X Nước brom Kết tủa trắng
T Phenolphtalein Chuyển màu hồng
Kí hiệu các dung dịch axit glutamic, anilin, metylamin, glyxin lần lượt là
A. T, Y, X, Z. B. X, Y, Z, T. C. Y, Z, T, X. D. Z, X, T, Y.Gi iả Gi iả
+ Ta có b ng tính ch t:ả ấ
Mẫu thử Axit glutamic Anilin Metylamin Glyxin
Nước brom Kết tủa
Quỳ tím Hóa đỏ Hóa xanh
Phenolphtalei n
Hóa hồng
+ Từ bảng trên và đề bài chọn chọn đáp án D.
Câu 4: Cho x mol axit glutamic tác d ng v a đ v i dung d ch HCl, thu đụ ừ ủ ớ ị ược dung d ch X.ị Dung d ch X tác d ng v a đ v i dung d ch ch a y mol NaOH. Bi u th c liên h x và y làị ụ ừ ủ ớ ị ứ ể ứ ệ
A. y = 2x. B. y = 3x. C. 2x = 3y. D. y = 4x.
Gi iả
+ S mol HCl ph n ng v a đ v i x mol axit glutamic là x mol, do đó ta có:ố ả ứ ừ ủ ớ
y = 2x + x = 3x + V y ch n đáp án B.ậ ọ
Câu 5: Cho h n h p X g m a mol glyxin và 2a mol axit glutamic ph n ng v a đ v i 240ỗ ợ ồ ả ứ ừ ủ ớ ml dung d ch HCl 1,0M, thu đị ược dung d ch Y. Cho 480 ml dung d ch KOH 1,5M vào dungị ị d ch Y, thu đị ược dung d ch Z. Cô c n dung d ch Z, thu đị ạ ị ược m gam ch t r n khan. Bi tấ ắ ế các ph n ng x y ra hoàn toàn. Giá tr c a m làả ứ ả ị ủ
A. 54,12. B. 67,08. C. 55,56. D. 65,64.
+ Ta có: nHCl = a + 2a = 0,24 mol a = 0,08 mol. + S đ : ơ ồ
+ BTKL ta có: 0,08.75 + 0,16.147 + 0,24.36,5 + 0,72.56 = m + 0,64.18 m = 67,08 gam.
+ V y ch n đáp án B.ậ ọ
Câu 6: Dung d ch X ch a phenyl amoni clorua và axit glutamic có cùng n ng đ mol. Choị ứ ồ ộ V1
lít dung d ch X tác d ng v a đ v i Vị ụ ừ ủ ớ 2 lít dung d ch Y ch a NaOH 0,4M và KOH 0,4Mị ứ thu được 250 ml dung d ch Z. Cô c n Z thu đị ạ ược 10,94 gam mu i khan. T l Vố ỉ ệ 1
: V2 là
A. 2 : 3. B. 1 : 1. C. 3 : 2. D. 4 : 1.
Gi iả
+ Đ t công th c chung c a NaOH và KOH là MOH (M=) S đ : ặ ứ ủ ơ ồ + V i M = 31 ta có: 66,5a + 207.a = 10,94 ớ a = 0,04 mol
+ M t khác: Vặ 1 + V2 = 0,25 V1 = 0,1 mol ch n đáp án A.ọ
Câu 7: Dung d ch X ch a glyxin và axit glutamic có cùng n ng đ mol/l. Cho Vị ứ ồ ộ 1
ml dung d ch X tác d ng v a đ v i Vị ụ ừ ủ ớ 2
ml dung d ch NaOH 1,5M thu đị ược 400 ml dung d ch Y. Côị c n Y thu đạ ược 34,56 gam mu i khan. N ng đ mol/l c a axit glutamic trong Vố ồ ộ ủ 1
ml dung d ch X làị A. 0,75. B. 0,60. C. 0,80. D. 0,50. Gi iả + Mu i khan g m: ố ồ + T đó ta có:ừ ch n đáp án A.ọ
Câu 8: Cho 0,18 mol h n h p X g m glyxin và lysin tác d ng v a đ v i 240 ml dung d chỗ ợ ồ ụ ừ ủ ớ ị HCl 1M. N u l y 26,64 gam X trên tác d ng v i 300 ml dung d ch KOH 1M, cô c n dungế ấ ụ ớ ị ạ d ch sau ph n ng, thu đị ả ứ ược m gam ch t r n khan. Giá tr c a m làấ ắ ị ủ
