Bảng 4.7 Các loại thức ăn sử dụng
Xã Số hộ
điều tra
Thức ăn tự trộn Công nghiệp Cả hai Số hộ Tỷ lệ (%) Số hộ Tỷ lệ (%) Số hộ Tỷ lệ (%)
EakMút 60 13 21.67 10 16.67 37 61.67
Cư Huê 60 40 66.67 2 3.33 18 30.00
Trung bình - - 44.17 - 10.00 - 45.83
Kết quả bảng 4.7 chúng tôi thấy trong 120 hộ được điều tra thì có 53 hộ sử dụng thức ăn tự phối trộn chiếm tỷ lệ 44.17%; có 12 hộ sử dụng thức ăn công nghiệp hoàn toàn chiếm tỷ lệ 10%; có 55 hộ sử dụng cả thức ăn tự phối
trộn và thức ăn công nghiệp chiếm tỷ lệ 45.83%. Trong đó ở thức ăn tự phối trộn thì xã Eakmut chiếm tỷ lệ thấp nhưng việc sử dụng phối hợp cả hai loại thức ăn công nghiệp và tự phối trộn thì lại chiếm tỷ lệ cao hơn vì diện tích đất canh tác những cây ngắn ngày như: mỳ, sắn, bắp… ít nên họ cho ăn phối hợp để giảm kinh phí chăn nuôi. Còn ở Cư Huê thì diện tích đất canh tác những cây ngắn ngày lại nhiều hơn nên chủ yếu họ tận dụng những phụ phẩm do gia đình làm ra.
Lý do ngày nay người chăn nuôi sử dụng thức ăn công nghiệp phổ biến vì trong quá trình chăn nuôi người dân thường xuyên tham dự các buổi hội thảo về thức ăn trong chăn nuôi heo, từ đó người chăn nuôi biết được lợi ích của việc sử dụng thức ăn công nghiệp trong chăn nuôi. Vì vậy việc sử dụng thức ăn công nghiệp trong chăn nuôi hiện nay khá phổ biến.
Với những người có kinh nghiệm trong chăn nuôi thì họ biết kết hợp giữa thức ăn công nghiệp và các loại thức ăn có sẵn tự trộn nhằm làm phong phú các loại thức ăn, hạ giá thành mà lại đảm bảo chất lượng chăn nuôi.
Bảng 4.8 Phương thức cho ăn
Xã điều traSố hộ
Cho ăn chín Cho ăn sống Cả hai Số hộ Tỷ lệ (%) Số hộ Tỷ lệ (%) Số hộ Tỷ lệ (%)
EakMút 60 7 11.67 44 73.33 9 15.00
Cư Huê 60 11 18.33 29 48.33 20 33.33
Trung bình - - 15.00 - 60.83 - 24.17
Qua điều tra, kết quả bảng 4.8 cho ta thấy được rằng: hiện nay nấu chín chỉ chiếm tỷ lệ 15% là đã có sự chuyển biến trong chăn nuôi và đây là một sự thay đổi rất đáng có. Người dân đang dần có sự thay đổi tiến bộ. Những hộ vừa nấu chín vừa cho ăn sống cũng chiếm tỷ lệ tương đối cao 24.17%. Còn tỷ lệ cho ăn sống vẫn chiếm tỷ lệ cao nhất 60.83%, người chăn nuôi tự phối trộn giữa thức ăn công nghiệp và thức ăn tự trộn sẵn có trong gia đình để cho heo
ăn. Trong đó xã Eakmut tỷ lệ cho ăn sống cao hơn. Nguyên nhân chủ yếu là do những hộ chăn nuôi ở đây phần lớn là nuôi với quy mô vừa và lớn, hơn nữa mô hình chăn nuôi của họ có sự kết hợp như: kết hợp giữa nuôi heo với nuôi bò hoặc gà… nên số lượng công việc hàng ngày nhiều. Vì vậy việc cho heo ăn sống có nhiều ưu điểm ít tốn thời gian và còn giảm sự hao tốn các loại vitamin có trong thức ăn. Một số hộ chăn nuôi cho heo ăn chín phần lớn là do gia đình nấu rượu kết hợp chăn nuôi heo để tận dụng được số hèm rượu, còn ở Cư Huê một số hộ chăn nuôi còn sử dụng thức ăn xanh như: rau, bèo… để cho heo ăn nên nếu cho ăn sống họ còn lo ngại việc nhiễm ký sinh trùng.