Biến ñộng tỷ lệ huyết sắc tố trong thời gian thí nghiệm ñược trình bày trong Bảng 4.7. Tỷ lệ huyết sắc tố dao ñộng trong khoảng 36,9%–41,1% ở thời
ñiểm ñối chứng (0 giờ) hầu hết các nghiệm thức khác biệt không có ý nghĩa thống kê (p>0,05). Nhìn chung tỷ lệ huyết sắc tố trong hồng cầu có xu hướng giảm khi tiếp xúc với MG ở các khoảng nhiệt ñộ khác nhau. Ở thời ñiểm sau 6 giờ tiếp xúc với MG thì tỷ lệ huyết sắc tố giảm so với thời ñiểm ñối chứng trừ
nghiệm thức 22oC (nồng ñộ 0,2ppm) nhưng khác biệt không có ý nghĩa thống kê (p>0,05). Riêng ñối với hai nghiệm thức 28oC và 340C (nồng ñộ MG 0,20 ppm) tỷ lệ huyết sắc tố giảm khá mạnh, ở thời gian ñối chứng tỷ lệ huyết sắc tố tương ứng với từng nhiệt ñộ lần lượt là 37,5±9,2% và 38,5±9,8% nhưng ở
thời ñiểm 6 giờ chỉ còn 30,7±11,3% và 32,2±5,7%. Sau 72 giờ tỷ lệ huyết sắc tố trong hồng cầu lại tiếp tục giảm và khác biệt có ý nghĩa thống kê (p<0,05) so với thời ñiểm 0 giờ trừ nghiệm thức 34oC (nồng ñộ MG 0,15 ppm). Ở ngày thứ 14 thì tỷ lệ huyết sắc tố tăng nhẹ trở lại ở nghiệm thức 340C (nồng ñộ MG 0,15 ppm) so với thời ñiểm 6 giờ nhưng khác biệt không có ý nghĩa thống kê (p>0,05). Tóm lại tỷ lệ huyết sắc tố trong hồng cầu ở các thời ñiểm thu mẫu có xu hướng giảm theo thời gian tiếp xúc với thuốc giảm mạnh nhất là ở nghiệm thức 220C (nồng ñộ 0,2 ppm) ở thời ñiểm 72 giờ tiếp xúc với thuốc và khác biệt có ý nghĩa thống kê (p<0,05) so với thời ñiểm ñối chứng (0 giờ).
Bảng 4.7: Ảnh hưởng của nhiệt ñộ và MG lên tỉ lệ huyết cầu (%) Nghiệm thức
Thời gian thu mẫu
0 giờ 6 giờ 72 giờ 7 ngày 14 ngày 22oC+,15 mg/l 39,9±8,6abA 36,8±8,7abcAB 29,8±14,6cAB 28,8±7,4cdA - 22oC+0,20 mg/l 34,8±4,2abAB 35,9±8,0abAB 24,4±9,1cA - - 28oC+0,15 mg/l 41,1±8,8aA 39,5±5,0abA 25,4±9,7cAB 34,2±6,7abAB 34,6±3,9abA 28oC+0,20 mg/l 37,5±9,2abA 30,7±11,3abBC - - - 34oC+0,15 mg/l 36,9±5,9abAB 29,9±8,2abABC 32,0±7,8abAB 33,8±4,5abAB 30,8±10,1bB
34oC+ 0,2 mg/l 38,5±9,8aAB 32,2±5,7abABC - - -
Các giá trị cùng hàng mang cùng chữ cái (a,b,c,d) và cùng cột mang cùng chữ cái (A,B,C) khác biệt không có ý nghĩa thống kê (p>0,05), (-) cá chết hết.
4.2.3.4 Khối lượng trung bình của huyết sắc tố trong hồng cầu (MCH)
Kết quả khối lượng trung bình của huyết sắc tố trong hồng cầu (MCH) qua các lần thu mẫu trình bày ở Bảng 4.8 MCH ở thời ñiểm ñối chứng (0 giờ) trong cùng một nhiệt ñộ khác biệt không có ý nghĩa thống kê (p>0,05) và MCH biến ñộng không tuân theo một quy luật chung, thay ñổi trong khoảng 27,9±7,4 ñến 38,2±10 (pg).
