2.1.1 Thời gian
Thí nghiệm đƣợc thực hiện trong vụ Hè Thu năm 2012 từ tháng 05/2012 đến 08/2012
2.1.2 Địa điểm
Tại xã Đại Hải, huyện Kế Sách, tỉnh Sóc Trăng.
Hình 2.1 Bản đồ hành chính huyện Kế Sách, tỉnh Sóc Trăng
Xã Đại Hải còn là một địa phƣơng nghèo, kinh tế chậm chuyển dịch, chƣa phát triển. Phần lớn nông dân trong xã sản xuất lúa hai vụ. Sạ lúa theo phƣơng pháp sạ lan là chính, mật độ gieo sạ từ 200 -300 kg/ha.
2.2 VẬT LIỆU THÍ NGHIỆM
- Dụng cụ: đất canh tác, thƣớc đo, khung chỉ tiêu 0,25 m2 (0,5 m x 0,5 m). Cân đồng hồ, túi chứa mẫu lúa.
- Lúa giống: OM 6976, thời gian sinh trƣởng là 95-100 ngày. Chiều cao cây 95 - 100cm, dạng hình đẹp, rất cứng cây, đẻ nhánh ít, bông to chùm, đóng hạt dầy. Chống chịu rầy nâu và bệnh đạo ôn tốt, chống chịu bệnh vàng lùn – lùn xoán lá khá. Năng suất trung bình vụ Đông Xuân: 7 - 9 tấn/ ha, Hè Thu: 5,0 - 6,0 tấn/ ha.
Địa điểm thí nghiệm tại xã Đại Hải
4m
0,
5m
- Phân bón: Urea (46%), N-P-K, KCl (60% K2O ), Bón theo công thức 90-60- 30.
- Thuốc bảo vệ thực vật: FILIA 525SE, TILT SUPER 300 EC, ACTARA 25WG, CHEESS 50WG …
2.3. PHƢƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM 2.3.1 Bố trí thí nghiệm
Thí nghiệm đƣợc bố trí theo thể thức khối hoàn toàn ngẫu nhiên 1 nhân tố với 3 nghiệm thức, mỗi nghiệm thức đƣợc lặp lại 3 lần. Diện tích mỗi nghiệm thức là 20 m2 (4 m x 5 m).
Trong mỗi nghiệm thức đƣợc đặt 3 khung chỉ tiêu có diện tích 0,25 m2
một cách ngẫu nhiễn. Các nghiệm thức đƣợc ký hiệu nhƣ sau:
Nghiệm thức 1: đối chứng sạ 200 kg/ha (theo nông dân) Nghiệm thức 2: sạ 150 kg/ha
Nghiệm thức 3: sạ 100 kg/ha Sơ đồ bố trí thí nghiệm:
Bảng 2.1 Sơ đồ bố trí thí nghiệm
REP I REP II REP III
NT1 NT3 NT2
NT2 NT1 NT3
2.3.2 Kỹ thuật canh tác
Đất đƣợc cày ải và phơi khoảng 20-30 ngày, cho nƣớc vào trục và làm phẳng một lần, tiến hành sạ, cho nƣớc vào ruộng sau sạ 5-7 ngày, mực nƣớc khoảng 1- 5cm.
Bón phân theo công thức: 90 N - 60 P2O5 - 30 K2O + Bón lót trƣớc khi sạ 1 ngày: toàn bộ P2O5 + 1/2 K2O. + Bón thúc lần 1 sau sạ 10-12 ngày: 1/5 N.
+ Bón thúc lần 2 sau sạ 20-25 ngày: 2/5 N.
+ Bón nuôi đòng sau sạ 40-45 ngày: 2/5 N + 1/2 K2O. Lúa đƣợc 15 ngày tiến hành dặm.
Phun thuốc khi thấy sâu bệnh xuất hiện và gây hại.
Giữ mực nƣớc trong ruộng khoảng 10 cm đến 30 ngày sau sạ thì rút cạn nƣớc khoảng 7 ngày, sau đó cho nƣớc vào và giữ đến 50 ngày sau sạ thì rút cạn nƣớc lần 2 khoảng 7 ngày, sau đó cho nƣớc vào và giữ đến trƣớc khi thu hoạch khoảng một tuần thì rút cạn nƣớc. Khi lúa chín đƣợc 85-90% số hạt chắc trên bông thì tiến hành thu mẫu và thu hoạch toàn bộ thí nghiệm.
