11.(KB-2010)-Cỏc dung dch ph n ng đ c v i Cu(OH)2 nhi t đ th ng là
A. glixerol, axit axetic, glucoz B. lũng tr ng tr ng, fructoz , axeton
C. anđehit axetic, saccaroz , axit axetic D. fructoz , axit acrylic, ancol etylic
12.(KA-09)- Dĩy g m cỏc dung d ch đ u tham gia ph n ng trỏng b c là:
A. Glucoz , mantoz , axit fomic, anđehit axetic B. Frutoz , mantoz , glixerol, anđehit axetic
C. Glucoz , glixerol, mantoz , axit fomic. D. Glucoz , frutoz , mantoz , saccaroz .
13.(KB-09)-Phỏt bi u nào sau đõy là đỳng ?
A. Glucoz b kh b i dung d ch AgNO3 trong NH3 B. Xenluloz cú c u trỳc m ch phõn nhỏnh
C. Amilopectin cú c u trỳc m ch phõn nhỏnh D. Saccaroz làm m t màu n c brom
14.(C -08)-Cho dĩy cỏc ch t:glucoz , xenluloz , saccaroz , tinh b t, mantoz . S ch t trong dĩy tham gia ph n ng trỏng g ng
là: A. 3. B. 4. C. 2. D. 5.
15.(C -2010)- Thu phõn hồn tồn tinh b t trong dung d ch axit vụ c loĩng, thu đ c ch t h u c X. Cho X ph n ng v i khớ H2
(xỳc tỏc Ni, t0), thu đ c ch t h u c Y. Cỏc ch t X, Y l n l t là
A. glucoz , saccaroz B. glucoz , sobitol C. glucoz , fructoz D. glucoz , etanol
16.(KB-08)- Cho dĩy cỏc ch t: C2H2, HCHO, HCOOH, CH3CHO, (CH3)2CO, C12H22O11 (mantoz ). S ch t trong dĩy tham
gia đ c ph n ng trỏng g ng là: A. 3. B. 6. C. 5. D. 4.
17.(KB-09)- Cho m t s tớnh ch t: cú d ng s i (1); tan trong n c (2); tan trong n c Svayde (3); ph n ng v i axit nitric đ c (xỳc tỏc axit sunfuric đ c) (4); tham gia ph n ng trỏng b c (5); b thu phõn trong dung d ch axit đun núng (6). Cỏc tớnh ch t c a xenluloz là:
A. (3), (4), (5) và (6) B. (1), (3), (4) và (6) C. (2), (3), (4) và (5) D. (1), (2), (3) và (4)
18.(C -08)-Cho s đ chuy n húa sau (m i m i tờn là m t ph ng trỡnh ph n ng):
Tinh bt X Y Z metyl axetat. Cỏc ch t Y, Z trong s đ trờn l n l t là:
A. C2H5OH, CH3COOH. B. CH3COOH, CH3OH. C. CH3COOH, C2H5OH. D. C2H4, CH3COOH.
19.(C -07)-Cho s đ chuy n hoỏ: Glucoz X Y CH3COOH. Hai ch t X, Y l n l t là
A. CH3CH2OH và CH2=CH2. B. CH3CHO và CH3CH2OH.
C. CH3CH2OH và CH3CHO. D. CH3CH(OH)COOH và CH3CHO.
20.(CĐ-09)- Cho cỏc chuy n hoỏ sau o xỳc tỏc, t 2 XH OY o Ni, t 2 YH Sobitol o t 3 3 2 4 3
Y2AgNO 3NH H OAmoni gluconat2Ag2NH NO xỳc tỏc
aựnhsaựng 2 chaỏt dieọp lúc
Z H O X G
X, Y và Z l n l t là :