Bảng 4.8: Ảnh hưởng của nhiệt ñộ và MG lên MCH (pg)
Nghiệm thức
Thời gian thu mẫu
0 giờ 6 giờ 72 giờ 7 ngày 14 ngày 22oC+0,15 mg/l 31,4±12,5abAB 37,4±10,0bcA 30,2±6,3abAB 25,2±5,2aA - 22oC+0,20 mg/l 38,2±10,0abBC 38,4±5,7 abA 24,2±8,7aA - - 28oC+0,15 mg/l 27,9±7,4aA 30,7±7,2 abAB 37,9±12,1bcBC 32,3±9,2abAB 26,9±6,2
a A
28oC+0,20 mg/l 31,9±9,0 abAB 32,7±5,9abAB - - - 34oC+0,15 mg/l 30,4±7,2 abAB 30,5±10,5abAB 45,7±7,9cC 28,9±5,8abAB 23,7±3,3
a A
34oC+ 0,2 mg/l 37,1±9,1aB 36,0±8,1abA - - -
Các giá trị trong bảng thể hiện giá trị trung bình ± ñộ lệch chuẩn
Các giá trị cùng hàng mang cùng chữ cái (a,b,c,d) và cùng cột mang cùng chữ cái (A,B,C) khác biệt không có ý nghĩa thống kê (p>0,05), (-) cá chết hết.
Qua bảng 4.8 cho thấy ở thời ñiểm 6 giờ sau khi cá tiếp xúc với MG thì MCH có xu hướng tăng ở hầu hết tất cả các nghiệm thức (trừ nghiệm thức 340C nồng ñộ 0,2 ppm). Đặc biệt tăng nhanh ở nghiệm thức (220C nồng ñộ
MG 0,15 ppm) nhưng khác biệt không có ý nghĩa thống kê (p>0,05) so với thời ñiểm ñối chứng (0 giờ). Ở nồng ñộ MG là 0,15 ppm thì hầu hết các nghiệm thức có nhiệt ñộ tương ứng thì MCH có xu hướng tăng nhanh hơn so với nồng ñộ MG là (0,2 ppm). Ở thời ñiểm 72 giờ thì MCH ở nghiệm thức 220C (với nồng ñộ MG tương ứng lần lượt là 0,15 ppm và 0,2 ppm) thì MCH có xu hướng giảm nhưng khác biệt không có ý nghĩa thống kê (p>0,05) so với thời ñiểm ñối chứng (0 giờ), ñặc biệt giảm mạnh ở nghiệm thức có nồng ñộ
MG là 0,2 ppm. Ngược lại thì MCH tăng mạnh ở nghiệm thức 280C và 340C với cùng một nồng ñộ là (0,15 ppm) và khác biệt có ý nghĩa thống kê (p<0,05) so với thời ñiểm ñối chứng (0 giờ). Ở thời ñiểm kể từ ngày thứ 7 ñến kết thúc thí nghiệm thì MCH có xu hướng giảm ñặc biệt là nghiệm thức 340C (nồng ñộ
so với thời ñiểm 72 giờ. Tuy có sự giảm mạnh nhưng so với thời ñiểm ñối chứng thì MCH khác biệt không có ý nghĩa thông kê (p>0,05).
4.2.3.5 Nồng ñộ của huyết sắc tố trong hồng cầu – MCHC (%)
Sự biến ñộng của MCHC trong quá rtinhf thí nghiệm ñược trình bày trong Bảng 4.9. Nồng ñộ của huyết sắc tố trong hồng cầu (MCHC) ở thời ñiểm
ñối chứng (0 giờ) dao ñộng trong khoảng 21,9±2,8 (%) ñến 26,7±8,6 (%). Ở
những nghiệm thức khác nhau thì có sự biến ñộng khác nhau và hầu hết tất cả
các nghiệm thức ở thời ñiểm ñối chứng (0 giờ) thì nồng ñộ của huyết sắc tố
trong hồng cầu (MCHC) khác biệt không có ý nghĩa thống kê (p>0,05). Ở thời
