Nhiệm vụ 13: Chuẩn bị thực hiện

Một phần của tài liệu Áp dụng sản xuất sạch hơn trong nhà máy bia (Trang 31)

4. ỉ 1 Nhiệm vụ ỉ: Thành lập nhóm đánh giả SXSH

4.5.1. Nhiệm vụ 13: Chuẩn bị thực hiện

hiện

Các giải pháp được chọn đã có thê đưa vào thực hiện. Trong số đó có một

số giải

pháp đặc biệt như có chi phí thấp hoặc không mất chi phí có thể được thực hiện nhanh

chóng sau khi chúng được quyết định. Để chuẩn bị thực hiện cần lập phiếu công

Ví dụ về kế hoạch thực hiện tại Công ty cổ phần Bia Hà nội - Hồng Hà

4.5.2. Nhiệm vụ 14: Thực hiện các giải pháp

Các nhiệm vụ phải thực hiện bao gồm chuân bị các bản vẽ và bố trí mặt

bằng, tận

dụng hoặc chế tạo các thiết bị, lắp đặt và bàn giao. Phải đồng thời tuyên dụng và huấn

luyện nhân sự đề sẵn sàng sử dụng khi cần. Một tính toán có tốt đến đâu cũng có Phiếu công tác số 17 có thể được sử dụng để ghi lại kết quả trong quá trình triển

khai các giải pháp được lựa chọn.

4.5.3. Nhiệm vụ 15: Quan trắc và đánh giá các kết quả

Các giải pháp đã được thực hiện cần được giám sát và đánh giá. Các kết

quả thu

được cần phải sát với những gì đã được dự tính và những phác thảo trong đánh giá kỹ

Áp dung sản xuất sach hơn trong nhà máv bia___________GVHD: TS. Lê Thanh Hài

nhân vì sao. Có thể sử dụng phiếu công tác 17 hoặc tổng họp kết quả thu đuợc trong

Điện 164 kw 140 kw Giảm phát thải 899.640 kg C02/năm

Nhận xét: Cách thức tổng kết này sẽ giúp cho doanh nghiệp có cơ sở theo dõi và so

sánh trong những năm saư.____________________________________________

4.6.Bước 6: Duy Trì SXSH

Mục đích của bước này nhăm cung cấp các yếu tố ảnh hưởng đến việc duy trì

thành công đã đạt được.

Việc duy trì củng cố chương trình SXSH thực sự là một thách thức. Việc

cần phải

làm là họp nhất chưoug trình SXSH với quy trình sản xuất bình thường của doanh nghiệp. Chìa khóa cho thành công lâu dài là phải thu hút sự tham gia của càng nhiều

nhân viên càng tốt, cũng như có một chế độ khen thưởng cho những người đặc biệt xuất

sắc, làm cho SXSH trở thành một hoạt động liên tục trong nhà máy.

Nhiệm vụ 16: Duy trì SXSH

Sự cổ gắng cho SXSH không bao giờ ngừng. Luôn luôn có những cơ hội

mới để

cải thiện sản xuất và cần phải thường xuyên tổ chức việc đánh giá lại SXSH.

Nhóm đánh giá SXSH tại nhà máy sản xuất bia cần lựa chọn một chiến

lược đê

tạo sự phát triển sản xuất bền vừng và ổn định cho nhà máy. Chiến lược này bao gồm

những nội dung sau:

Áp dung sản xuất sach hơn trong nhà máv bia___________GVHD: TS. Lê Thanh Hài

tăng ô nhiễm hay giảm hiệu quả trong công việc sử dụng nguyên vật liệu và năng luợng

trong nhà máy.

- Khuyến khích nhân viên có những sáng kiến mới và những đề xuất cho cơ hội

SXSH.

- Tổ chức các tập huấn cho cán bộ và các lãnh đạo nhà máy.

Ngay sau khi triển khai thực hiện các giải pháp SXSH, nhóm chương trình SXSH

nên quay trở lại bước 2: Phân tích các bước thực hiện, xác định và chọn lựa công

GVHD: TS. Lê Thanh Hài Áp dung sản xuất sach hơn trong nhà máv bia__

Chương 5:

CÁC YÉU TỐ CẢN TRỞ VÀ HÕ TRỢ SẢN XUẤT SẠCH HƠN BỀN VỮNG

5.1.Các yếu Tố Cản Trỏ’

Mặc dù hầu hết các đánh giá SXSH đều dẫn đến doanh thu tăng, tác động

xấu tới

môi truờng giảm và có các sản phẩm tốt hơn. Tuy nhiên, những cố gắng SXSH có

thể bị

giảm dần hoặc biến mất sau giai đoạn hứng khởi ban đầu.