A. 36,90. B. 32,58. C. 38,04. D. 38,58.
Gi iả
+ Đ t s mol ặ ố
+ Vì 26,64 gam g p 1,5 l n 17,76 gam ấ ầ ng v i 26,64 gam có: Ứ ớ + V y ch n đáp án D.ậ ọ
Câu 9: Đ t cháy hoàn toàn 0,2 mol h n h p X g m glyxin và lysin, b ng lố ỗ ợ ồ ằ ượng oxi v aừ đ , thu đủ ược CO2, H2O và N2; trong đó CO2
và H2O h n kém nhau 0,16 mol. M t khác l yơ ặ ấ 35,28 gam X trên tác d ng v i dung d ch HNOụ ớ ị 3
d , thu đư ược x gam mu i. Giá tr c a x làố ị ủ
A. 61,74. B. 63,63. C. 67,41. D. 65,52.
Gi iả
ng v i 0,2 mol thì kh i lỨ ớ ố ượng X = 75a + 146b = 23,52 gam + Vì 35,28 gam g p 23,52 gam 1,5 l n nên:ấ ầ
+ BTKL m = 65,52 gam. + V y ch n đáp án D.ậ ọ
Câu 10: H n h p X g m b n ch t glyxin, alanin, valin và lysin, trong X có t l kh iỗ ợ ồ ố ấ ỉ ệ ố lượng mO : mN = 12 : 7. Đ t cháy 7,04 gam X c n v a đ 8,512 lít khí oxi đktc, d n toànố ầ ừ ủ ở ẫ b s n ph m cháy vào bình đ ng nộ ả ẩ ự ước vôi trong d thu đư ược 28,0 gam k t t a đ ng th iế ủ ồ ờ có V lít khí nit bay ra đktc. Giá tr c a V làơ ở ị ủ
A. 0,896. B. 1,120. C. 1,344. D. 0,672.
Gi iả
+ S mol CaCOố 3 = 0,28 mol s mol cacbon trong X = 0,28 mol.ố + Vì ta có s đ :ơ ồ
a = 0,64 mol và b = 0,04 mol = 22,4.b = 0,896 lít + V y ch n đáp án A.ậ ọ
Câu 11: Q là amino axit no, m ch h , phân t ch a hai nhóm amino và m t nhómạ ở ử ứ ộ cacboxyl. Đ t cháy m gam Q thu đố ược h n h p T g m COỗ ợ ồ 2, H2O và N2. D n T qua nẫ ước vôi trong d thu đư ược 8,0 gam k t t a đ ng th i kh i lế ủ ồ ờ ố ượng dung d ch gi m 2,68 gam. Sị ả ố nguyên t hiđro có trong m t phân t Q làử ộ ử