2.3.3 Phƣơng pháp đánh giá chỉ tiêu nông học.
2.3.3.1 Chiều cao cây
Chiều cao cây đƣợc tính từ mặt đất đến chop lá cao nhất ( cây lúa chƣa có bông), hoặc chóp bông cao nhất (cây lúa có bông). Đo chiều cao của 10 cây lúa trong mỗi khung có diện tích 0,25 m2 vào thời điểm từ 20 đến 80 ngày sau khi sạ.
2.3.3.2 Số chồi m2
Đếm tất cả thân chính và chồi trong khung có diện tích 0,25 m2
vào thời điểm 20, 40, 60 và 80 ngày sau khi sạ hạt giống.
2.3.3.3 Chiều dài bông
Trong mỗi khung có diện tích 0,25 m2 đo chiều dài bông của 10 bông lúa và tính chiều dài trung bình.
2.3.4 Đánh giá về chỉ tiêu thành phần năng suất
- Đếm tổng số bông, ký hiệu là P (bông). - Đếm tổng số hạt lép, ký hiệu là U (hạt). - Đếm tổng số hạt chắc, ký hiệu là W (hạt).
- Cân trọng lƣợng 1000 hạt chắc, lặp lại 3 lần, ký hiệu w1, w2, w3 (g). - Đo ẩm độ của mẫu.
- Quy các số liệu khối lƣợng cân về ẩm độ chuẩn 14%.
86 ) H (100 W W14% 0 0 W0: trọng lƣợng mẫu lúc cân (g). H0: ẩm độ mẫu lúc cân (%). Cách tính các thành phần năng suất Số bông/m2 = P x 4 Số hạt chắc/bông P W Phần trăm hạt chắc (%) = U W W x 100 Trọng lƣợng 1000 hạt = 3 w w w1 2 3 (g)
2.3.5 Đánh giá chỉ tiêu về năng suất
Tính năng suất lý thuyết (NSLT) dựa trên số liệu về thành phần năng suất bằng công thức NSLT = Số bông/m2
x Số hạt/bông x Tỷ lệ hạt chắc (%) x Trọng lƣợng 1000 hạt x 10-5
(tấn/ha)
Năng suất thực tế (NSTT): đƣợc tính từ lƣợng lúa thu hoạch từ 5 m2, đập, phơi, giê, cân và quy về ẩm độ 14%.
W14% 10000 (m2)
NSTT = x
1000 5 (m2)
2.3.6 Đánh giá khả năng phản ứng với một số sâu bệnh hại chính
2.3.6.1 Sâu cuốn lá
Tính tỷ lệ cây bị sâu ăn phần xanh của lá hoặc bị lá quấn thành ống ở thời kỳ sinh trƣởng dinh dƣỡng.
Thang đánh giá khả năng phản ứng với sâu cuốn lá (IRRI, 1988). - Cấp 0: không có cây bị hại.
- Cấp 1: 1-10% cây bị hại. - Cấp 3: 11-20% cây bị hại. - Cấp 5: 21-35% cây bị hại. - Cấp 7: 36-60% cây bị hại. - Cấp 9: 61-100% cây bị hại. 2.3.6.2 Bệnh đạo ôn
Thang đánh giá bệnh đạo ôn hại bông (IRRI, 1988).
- Cấp 0: không thấy vết bệnh hoặc chỉ có vết bệnh trên vài cuống bông. - Cấp 1: vết bệnh có trên vài cuống bông hoặc trên gié.
- Cấp 3: vết bệnh có trên vài gié cấp 1 hoặc phần giữa của trục bông.
- Cấp 5: vết bệnh bao quanh một phần gốc bông hoặc phần thân rạ ở phía dƣới trục bông.
- Cấp 7: vết bệnh bao quanh toàn bộ cổ bông hoặc phần gần cổ bông, có hơn 30% hạt chắc.
- Cấp 9: vết bệnh bao quanh cổ bông hoặc phần thân rạ cao nhất hoặc phần trục gốc bông , số hạt chắc thấp hơn 30%.