Những yếu tố gây tác động xấu cho chương trình SXSH thường bao gồm:

- Các trở ngại về tài chính trong việc thực hiện một số các phương án mong

muốn, điều này đã dẫn tới giả thiết đáng lo ngại là không nên làm các đánh giá SXSH

nếu như không có vốn để thực hiện các phương án.

- Có những thay đối trong trách nhiệm của các thành viên của nhóm dẫn

tới một

sự gián đoạn và mai một kiến thức của nhóm SXSH.

- Các thành viên của nhóm chương trình SXSH đi lạc đề sang các nhiệm

vụ khác

mà họ cho là khẩn cấp hơn.

- Tham vọng quá nhiều dẫn tới việc rất nhiều phương án cùng được thực hiện

một lúc, làm mệt mỏi nhóm công tác.

- Khó khăn trong việc làm cân bằng các hệ số về kinh tế của các giải pháp SXSH.

- Thiếu chuyên nghiệp và kinh nghiệm.

5.2.Các Yếu Tố Hỗ Trợ Thực Hiện Thành Công SXSH

- Sự hiểu biết đầy đủ và cam kết của các lãnh đạo nhà máy trong việc thực hiện

SXSH.

- Có sự trao đổi giữa tất cả các cấp của công ty về những mục tiêu và lợi ích của

SXSH.

- Cần có một chính sách rõ ràng của công ty và những un tiên về đầu tu- cho

SXSH và kiểm soát môi trường.

- Cần nâng cao trách nhiệm thực hiện SXSH, với các mục tiêu không thay đôi,

GVHD: TS. Lê Thanh Hài Áp dung sản xuất sach hơn trong nhà máv bia__

Chương 6:

VỊ TRÍ CỦA SẢN XUÁT SẠCH HƠN TRONG CHIẾN LƯỢC BÀO VỆ MÔI TRƯỜNG

6.1.Sản Xuất Sạch Hon Và Xử Lý Cuối Đưòng Ống

Trải qua kinh nghiệm lâu dài trong lĩnh vực xử lý chất thải và bảo vệ môi trường,

với điều kiện kinh tế phát triển và công nghệ tiên tiến sẵn có, hiện nay, tại hầu hết các

nước đã phát triên trên thế giới, chiến lược bảo vệ môi trường và quản lý chất thải đều

theo thứ tự un tiên (Hình 2): (1) ngăn ngừa và giảm thiêu phát sinh chất thải tại nguồn

Giãi phãp ưu tiỂn lựa chọn

Giải phắp ít ưu tiến lựa chọn nhát

Hình 6.1: Thứ tự ưu tiên trong chiến lưọc quản lý chất thải.

Ngăn ngừa và giảm thiểu chất thải tại nguồn phát sinh là chiến lược được ưa

chuộng nhất, vì không có chất thải có nghĩa là không có ô nhiễm và không tổn chi phí

xử lý và quản lý. Những nhà sản xuất có thể loại trừ hoặc ngăn chặn phát sinh

chất thải

từ quy trình sản xuất bàng cách: quản lý tốt quy trình sản xuất, thay đổi nguyên

liệu ban

đầu, áp dụng công nghệ sản xuất mới, thay đổi đặc tính, thành phần sản phẩm,... Khi các giải pháp ngăn ngừa và giảm thiêu chất thải tại nguồn không thế áp

dụng được, chất thải phải được tái sử dụng làm nguyên liệu sản xuất ở những quy trình

sản xuất khác đề tạo ra sản phẩm mới. Thông thường, tái sinh và tái sử dụng (trao đổi

chất thải) mang lại lợi ích kinh tế do ít năng lượng tiêu thụ để tạo ra sản phẩm mới

GVHD: TS. Lê Thanh Hài Áp dung sản xuất sach hơn trong nhà máv bia

Như vậy:

- Sản xuất sạch hơn không giống như xử lý cuối đường ống, ví dụ như xử

lý khí

thải, nước thải hay chất thải rắn. Các hệ thống xử lý cuối đường ống làm giảm tải lượng

ô nhiễm nhưng không tái sử dụng được phần nguyên vật liệu đã mất đi. Do đó, xử lý

cuối đường ống luôn luôn làm tăng chi phí sản xuất; đôi khi sản phâm phụ sinh ra

khi xử

lý lại là tác nhân ô nhiễm thức cấp; không thê áp dụng với trường họp có nguồn thải

phân tán như nông nghiệp...

