhưng ph�i tránh �ư�c ngu�n nư�c ng�t��tr�c ti�p vào ao.
- Ít sóng gió.
- Ch�t�áy là bùn cát, cát bùn ho�c bùn (t�t nh�t là bùn cát có t�l� bùn/cát là 70/30-80/20).
- Nư�c càng trong càng t�t (t�t nh�t� ��sâu 0,4-0,6 m có th�nhìn th�y�áy).
- Nhi�t��nư�c t�10-350C (t�t nh�t 20-250C).
- pH nư�c t�7,5��n 8,5. pH ��t c�a�áy ao không nh�hơn 6.
2.2. Yêu c u v xây d)ng ao
2.2.1. Di�n tích
- T�l� c�a ao s�n xu�t rong gi�ng b�ng 5/10 di�n tích tr�ng rong Câu thương ph�m (v�i phương th�c qu�ng canh ho�c qu�ng canh có c�i ti�n) và 10-20% (v�i phương th�c bán thâm canh ho�c thâm canh).
- Ao s�n xu�t rong gi�ng thư�ng có di�n tích nhưsau: 500, 1.000, 2.000, 5.000, 10.000 m2.
2.2.2. C�ng
- Ao s�n xu�t rong gi�ng ph�i có m�t c�ng ��c�p và tiêu nư�c. - C�ng xây, kh�u��c�ng 0,5-0,6 m.
2.2.3. �� sâu c�a ao
- Ao s�n xu�t rong gi�ng trong v�chính có ��sâu: 0,4-0,5m. - Ao s�n xu�t rong gi�ng trong v� ph� (mùa mưa l� ho�c mùa
khô) có ��sâu 0,6-0,8 m.
2.2.4. �áy ao
2.3. K-thu.t s0n xu1t gi ng
2.3.1. Chu�n b�ao
Trư�c m�i v�s�n xu�t gi�ng, ph�i ti�n hành chu�n b�, c�i t�o l�i ao v�i n�i dung công vi�c nhưsau:
- B�a�áy và d�n s�ch rong t�p, c�d�i.
- Bón vôi ��kh�chua, di�t t�p và bón phân ��gây màu nư�c cho ao v�i li�u lư�ng nhưsau: vôi t�0,2��n 0,6 kg/m2, phân h�u cơ t�0,6 ��n 0,8 kg/m2, phân lân t�0,05��n 0,06 kg/m2.
- L�y nư�c vào ao và gi� � ��sâu 0,2-0,3 m trong th�i gian 18-20 ngày.
- Sau �ó l�y nư�c m�i vào ao t�i �� sâu theo yêu c�u k� thu�t. Ti�p �ó, thay ��i nư�c ao liên t�c trong 3-5 ngày. M�i l�n thay kho�ng 1/3-1/2 lư�ng nư�c trong ao.
2.3.2. Ch�n gi�ng
- Ngu�n gi�ng có th�thu gom t�i ch�trong các ��m/ao �ang tr�ng rong Câu thương ph�m ho�c v�n chuy�n t�nơi khác ��n.
- Rong gi�ng ph�i ��t yêu c�u ch�t lư�ng theo 28 TCN 108-1998 (Rong bi�n - Gi�ng RCCh –Yêu c�u k�thu�t)
2.3.3. Thu gom gi�ng
- Dùng cào tre, te lư�i ho�c vơtay �� thu gom gi�ng t�i ngu�n c�p gi�ng.
- Dùng r� tre ho�c r� nh�a �� r�a s�ch ��t cho rong gi�ng ngay trong ao thu gom.
- Sau khi r�a, rong gi�ng �ư�c ch�a trong các s�t tre có kích thư�c kho�ng 0,3m2.��t �ng tre ho�c �ng nh�a có ��c l� gi�a các s�t�� thông khí cho rong gi�ng.
2.3.4. V�n chuy�n và x� lý gi�ng (áp d�ng ��i v�i rong gi�ng thu gom t�nơi khác)
- Phương ti�n v�n chuy�n b�ng xe cơ gi�i ho�c thuy�n có h� th�ng che n�ng, che mưa cho rong gi�ng.
- Các s�t rong gi�ng �ư�c x�p t�ng l�p trong xe ho�c thuy�n. Khi x�p nhi�u l�p, gi�a các l�p ph�i có giá �� �� tránh cho rong
không b�gi�p nát.
- Rong gi�ng ch� �ư�c v�n chuy�n vào nh�ng ngày râm mát. N�u th�i gian v�n chuy�n kéo dài trên 6 gi�, ph�i mang theo nư�c l� t�i nơi thu gom ��tư�i gi� cho rong không b� héo. C� 3-4 gi� tư�i nư�c cho rong m�t l�n.
- Khi ��n��a�i�m s�n xu�t rong gi�ng, n�u th�y tr�i râm mát và nhi�t �� nư�c không quá 250C, �� m�n ao không chênh l�ch nhi�u v�i nơi thu gom, thì có th�ti�n hành r�i gi�ng ngay. - N�u nơi thu gom và nơi s�n xu�t rong gi�ng có �� m�n chênh
l�ch nhau l�n hơn 8‰, thì rong gi�ng ph�i qua giai �o�n thu�n hoá kéo dài kho�ng 5 ngày r�i m�i r�i. Thu�n hoá b�ng cách ch�a rong trong các b� xây, b� nh�a ho�c ao nh�. �� m�n c�a nư�c ch�a rong s� �ư�c t�ng ho�c gi�m d�n. M�i l�n �� m�n t�ng ho�c gi�m 3-5‰.
2.3.5. R�i gi�ng
- Rong gi�ng �ư�c r�i vào lúc tr�i râm mát. Không �ư�c r�i gi�ng vào lúc tr�i n�ng to, nhi�t��nư�c ao cao hơn 250C.
- M�t��gi�ng r�i t�500��n 600 g/m2.
- Rong gi�ng ph�i�ư�c t�a nh�các t�n rong, không ��nguyên các búi rong l�n và ph�i�ư�c h�phân r�i m�i�ưa ra r�i.
- Trư�c khi r�i rong, ph�i tháo c�n nư�c r�i dùng tay r�i ��u rong trên �áy ao. N�u không tháo c�n �ư�c nư�c, có th� dùng thuy�n �� r�i. C�n c�m c�c tiêu chia ô ��r�i rong gi�ng cho �úng m�t
����nh.
2.3.6. Ch�m sóc và qu�n lý 2.3.6.1. Quan sát và ki�m tra
- Hàng ngày ph�i quan sát tình hình phát tri�n c�a rong gi�ng. Khi th�y rong b�d�n t�ph�i san �i�u ch�nh cho m�t����u trên di�n tích ao.
- Thư�ng xuyên ki�m tra các y�u t� môi tru�ng �� có bi�n pháp x�lý cho phù h�p.
2.3.6.2. Thay n��c
- Trong nh�ng ngày có con nư�c thu� tri�u, hàng ngày ph�i thay nư�c ao m�t l�n, m�i l�n thay 1/3-1/2 lư�ng nư�c trong ao.
2.3.6.3. H�n ch�rong t�p
- Quan sát n�u th�y rong t�p xu�t hi�n, ph�i dùng thuy�n cào và tay v�t ngay, không �� rong t�p phát tri�n l�n át rong Câu.
- Có th�l�y b�sung nư�c��t�ng ��sâu c�a ao, h�n ch�rong t�p phát tri�n.��ng th�i, k�t h�p thay nư�c tích c�c�� gi�m b�t s� tích t�c�a bào t�rong t�p.
2.3.6.4. Bón phân