2.3.6.3 Rầy nâu
Triệu chứng chuyển vàng từng bộ phận hay toàn bộ, cây thấp dần, nếu trầm trọng cây sẽ chết trên đồng ruộng.
Thang đánh giá khả năng phản ứng với rầy nâu (IRRI, 1988). - Cấp 0: không có cây bị hại.
- Cấp 5: lá bị vàng rõ, cây bị lùn và héo, ít hơn một nửa số cây bị cháy rầy, còn lại lùn nặng.
- Cấp 7: hơn một nửa số cây bị héo hoặc bị cháy rầy, số cây còn lại lùn nặng. - Cấp 9: tất cả đều bị chết.
2.4. PHÂN TÍCH SỐ LIỆU
Sử dụng chƣơng trình EXCLE để tính toán số liệu và vẽ biểu đồ. Xử lý số liệu thống kê bằng phần mềm SPSS 16.0.
CHƢƠNG 3
KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
3.1 NGHI NHẬN TỔNG QUÁT 3.1.1 Tình hình đất đai và khí hậu 3.1.1 Tình hình đất đai và khí hậu
Qua kết quả phân tích trong phòng thí nghiệm, đất trong ruộng lúa thí nghiệm có pH trung bình là 5,67, thuộc loại đất phù sa (Ngô Ngọc Hƣng, 2005). Đất ở đây chỉ canh tác lúa từ 2 đến 3 vụ một năm. Tình hình thời tiết trong thời gian làm thí nghiệm (từ tháng 5 đến tháng 8) kém thuận lợi cho sự sinh trƣởng và phát tiển của cây lúa trong vụ Hè Thu năm 2012. Thƣờng xuyên xảy ra mƣa vào buổi chiều và ban đêm, nhất là trong giai đoạn lúa trổ làm đòng, thời gian nắng trong ngày thấp, mƣa xuất hiện thƣờng xuyên làm ảnh hƣởng đến bông lúa, tỷ lệ hạt chắc, tạo điều kiện cho bệnh hại phát triển làm ảnh hƣởng tới năng suất cuối vụ.
3.1.2 Tình hình phát triển của cây lúa
Cây lúa sinh trƣởng và phát triển khá tốt từ đầu vụ đến cuối vụ Hè Thu 2012, sự tăng trƣởng chiều cao cây và khả năng đẻ nhánh của lúa thí nghiệm mạnh nhất vào giai đoạn từ 10-40 NSS. Sau giai đoạn này cây lúa sinh trƣởng chậm dần chuyển từ giai đoạn sinh trƣởng qua giai đoạn sinh sản và hình thành năng suất.
3.1.3 Tình hình sâu bệnh hại
Mật độ sạ vừa phải tỏ ra có hiệu quả trong việc hạn chế sự xuất hiện rầy nâu, sâu cuốn lá và đạo ôn. Theo kết quả ghi nhận ở Bảng 3.1 thì sạ ở mật độ 100 kg/ha và 150 kg/ha thì sự gây hại của sâu cuốn lá, bệnh đạo ôn và rầy nâu thì ở cấp độ 1, nhƣng sạ ở mật độ 200 kg/ha thì mật độ gây hại ở cấp độ 3. Điều này chứng tỏ mật độ càng dầy thì khả năng sâu bệnh gây hại càng cao.
Các nghiệm thức về mật độ sạ đều không bị chuột hại. Sự đổ ngã thấy rõ ở hai nghiệm thức sạ 150 kg/ha và 200 kg/ha bị đổ ngã nhiều. Sạ ở mật độ 200 kg/ha lúa bị đổ ngả cao nhất tới 15% và sạ 150 kg/ha lúa bị đổ ngã 5% trong khi sạ ở mật độ 100 kg/ha thì lúa không bị đổ ngã (Bảng 3.1).