A. 14. B. 12. C. 10. D. 8.
Gi iả
+ S mol COố 2 = 0,08 mol s mol Hố 2O =
+ Đ t công th c c a Q là: (Hặ ứ ủ 2N)2CnH2n1COOH
Q là (H2N)2C3H5COOH t ng s nguyên t H trong Q = 10ổ ố ử + V y ch n đáp án C.ậ ọ
Câu 12: X là este đ n ch c, ơ ứ mạch h ,ở trong phân tử không quá 3 liên k tế ; Y là amino axit thu c dộ ãy đồng đẳng c aủ glyxin. Đ tố cháy hoàn toàn 0,1 mol h nỗ h pợ E ch aứ X và Y, thu được 0,82 mol h nỗ h pợ Z g mồ CO2, H2O và N2. D nẫ toàn bộ Z qua bình đ ngự H2SO4
đặc, d thư ấy kh i lố ượng bình tăng 6,75 gam. Công th cứ phân t ửc aủ Y là A. C2H5O2N. B. C3H7O2N. C. C4H9O2N. D. C5H11O2N. Gi iả TH1: X có 1 liên k t , dùng đ ng đ ng hóa ta có s đ :ế π ồ ẳ ơ ồ vô nghi mệ TH2: X có 2 liên k t ta có s đ :ế π ơ ồ ch n đáp án D ọ TH3: X có 3 liên k t ế π vô nghi m.ệ
Câu 13: H n h p ỗ ợ M g m Hồ 2NR(COOH)x và CnH2n+1COOH. Đ t cháy hoàn toàn 0,5 mol Mố thu được 26,88 lít CO2 (đktc) và 24,3 gam H2O. M t khác, cho 0,1 mol ặ M ph n ng v a đả ứ ừ ủ v i dung d ch ch a a mol HCl. Giá tr c a a làớ ị ứ ị ủ
A. 0,06. B. 0,08. C. 0,07. D. 0,05. Gi iả + Ta có: + Vì nên suy ra amino axit có d ng Hạ 2NCmH2mCOOH + Dùng phương pháp đ ng đ ng hóa ta có s đ :ồ ẳ ơ ồ
0,5 mol M g m: ồ s mol HCl ph n ng = 0,3 molố ả ứ ng v i 0,1 mol M thì ph n ng v a đ v i 0,06 mol.Ứ ớ ả ứ ừ ủ ớ + V y ch n đáp án A.ậ ọ
Câu 14: Ch t h u c m ch h ấ ữ ơ ạ ở X có công th c Cứ 8H15O4N. Cho m gam X tác d ng v iụ ớ lượng d dung d ch NaOH, thu đư ị ược (m + 1) gam mu i ố Y c a amino axit và h n h p ủ ỗ ợ Z g m hai ancol. Giá tr c a m làồ ị ủ
A. 15,75. B. 7,27. C. 94,50. D. 47,25.
Gi iả
+ Vì X (C8H15O4N) + NaOH mu i c a amino axit + hai ancol ố ủ X có d ng: Hạ 2NR(COO)2.
+ Ph n ng: ả ứ
H2NR(COO)2 + 2NaOH H2NR(COONa)2 + 2OH
Mol:
+ Do kh i lố ượng mu i > kh i lố ố ượng este nên < 23 trong hai ancol ph i có CHả 3OH. + T đó suy ra X có d ng: CHừ ạ 3OOCR(NH2)COOR’ (C8H15O4N)
S nguyên t cacbon: (1)ố ử
+ T ph n ng ta có: ừ ả ứ R + 150 > 189 R > 39 (C)R ≥ 3 (2) + M t khác t o ra hai ancol nên s cacbon c a R’: (C)ặ ạ ố ủ R’ ≥ 2 (3) + T (1, 2, 3) ừ X là CH3OOCC3H5(NH2)COOC2H5
m = 94,5
+ V y ch n đáp án C.ậ ọ
Câu 15: Cho h n h p ỗ ợ X g m tyrosin và alanin. Tiên hanh hai thí nghi m sau:ồ ́ ̀ ệ
Thí nghi m 1ệ : Cho m gam X ph n ng v a đ v i dung d ch HCl đả ứ ừ ủ ớ ị ược dung d ch ị Y, cô c n Y thì thu đạ ược (m + 9,855) gam mu i khanố
Thí nghi m 2ệ : Cho m gam X ph n ng v i 487,5 ml dung d ch NaOH 1M thi th y lả ứ ớ ị ̀ ấ ượng NaOH còn d 25% so v i lư ớ ượng c n ph n ng. ầ ả ứ
Giá tr c a m làị ủ
A. 44,45. B. 35,07. C. 37,83. D. 35,99.
Gi iả
+ Nh c l i công th c c a tyrosin: pHOCắ ạ ứ ủ 6H4CH(NH2)COOH ho cặ + Ta th y tyrosin ph n ng đấ ả ứ ược v i 1HCl và 2NaOHớ
+ S mol NaOH ph n ng b ng: ố ả ứ ằ + Ta có:
CÂU H I BÀI T P AMINO AXIT C B NỎ Ậ Ơ Ả
Câu 1: Trong các tên g i dọ ưới đây, tên nào không phù h p v i ch t Hợ ớ ấ 2NCH2COOH? A. Axit aminoetanonic. B. Axit aminoaxetic.