ñiểm 6 giờ sau khi gây nhiễm MG thì nồng ñộ của huyết sắc tố trong hồng cầu (MCHC) tăng nhẹñối với các nghiệm thức có nồng ñộ MG thấp (nồng ñộ MG 0,15 ppm). Ngược lại nồng ñộ của huyết sắc tố (MCHC) có xu hướng giảm nhẹ ở những nghiệm thức có nồng ñộ MG cao (0,2 ppm). Nhìn chung quá trình tăng hay giảm của (MCHC) ở thời ñiểm này (6 giờ) ñều khác biệt không có ý nghĩa thống kê (p>0,05) so với thời ñiểm ñối chứng (0 giờ). Đến thời
ñiểm 72 giờ sau khi gây nhiễm MG thì MCHC ở hầu hết tất cả các nghiệm thức có xu hướng giảm (trừ nghiệm thức (280C nồng ñộ MG 0,15 ppm). Tuy MCHC có sự tăng giảm nhưng khác biệt không có ý nghĩa thống kê (p>0,05) so với ở hai thời ñiểm (0 và 6 giờ). Còn ở thời ñiểm 7 ngày MCHC ở nghiệm thức 220C (nồng ñộ MG 0,15 ppm) tăng chút ít so với cả 3 thời ñiểm (0, 6 và 72 giờ) và cũng khác biệt không có ý nghĩa thống kê (p>0,05). Cũng trong cung thời ñiểm này thì MCHC ở hai nghiệm thức 280C và 340C với cùng nồng
ñộ MG là (0,15 ppm) ít có sự biến ñộng, gần bằng so với thời ñiểm ñối chứng (0 giờ). Nồng ñộ của huyết sắc tố (MCHC) ở ngày thứ 14 tăng cao ở nghiệm thức 340C (nồng ñộ MG 0,15 ppm) cao nhất so với tất cả các thời ñiểm (0, 6, 72 giờ và 7 ngày) nhưng cũng khác biệt không có ý nghĩa thống kê (p>0,05). MCHC ở nghiệm thức 280C (nồng ñộ MG 0,15 ppm) không có sự thay ñổi nhiều (gần bằng) so với thời ñiểm ñối chứng (0 giờ).
Bảng 4.9: Ảnh hưởng của nhiệt ñộ và MG lên MCHC (%) Nghiệm thức Thời gian thu mẫu
0 giờ 6 giờ 72 giờ 7 ngày 14 ngày 22oC+0,15 mg/l 21,9±2,8aA 23,0±3,3aA 21,4±4,3aA 24,4±5,8aA - 22oC+0,20 mg/l 26,7±8,6aA 25,2±4,4aA 22,0±2,5aA - - 28oC+0,15 mg/l 22,6±4,6aA 23,8±4,2aA 26,9±6,9aA 22,4±5,2aA 21,2±2,1aA 28oC+0,20 mg/l 25,9±9,6aA 25,9±8,7aA - - - 34oC+0,15 mg/l 22,5±1,7aA 23,9±7,2aA 23,0±3,9aA 23,8±4,4aA 26,8±11,8aA 34oC+ 0,2 mg/l 25,0±9,6aA 22,5±3,6aA - - -
Các giá trị cùng hàng mang cùng chữ cái (a) và cùng cột mang cùng chữ cái (A) khác biệt không có ý nghĩa thống kê (p>0,05)
MG có xu hướng làm giảm mạnh nồng ñộ của huyết sắc tố trong hồng cầu ở các khoảng nhiệt ñộ khác nhau chỉ sau 6 giờ tiếp xúc và cả trong ñiều kiện ñiều kiện nhiệt ñộ thích hợp (Lương Thị Diễm Trang, 2009). Srivastava
et al. (1995) nêu sự ảnh hưởng của MG ñến các chỉ số huyết học trên cá
Heteropneustes fossilis ñó là làm giảm hàm lượng chất ñạm và can-xi trong huyết thanh ở mức có ý nghĩ thống kê (p<0,05), ngoại trừ tổng cholester máu tăng. (Trích dẫn bởi Trần Thị Bích Như, 2010).