A. tinh b t, glucoz và ancol etylic B. tinh b t, glucoz và khớ cacbonic
C. xenluloz , glucoz và khớ cacbon oxit D. xenluloz , frutoz và khớ cacbonic
21.(KA-08)-L ng glucoz c n dựng đ t o ra 1,82 gam sobitol v i hi u su t 80% là
A. 2,25 gam. B. 1,82 gam. C. 1,44 gam. D. 1,80 gam.
22.(C -2010)- Thu phõn hồn tồn 3,42 gam saccaroz trong mụi tr ng axit, thu đ c dung dch X. Cho tồn b dung dch X
ph n ng h t v i l ng d dung dch AgNO3 trong NH3, đun núng, thu đ c m gam Ag. Giỏ tr c a m là
A. 21,60 B. 2,16 C. 4,32 D. 43,20
23.(C -07)-Cho 50ml dung d ch glucoz ch a rừ n ng đ tỏc d ng v i m t l ng d AgNO3 (ho c Ag2O) trong dung d ch NH3 thu đ c 2,16 gam b c kt t a. N ngđ mol (ho c mol/l) c a dung dch glucoz đĩ dựng là:
A. 0,20M. B. 0,10M. C. 0,01M. D. 0,02M.
24.(KA-09)- Lờn men m gam glucoz v i hi u su t 90%, l ng khớ CO2 sinh ra h p th h t vào dung dch n c vụi trong, thu đ c
10 gam kt t a. Kh i l ng dung d ch sau ph n ng gi m 3,4 gam so v i kh i l ng dung d ch n c vụi trong ban đ u. Giỏ tr c a
m là: A. 13,5. B. 30,0. C. 15,0. D. 20,0.
25.(CĐ-09)- Lờn men hồn tồn m gam glucoz thành ancol etylic. Tồn b khớ CO2 sinh ra trong quỏ trỡnh này đ c h p th h t
vào dung dch Ca(OH)2 (d ) t o ra 40 gam k t t a. N u hi u su t c a quỏ trỡnh lờn men là 75% thỡ giỏ tr c a m là
A. 48 B. 60 C. 30 D. 58
26.(KA-2010)- T 180 gam glucoz , b ng ph ng phỏp lờn men r u, thu đ c a gam ancol etylic (hi u su t 80%). Oxi húa 0,1a gam ancol etylic bng ph ng phỏp lờn men gi m, thu đ c h n h p X. trung hũa h n h p X c n 720 ml dung d ch NaOH 0,2M.
Hi u su t quỏ trỡnh lờn men gi m là
A. 80%. B. 10%. C. 90%. D. 20%.
27.(KB-07)- Xenluloz trinitrat đ c đi u ch t xenluloz và axit nitric đ c cú xỳc tỏc axit sunfuric đ c, núng. cú 29,7 kg
xenluloz trinitrat, c n dựng dung d ch ch a m kg axit nitric (hi u sut ph n ng đ t 90%). Giỏ tr c a m là:
A. 30 kg. B. 10 kg. C. 21 kg. D. 42 kg.
28.(C -08)-T 16,20 t nxenluloz ng i ta s n xu tđ c m t n xenluloz trinitrat (bi t hi u su t ph n ng tớnh theo xenluloz là 90%). Giỏ tr c a m là:
A. 26,73. B. 33,00. C. 25,46. D. 29,70.
29.(CĐ-09)- Th tớch c a dung d ch axit nitric 63% (D = 1,4 g/ml) c n v a đ đ s n xu t đ c 59,4 kg xenluloz trinitrat (hi u su t
80%) là: A. 34,29 lớt B. 42,86 lớt C. 53,57 lớt D. 42,34 lớt
30.(KB-08)- Th tớch dung d ch HNO3 67,5% (kh i l ng riờng là 1,5 g/ml) c n dựng đ tỏc d ng v i xenluloz t o thành 89,1 kg xenluloz trinitrat là (bi t l ng HNO3 b hao h t là 20%)
A. 55 lớt. B. 81 lớt. C. 49 lớt. D. 70 lớt.
31.(KB-2012)-Thớ nghi m nào sau đõy ch ng t trong phõn t glucoz cú 5 nhúm hiđroxyl?
A. Kh hồn tồn glucoz thành hexan. B. Cho glucoz tỏc d ng v i Cu(OH)2.