Bảng 3.1 Ghi nhận tình hình sâu bệnh hại chung của các nghiệm thức Mật độ sạ (kg/ha) Sâu cuốn lá (cấp) Đạo ôn (cấp) Rầy nâu (cấp) Chuột hại (%) Đỗ ngã (%) 200(ĐC) 3 3 3 0,00 15,00 150 1 1 1 0,00 5,00 100 1 1 1 0,00 0,00
3.2 ẢNH HƢỞNG CỦA MẬT ĐỘ SẠ ĐẾN SỰ SINH TRƢƠNG VÀ PHÁT TRIỂN CỦA CÂY LÚA
3.2.1 Chiều cao cây
Qua kết quả thí nghiệm cho thấy, chiều cao cây lúa ở các giai đoạn 20, 40, 60 và 80 ngày sau khi sạ không có sự khác biệt ý nghĩa giữa nghiệm thức sạ 200 kg/ha, nghiệm thức sạ 150 kg/ha với nghiệm thức sạ 100 kg/ha. Chiều cao của cây lúa có xu hƣớng tăng dần theo thời gian sinh trƣởng (Bảng 3.2).
Bảng 3.2 Chiều cao cây (cm) của giống lúa OM 6976 đƣợc thí nghiệm ở các mật độ khác nhau tại huyện Kế Sách, tỉnh Sóc Trăng vụ Hè Thu 2012
Mật độ sạ (kg/ha) Ngày sau sạ 20 40 60 80 200(ĐC) 36,37 55,30 79,11 98,08 150 37,85 59,28 81,03 98,02 100 36,75 60,49 83,63 99,83 F ns ns ns ns CV (%) 3,06 3,48 2,80 2,13
Ghi chú: Trong cùng một cột, các số có chữ theo sau giống nhau khác biệt không ý nghĩa thống kê qua phép thử LSD; ns: không khác biệt thống kê.
Nguyễn Ngọc Đệ (2008) cho rằng, chiều cao cây lúa tăng dần từ khi sạ đến trổ hoàn toàn. Giai đoạn 30-40 ngày sau khi sạ cây lúa cây lúa gần nhƣ đạt số chồi tối đa,dinh dƣỡng tập trung gian đoạn sinh sản, chiều cao cây gia tăng rõ rệt do sự tăng trƣởng của các lóng trên cùng và chiều cao cây tăng nhanh nhất vào giai đoạn làm đòng và trổ hoàn toàn. Sau đó, chiều cao cây lúa đi vào ổn định cho đến lúc thu hoạch. Theo Võ Tòng Xuân (1979), chiều cao cây là đặc điểm thực vật quan trọng nhất gắn liền với sự đổ ngã của cây lúa. Chiều cao của cây lúa từ 80-100 cm đƣợc coi là lý tƣởng về năng suất. Do đó các nghiệm thức trên đều đạt chiều cao cây lý tƣởng.
3.2.2 Số chồi trên đơn vị diện tích
Qua kết quả ở Bảng 3.3 cho thấy số chồi/m2 ở giai đoạn 20 NSS có sự khác biệt về thống kê ở mức ý nghĩa 5% giữa các nghiệm thức, số chồi/m2
dao động từ 416 đến 952 chồi/m2. Ở giai đoạn 40 NSS số chồi bắt đầu tăng, cao nhất là mật độ sạ 200 kg/ha (1104 chồi/m2), và thấp nhất là nghiệm thức sạ 100 kg/ha (676 chồi/m2) có sự khác biệt qua phân tích thống kê ở mức ý nghĩa 1%. Giai đoạn 60 đến 80 NSS số chồi/m2
bắt đầu giảm do số chồi vô hiệu chết đi chỉ còn lại số chồi hữu hiệu, mật độ sạ giảm cao nhất là nghiệm thức 200 kg/ha và thấp nhất là mật độ sạ 100 kg/ha.
Khi sạ lúa ở các mật độ khác nhau cho số chồi cũng khác nhau. Tuy nhiên, khi sạ ở mật độ thƣa cây lúa đẻ nhánh nhiều, nó sẽ tự điều chỉnh mật độ sao cho phù hợp trong ruộng lúa, khi sạ dầy cây lúa sẽ đẻ nhánh ít và một số sẽ chết ở giai đoạn đầu do không cạnh tranh đủ ánh sáng và dinh dƣỡng (Nguyễn Trƣờng Giang vàctv., 2010).
Bảng 3.3 Số chồi/m2 của giống lúa OM 6976 đƣợc thí nghiệm ở các mật độ khác nhau theo thời gian tại huyện Kế Sách, tỉnh Sóc Trăng vụ Hè Thu 2012.