4.2.3.6 Thể tích hồng cầu – MCV (µm3
)
Thể tích hồng cầu qua các thời ñiểm thu mẫu ñược trình bày ở Bảng 4.10. Thể tích hồng cầu (MCV) thay ñổi qua các thời ñiểm thu mẫu ở tất cả
các nghiệm thức, sự thay ñổi này không tuân theo một quy luật nhất ñịnh. Ở
thời ñiểm ñối chứng (0 giờ) thể tích hồng cầu (MCV) ở các nghiệm thức có cùng nhiệt ñộ trong cùng thời ñiểm thu mẫu và tất cả các nghiệm thức trong cùng ñợt thu mẫu thì thể tích hồng cầu khác biệt không có ý nghĩa thống kê (p>0,05). Thể tích của hồng cầu biến ñộng trong khoảng (131±59 ñến 165±68 µm3). Đặc biệt thể tích hồng cầu cao ở nghiệm thức (220C nồng ñộ MG 0,15 ppm) và nghiệm thức (340C nồng ñộ 0,2 ppm) nhưng cũng khác biệt không có ý nghĩa thống kê (p>0,05) so với các nghiệm thức còn lại. Ở thời ñiểm 6 giờ thể tích hồng cầu tăng ở các nghiệm thức 220C (nồng ñộ 0,15 và 0,2 ppm) và nghiệm thức (280C, 340C có cùng nồng ñộ 0,2 ppm) nhưng khác biệt không có ý nghĩa thống kê (p>0,05), (MCV) ở tất cả các nghiệm thức trong cùng một lần thu mẫu ở thời ñiểm 6 giờ vẫn khác biệt không có ý nghĩa thống kê (p>0,05) và cũng khác biệt không có ý nghĩa thống kê so với thời ñiểm ñối chứng (0 giờ). Ở nghiệm thức 280C và 340C (có cùng nồng ñộ MG 0,15 ppm) có thể tích hồng cầu tăng nhưng chỉ có nghiệm thức 340C (nồng ñộ MG 0,15 ppm) khác biệt có ý nghĩa thống kê (p<0,05) so với hai thời ñiểm (0 giờ và 6 giờ), thể tích hồng cầu ở nghiệm thức này tăng mạnh và ñạt giá trị 202±35 (µm3) cao nhất so với tất cả các nghiệm thức ở tất cả các thời ñiểm thu mẫu. Ngược lại thì (MCV) ở hai nghiệm thức 220C (với hai nồng ñộ MG lần lượt là 0,15 và 0,2 ppm) có xu hướng giảm. Thể tích hồng cầu (MCV) càng về cuối thí nghiệm càng giảm, ñặc biệt giảm mạnh ở nghiệm thức 220C (nồng ñộ MG 0,15 ppm) ở thời ñiểm 7 ngày và khác biệt có ý nghĩa thống kê (p<0,05) so với thời ñiểm ñối chứng (0 giờ), ở nghiệm thức 340C (nồng ñộ MG 0,15 ppm) ở thời ñiểm 14 ngày thể tích hồng cầu giảm mạnh so với thời ñiểm 72 giờ và khác biệt có ý nghĩa thống kê (p<0,05).
Nghiệm thức Thời gian thu mẫu
0 giờ 6 giờ 72 giờ 7 ngày 14 ngày 22oC+0,15 mg/l 160±37abA 163±31abAB 146±43bcA 107±22cA - 22oC+0,20 mg/l 135±17abAB 156±33bAB 121±20abA - - 28oC+0,15 mg/l 131±59abAB 129±21abBC 173±65bcAB 153±28bcB 128±33abA 28oC+0,20 mg/l 135±50abAB 140±46abBC - - - 34oC+0,15 mg/l 135±33abAB 135±44abBC 202±35cC 124±63abAB 98,2±29bAB
34oC+ 0,2 mg/l 165±68abA 164,1±46abAB - - -
Các giá trị trong bảng thể hiện giá trị trung bình ± ñộ lệch chuẩn,(-) cá chết hết
Các giá trị cùng hàng mang cùng chữ cái (a,b,c,d) và cùng cột mang cùng chữ cái (A,B,C) khác biệt không có ý nghĩa thống kê (p>0,05)
Như vậy quá trình tăng giảm thể tích của hồng cầu chịu sự chi phối của nhiệt ñộ và nồng ñộ thuốc, sự tăng giảm này còn phụ thuộc sự tăng giảm của số lượng hồng cầu. Khi số lượng hồng cầu tăng thì khi ñó thể tích của hồng cầu có xu hướng giảm và ngược lại. Càng về cuối thí nghiệm thì thể tích hồng cầu ổn ñịnh trở lại.
Phần 5 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT
5.1 Kết luận
- Các chỉ tiêu huyết học (hồng cầu, tổng bạch cầu, nồng ñộ huyết sắc tố
trong hồng cầu, khối lượng trung bình của huyết sắc tố) trong thí nghiệm tăng nhiệt ñộ có xu hướng tăng so với nhiệt ñộ ñối chứng (280C), MCH giảm so với nhiệt ñộñối chứng (280C).
- Số lượng hồng cầu, bạch cầu trong quá trình giảm nhiệt ñộ có xu hướng giảm so với nhiệt ñộ ñối chứng (280C), ngược lại (MCH, MCV, MCHC) có xu hướng tăng. Chỉ tiêu hematocrite ổn ñịnh ở thí nghiệm tăng cũng như giảm nhiệt ñộ.