C. Glyxin. D. Alanin.
Câu 2: Tên g i nào sau đây ọ không phù h p v i h p ch t CHợ ớ ợ ấ 3CH(NH2)COOH? A. Axit 2aminopropanoic. B. Axit aminopropanoic. C. Axit aminopropionic. D. Alanin.
Câu 3: Ph n trăm kh i lầ ố ượng c a nguyên t nit trong alanin làủ ố ơ
A. 17,98%. B. 18,67%. C. 15,73%. D. 15,05%.
Câu 4: Dung d ch nào sau đây làm phenolphtalein đ i màu?ị ổ
A. Anilin. B. Axit axetic. C. Alanin. D. Etylamin.
Câu 5: Cho các ch t sau: glyxin, valin, alanin, axit glutamic, lysin. Trong các ch t trên sấ ấ ố ch t làm quì tím đ i màu làấ ổ
A. 1. B. 2. C. 3. D. 4.
Câu 6: Tên g i c a h p ch t có công th c Họ ủ ợ ấ ứ 2N–[CH2]4–CH(NH2)–COOH là A. lysin. B. alanin. C. axit glutamic. D. glyxin.
Câu 7: X là m t là ộ amino axit có công th c phân t Cứ ử 3H7O2N. Công th c c u t o c a X làứ ấ ạ ủ A. H2NCH(CH3)COOH. B. H2NCH2CH2COOH.
C. H2NCH2COOCH3. D. CH2=CHCOONH4.
Câu 8: Thu c th dùng đ nh n bi t ba dung d ch: glyxin, axit axetic và lysin làố ử ể ậ ế ị
A. quì tím. B. dung d ch NaOH.ị C. dung d ch HCl.ị D. dung d chị H2SO4
.
Câu 9: Amino axit mà mu i c a nó đố ủ ược dùng đ s n xu t mì chính (b t ng t) làể ả ấ ộ ọ A. alanin. B. tyrosin. C. axit glutamic. D. valin. Câu 10: đi u ki n thỞ ề ệ ường, h p ch t h u c nào sau đây tr ng thái l ng?ợ ấ ữ ơ ở ạ ỏ
A. Axit glutamic. B. Triolein. C. Glucoz .ơ D. Alanin. Câu 11: Dung d ch nào sau đây làm qu tím chuy n sang màu xanh? ị ỳ ể
A. Alanin. B. Anilin. C. Lysin. D. Phenylamoni
clorua.
Câu 12: Trong các ch t dấ ưới đây, ch t nào là alanin?ấ A. H2NCH2COOH. B. C6H5NH2.
C. CH3CH(NH2)COOH. D. H2NCH2CH2COOH.Câu 13: Phân t kh i c a axit glutamic làử ố ủ Câu 13: Phân t kh i c a axit glutamic làử ố ủ
A. 117. B. 146. C. 147. D. 89.
Câu 14: Trong s các amino axit dố ưới đây: glyxin, alanin, axit glutamic, lysin, tyrosin, valin. S ch t có s nhóm amino b ng s nhóm cacboxyl là ố ấ ố ằ ố
A. 5. B. 6. C. 3. D. 4.
Câu 15: Công th c c a amino axit no, m ch h , trong phân t ch a 1 nhóm NHứ ủ ạ ở ử ứ 2
và 1 nhóm COOH là
A. CnH2n+2O2N (n 1). B. CnH2n+1O2N (n 1). C. CnH2n+1O2N (n 2). D. CnH2n1O2N (n 2). Câu 16: Hai h p ch t h u c nào sau đây là đ ng phân c a nhau? ợ ấ ữ ơ ồ ủ
C. Vinyl axetat và etyl acrylat. D. Metyl aminoaxetat và alanin. Câu 17: Công th c phân t c a axit glutamic là?ứ ử ủ
A. C6H11O4N. B. C5H11O4N. C. C6H9O4N. D. C5H9O4N.Câu 18: Hãy cho bi t dùng qu tím có th phân bi t đế ỳ ể ệ ược dãy các dung d ch nào sau đây ? ị