2. Các đề xuất và khuyến nghị :
Việc tăng cường rau sạch vào ăn bán trú của trẻ trường mầm non đã đemlại kết quả rất khả quan, nhờ áp dụng các biện pháp trên nên việc thực hiện đưa lại kết quả rất khả quan, nhờ áp dụng các biện pháp trên nên việc thực hiện đưa rau sạch vào bếp ăn bán trú của trẻ được thực hiện dễ dàng, đảm bảo vệ sinh an tồn thực phẩm phịng tránh ngộ độc cho trẻ. Biện pháp này đã được áp dụng thường xuyên trong trường mầm non và cĩ thể áp dụng cho tất cả các trường mầm non nơng thơn.
Một số biện pháp tăng cường rau sạch vào bữa ăn cho trẻ tại trường mầm non
Điều tơi muốn nhấn mạnh ở đây là việc tăng cường rau sạch vào ăn bántrú của trẻ trong trường mầm non thật sự cần thiết, cần khuyến khích sử dụng, trú của trẻ trong trường mầm non thật sự cần thiết, cần khuyến khích sử dụng, làm hạn chế dư lượng của thuốc bảo vệ thực vật, thuốc kích thích tăng trưởng, thuốc ép quả, rau nhanh thu hoạch, thuốc giữ rau cũ tươi lâu ... và các loại phân bĩn mà thời gian bĩn chưa đảm bảo vẫn thu hoạch…Vì vậy,các bếp ăn của trường mầm non cần chú ý làm tốt cơng tác quản lý nuơi dưỡng, nhập thực phẩm rau quả sạch vào chế biến ăn cho trẻ, tạo lên một chuyển biến mới, thực sự gĩp phần nâng cao chất lượng chăm sĩc giáo dục trẻ và lợi ích cao nhất là trẻ là được chăm sĩc, được bảo vệ sức khỏe để phát triển tồn diện về mọi mặt.
Trong năm học sau tới tơi mong muốn nhà trường dành một chút kinh phí vàlàm tốt cơng tác xã hội hịa để làm một số dàn sắtphía trên lối đi ra vườn, hoặc ở làm tốt cơng tác xã hội hịa để làm một số dàn sắtphía trên lối đi ra vườn, hoặc ở gĩc sân chơi vân động đểtrồng thêm một số loại rau dây leo ăn quả như: Bầu, Bí xanh, Mướp, xu xu, hoa thiên lý … để bổ xung đa dạng rau quả vào bữa ăn của trẻ cho phong phú da dạnh thực đơn, mặt khác nếu làm được dàn thì khi trẻ đi thăm vườn rau khơng bị nắng, và là nơi trẻ trải nghiệm thực tế, tạo mơi trường cảnh quan sư pham đẹp mắt.
Trên đây là đề tài sáng kiến kinh nghiệm của tơi viết về “Một số biện pháp tăngcường rau sạch vào bữa ăn cho trẻ tại trường mầm non”. Rất mong được sự cường rau sạch vào bữa ăn cho trẻ tại trường mầm non”. Rất mong được sự đĩng gĩp ý kiến của các đồng nghiệp, các cấp lãnh đạo bổ sung cho đề tài của tơi được hồn thiện hơn.
Lời cam đoan: Tơi xin cam đoan đề tài này là của tơi tự nghiên cứu và thực
hiên, khơng sao chép của ai. Nếu sai tơi hồn tồn chịu trách nhiêm.
Tơi xin chân thành cảm ơn!
Ngày 04 tháng 05 năm 2018.
TÀI LIỆU THAM KHẢO
ST Tên tài liệu Tên tác giả
Một số biện pháp tăng cường rau sạch vào bữa ăn cho trẻ tại trường mầm non
T
1 Trương trình giáo dục mầm non. Đại học sư phạm thành phốHồ Chí Minh. Hồ Chí Minh.
2 Tài liệu tham khảo về chế độ dinhdưỡng cho trẻ lứa tuổi Mầm Non. dưỡng cho trẻ lứa tuổi Mầm Non.
Trung tâm dinh dưỡng, bảovệ sức khỏe - Hà nội. vệ sức khỏe - Hà nội.
3 Taì liệu dành cho cán bộ quản lý năm2009 – 1010. 2009 – 1010.
Ths. BS. Vũ Yến Khanh.4 Một số biện pháp phịng tránh ngộ độc Tài liệu của trung tâm y tế dự 4 Một số biện pháp phịng tránh ngộ độc Tài liệu của trung tâm y tế dự
phịng.5 Một số cách VSATTP trong trường 5 Một số cách VSATTP trong trường
học.
Tạp chí giáo duc.
6 Trương trình vệ sinh ATTP Đài truyền hình Việt Nam.7 Chương trình chăm sĩc sức khỏe trẻ 7 Chương trình chăm sĩc sức khỏe trẻ
em.
Trung tâm y tế dự phịng.8 Cơng văn chỉ đạo năm vệ sinh an tồn 8 Cơng văn chỉ đạo năm vệ sinh an tồn
thực phẩm.
Thành phố Hà Nội.