- Ngưỡng nhiệt ñộ của cá Tra trong thí nghiệm này là (160C-380C). - Cá bắt ñầu chết ở nhiệt ñộ 380C, chết hoàn toàn ở 420C ñối với thí nghiệm tăng nhiệt và bắt ñầu chết ở nhiệt ñộ 160C, chết hoàn toàn ở 120C.
- Trong thí nghiệm ảnh hưởng kết hợp của nhiệt ñộ với Malachite green các chỉ tiêu huyết học (hồng cầu) giảm mạnh ở thời ñiểm 72 giờ, tổng bạch cầu tăng ở thời ñiểm 6 giờ và tăng mạnh ở thời ñiểm 7 ngày. Các chỉ tiêu khác (MCHC, MCH) biến ñộng theo nhiều xu hướng khác nhau. Nhưng tất cả các chỉ tiêu này ổn ñịnh ở ngày thứ 14.
5.2 Đề xuất
- Cần tiếp tục nghiên cứu ảnh hưởng của MG ñến sức khỏe, tăng trưởng và thời gian ñào thải trên các ñối tượng thủy sản ñể góp phần phục vụ cho nghiên cứu khoa học trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản.
- Tiếp tục nghiên cứu sâu vềảnh hưởng kết hợp của MG với một số yếu tố môi trường khác dựa trên cơ sở phân tích các chỉ tiêu khác như sinh sản, trao ñổi ion, men tăng trưởng (hormone tăng trưởng),…
TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. Bùi Quang Tề, 2001. Ký sinh trùng của một số loài cá nước ngọt Đồng Bằng Sông Cửu Long. Luận văn tiến sĩ sinh học.
2. Châu Hồng Thúy, 2008. Khảo sát tình hình xuất hiện bệnh mủ gando vi khuẩn Edwardsiella ictaluri trên cá tra nuôi thâm canh ở Trà Vinh. Luận văn thạc sĩ, chuyên ngành NTTS, Đại học Cần Thơ.
3. Đỗ Thị Hòa, B.Q. Tề, N.T. Muội, 2004. Giáo trình Bệnh học Thủy sản. Khoa Thủy sản, Đại học Nha Trang.
4. Đỗ Thị Thanh Hương và Nguyễn Anh Tuấn, 1997. Ảnh hưởng của một số
nông dược lên tôm và cá. Tuyển tập công trình khoa học công nghệ. Trường Đại học Cần Thơ. 230-265.
5. Đỗ Thị Thanh Hương, 1998. Ảnh hưởng của Basudin 50EC lên thay ñổi chỉ
tiêu sinh lý và huyết học của cá chép, cá Rô Phi, cá Mè Vinh. Luận văn tốt nghiệp thạc sĩ thủy sản. Đại học Cần Thơ.
6. Dương Nhựt Long. Giải pháp kỹ thuật góp phần nâng cao chất lượng và khai thác bền vững sản phẩm cá tra nuôi xuất khẩu ở vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long, Khoa Thủy sản Đại học Cần Thơ.
7. Dương Nhựt Long, Nguyễn Anh Tuấn và Lê Sơn Trang, 2004. Nuôi cá tra
(Pangasianodon hypophthalmus) thương phẩm trong ao ñất ở vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long. Tạp chí nghiên cứu khoa học Trường Đại học Cần Thơ 2004:60-80.
8. Dương Thúy Yên, 2003. Khảo sát một số tính trạng , hình thái, sinh trưởng và sinh lý của cá Basa (P. bocourti), cá tra (P. hypophthalmus) và con lai
của chúng. Luận văn thạc sĩ. Khoa Thủy sản, Đại học Cần Thơ.
10. Hồ Thị Thanh Tuyến, 2008. Ảnh hưởng của mật ñộ và kháng sinh ñến một số chỉ tiêu sinh lý, sinh hóa của cá tra (P. hypophthalmus) nuôi trong ao.
Luận văn thạc sĩ, chuyên ngành nuôi trồng thủy sản, Đại Học Cần Thơ. 11. Lê Thanh Hùng và Huỳnh Phạm Việt Huy, 2006 tình hình sử dụng thức ăn
trong nuôi cá tra và Basa ở khu vực Đồng Bằng Sông Cửu Long. Tạp chí nghiên cứu khoa học Trường Đại học Cần Thơ 2006:140-165
12. Lương Thị Diễm Trang, 2009. Ảnh hưởng của Malachite green lên một số
chỉ tiêu sinh lý, sinh hóa của cá tra (P. hypophthalmus). Luận văn Thạc sĩ