- Trong khi đó, sản xuất sạch hơn mang lại các lợi ích kinh tế như: đạt sản

lượng cao

hơn, chất lượng ổn định, tổng thu nhập kinh tế cũng như tính cạnh tranh cao hơn

song song

với giảm tải lượng ô nhiễm. Nhung các giải pháp sản xuất sạch hon không phải

luôn luôn

khả thi đê ứng dụng và đôi khi không thế xử lý hoàn toàn chất thải nếu không có

sự hồ trợ

của công nghệ xử lý cuối đường ống.

Một cách tương tự, nếu chỉ áp dụng các phương án tái sinh và tái sử dụng chất

thải khó có thê giải quyết triệt đê chất thải đã phát sinh. Hay nói cách khác, sự kết họp

và tổ hợp của một vài hoặc tất cả các giải pháp nói trên theo điều kiện kinh tế và công

nghệ sẵn có được xem là chiến lược tốt nhất hay có thể nói là duy nhất đế khắc

phục quá

trình suy thoái môi trường đang diễn ra liên tục hiện nay.

6.2. Sản Xuất Sạch Hon, LCA Và ISO 14000

- Giữa sản xuất sạch hơn, hệ thống quản lý môi trường nói chung và ISO 14000

nói riêng có những mục tiêu và lợi ích chung;

V Giảm ô nhiễm môi trường và rủi ro.

V Cải thiện quá trình sản xuất, giảm thiểu phát sinh chất thải và chi phí

V Đáp ứng các yêu cầu pháp luật.

V Nâng cao hình ảnh doanh nghiệp.

V Đạt được lợi thế cạnh tranh...

GVHD: TS. Lê Thanh Hài Áp dung sản xuất sach hơn trong nhà

máv bia

- SXSH tập trung vào phương thức hoạt động, vận hành trong khi ISO 14001

hướng đến hệ thống quản lý. ISO 14001 cung cấp co chế, khuôn khổ cho việc

thực hiện

hiệu quả SXSH trong khi đó SXSH cung cấp cho ISO 14001 một công cụ cải tiến liên

tục về hiệu quả quản lý môi trường trong các công ty. Việc xây dựng hệ thống

quản lý

môi trường có thể được thực hiện dựa trên đánh giá SXSH trước đây ở các công ty.

6.3.Sản Xuất Sạch Hơn Và Sinh Thái Công Nghiệp

- Tương tự như SXSH, mục tiêu của sinh thái công nghiệp là nâng cao hiệu quả

sinh thái và giảm thiếu nguy cơ rủi ro đến môi trường, sức khỏe con người và

nâng cao

hiệu quả kinh tế.

- Tuy nhiên, STCN có 1 tầm rộng hơn vượt ra khỏi ranh giới 1 công ty. SXSH

thường chỉ tập trung vào các quá trình sản xuất đon lẻ, các sản phẩm cụ thể hoặc

các vật

liệu độc hại mang tính cách cá nhân hơn là một bức tranh toàn cảnh về các tác

GVHD: TS. Lê Thanh Hài Áp dung sản xuất sach hơn trong nhà máv bia_________

TÀI LIỆU THAM KHẢO

1. http://www.scribd.com

2. http://yeumoitruong.com

3. http://www.mediafire.com/7wwdtzttdfin

4. Ngô Thi Nga, 2005. Nâng cao hiệu quả công tác quản lý môi trường trong

công nghiệp thông qua thực hiện sản xuất sạch hơn. Tạp chí Bảo vệ Môi trường.

5. Heinz Leuenberger. 2000. Sản xuất sạch hơn - Chiến lược và phương pháp

Một phần của tài liệu Áp dụng sản xuất sạch hơn trong nhà máy bia (Trang 31)

Tải bản đầy đủ (DOC)

(38 trang)
w