Mật độ sạ (kg/ha) Ngày sau sạ 20 40 60 80 200(ĐC) 952 a 1104 a 749 a 633 150 569 b 964 a 574 ab 574 100 416 b 676 b 541 b 541 F * ** * ns CV (%) 24,67 9,18 11,69 6,01
Ghi chú Trong cùng một cột, các số có chữ theo sau giống nhau khác biệt không ý nghĩa thống kê qua phép thử LSD; ns: không khác biệt thống kê, *: khác biệt có ý nghĩa ở mức 5%, **: khác biệt có ý nghĩa ở mức 1%.
3.2.3 Chiều dài bông sau khi gặt
Qua kết quả thí nghiệm Bảng 3.4 cho thấy chiều dài bông ở nghiệm thức sạ 100 kg giống/ha có chiều dài bông là 17,58 cm, tiếp theo là nghiệm thức sạ 150 kg giống/ha có chiều dài 16,9 cm và nghiệm thức sạ 200 kg giống/ha có chiều dài bông là 16,81 cm. Tuy nhiên, không có sự khác biệt thống kê giữa các nghiệm thức.
Bảng 3.4 Chiều dài bông (cm) của giống lúa OM 6976 đƣợc thí nghiệm ở các mật độ khác nhau tại huyện Kế Sách, tỉnh Sóc Trăng vụ Hè Thu 2012.
Mật độ sạ (kg giống/ha) Chiều dài bông (cm)
200(ĐC) 16,81
150 16,90
100 17,58
F ns
CV (%) 2,74
Ghi chú: Trong cùng một cột, các số có chữ theo sau giống nhau khác biệt không ý nghĩa thống kê qua phép thử LSD ; ns: không khác biệt thống kê.
Kết quả của Trần Thị Sửu (1986) cũng cho rằng mật độ càng sạ càng cao thì chiều dài bông càng giảm, ở mật độ sạ 100 kg giống/ha thì chiều dài bông cao nhất là 15 cm. Sạ thƣa có số bông/m2ít hơn sạ dày nhƣng chiều dài bông cao hơn so với sạ dày (Trịnh Quang Khƣơng, 2010).
3.3 THÀNH PHẦN NĂNG SUẤT
3.3.1 Số bông trên mét vuông
Kết quả thí nghiệm cho thấy, giữa các nghiệm thức không có sự khác biệt qua phân tích thống kê, số bông/m2
của các nghiệm thức dao động trong khoảng từ 541 đến 633 bông/m2
(Bảng 3.5). Số bông/m2 là một trong bốn yếu tố cấu thành nên năng suất lúa. Theo Yoshida (1981), trong ruộng lúa số bông/m2
phụ thuộc nhiều vào sự đâm chồi và đƣợc xác định phần lớn ở 10 ngày sau giai đoạn lúa đạt số chồi tối đa.Số bông/m2
phụ thuộc vào mật độ gieo sạ và khả năng nở bụi của lúa, mật độ gieo sạ và khả năng nở bụi của lúa thay đổi tùy theo giống lúa, điều kiện đất đai, thời tiết, lƣợng phân bón và chế độ nƣớc.
Với các nghiệm thức thí nghiệm giống nhau về điều kiện chăm sóc và dinh dƣỡng thì nghiệm thức sạ 100 kg/ha có tỷ lệ đẻ nhánh tốt hơn so với hai nghiệm thức còn lại, do mật độ sạ thƣa nên cây lúa ít cạnh tranh dinh dƣỡng cũng nhƣ khả năng đẻ nhánh không bị hạn chế là điều kiện tốt để hình chồi hữu hiệu và số bông trên mét vuông của nghiệm thức này. Tuy nhiên, số bông trên mét vuông ở các nghiệm thức không khác biệt ý nghĩa thống kê, do hai nghiệm thức sạ 200 kg/ha và 150 kg/ha có mật độ sạ khá cao đã làm hạn chế khả năng đẻ nhánh của cây lúa, có thể do tác động của yếu tố ngoại cảnh, và sự chết đi của chồi vô hiệu vì không cạnh tranh đủ dinh dƣỡng và ánh sáng. Nhƣ vậy, mật độ sạ ảnh hƣởng đến sự nhảy chồi hữu hiệu và hình thành số bông trên đơn vị diện tích, với mật độ sạ càng dày thì sẽ cản trở việc nhảy chồi hữu hiệu và dẫn đến làm ảnh hƣởng đến sự hình thành số