Kết quả Hình 3.5 cho thấy, hiệu quả nông học đạt cao ở dạng phân urea-HUA, urea-nBTPT ở mức bón 70%N, và có khác biệt ở mức ý nghĩa 5% so với 100%N urea và 50%N urea-HUA. Hiệu quả nông học giảm dần theo thứ tự 70%N urea- HUA (22,8 kg hạt/kg N bón) > 70%N urea-nBTPT (22,5 kg hạt/kg N bón). Điều này càng khẳng định rõ hơn vai trò của dịch chiết thực vật HUA trong việc sử dụng để thay thế cho nBTPT ngoại nhập.
b ab ab ab a 0 5 10 15 20 25 30 1 0 0 %N 1 0 0 %N -nB T P T 7 0%N-n BTPT 1 0 0 %N-HUA 7 0 %N -HU A Hiệu qu ả nô n g h ọ c
Hình 3.5. Hiệu quả nông học (kg hạt/kg N bón). Ghi chú: 100%N là 100%N urea, 100%N-nBTPT (100%N urea-nBTPT), 70%N-nBTPT (70%N urea-nBTPT), 100%N-HUA (100%N urea-HUA), 70%N-HUA (70%N urea-HUA). Các cột có chữ giống nhau thì không khác biệt thống kê (5%). Thanh đứng biểu thị độ lêch chuẩn (n = 4).
27
KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
Kết luận
- Bón urea và urea có bổ sung thêm chất ức chế urease (nBTPT, HUA) ở liều lƣợng 100%N và 70%N đều cho chiều cao, số chồi, số bông/chậu, số hạt/bông, phần trăm hạt chắc, cao hơn so với nghiệm thức bón 50%N urea-HUA.
- Giảm liều lƣợng N bón xuống 70%N urea-HUA và 70%N urea-nBTPT không làm ảnh hƣởng đến trọng lƣợng hạt (g/chậu), mà còn đạt tƣơng đƣơng nghiệm thức 100%N urea. Trọng lƣợng hạt (g/chậu) giảm đáng kể khi bón giảm ở liều lƣợng 50%N urea-HUA.
- Hiệu quả nông học đạt cao ở dạng phân urea-HUA, urea-nBTPT ở mức bón 70%N Hiệu quả đạm giảm dần theo thứ tự 70%N urea-HUA > 70%N urea-nBTPT.
Kiến nghị
- Có thể thay thế phân urea-nBTPT với giá thành cao bằng loại phân urea-HUA đƣợc sản xuất bản địa với mức bón 70%N, vừa tiết kiệm đƣợc lƣợng N bón mà vẫn vẫn đảm bảo đƣợc năng suất.
- Cần nghiên cứu để khai thác tiềm năng của các dịch chiết thực vật trong việc ức chế men urease, thực hiện thí nghiệm ngoài đồng ruộng và trên nhiều loại đất, vùng đất khác nhau.
- Có thể thay thế phân urea có bổ sung chất ức chế urease nBTPT bằng dịch chiết HUA trong canh tác lúa, nhằm giảm sự thất thoát N và giảm chi phí.
28
TÀI LIỆU THAM KHẢO
Ahmad M, Muhammad N, Ahmed M, Lodhi MA, Mahjabben, Jehan N, Khan Z, Ranjit R, Shaheen F, Choudhary MI, (2008). Urease inhititor from Datisca cannabina. Journal Enzyme Inhibition Med. Chem 23: 386-390.
Ahmad Viqar Uddin,* Javid Hussain, Hidayat Hussain, Amir Reza Jassbi, Farman Ullah, Muhammad Arif Lodhi, Amsha Yasin, and Muhammad Iqbal Choudhary, (2003). First Natural Urease Inhibitor from Euphorbia decipiens Chem. Pharm. Bull. 51(6) 719—723 (2003).
Bùi Chí Bửu, (1998). Phát triển lúa mới có năng suất cao và ổn định. Sở Khoa học công nghệ và Môi trƣờng tỉnh Cần Thơ.
Bùi Hữu Ngọc, (2010). Nghiên cứu một số chế phẩm có nguồn gốc từ thực vật và đề xuất liều lƣợng thích hợp làm giảm lƣợng N bón cho ngô LVN 10 tại huyện Yên Mô tỉnh Ninh Bình. Luận văn thạc sỹ Nông nghiệp. Trƣờng Đại học Nông nghiệp. Hà Nội.
Bùi Huy Đáp, (1997). Lúa Việt Nam trong vùng Nam và Đông Nam Châu Á. Nhà xuất bản Nông nghiệp. 270 trang.
Carreres, R., Sendra, J., Ballesteros, R., Valiente, E. F., Quesada, A., Carrasco, D., Leganés, F. & Cuadra, J. G, (2003). Assessment of slow release fertilizers & nitrification inhibitors in flooded rice. Biology & Fertility of Soils 39(2): 80- 87.
Chien, S. H. Prochnow, L. I, and Cantarella H, (2009). Recent Developments of Fertilizer Production and Use to Improve Nutrient Efficiency and Minimize Environmental Impacts. Advances in Agronomy. Volume 102. ISSN 0065- 2113, DOI: 10.1016/S0065-2113(09)01008-6.
Cock IE, (2009). Antimicrobial activity of Eucalyptus major and Eucalyptus baileyana, methanolic extracts, Journal Microbiol 6 (1): 1-14.
De Datta, S. K, (1981). Principles & practices of rice production. International Rice Research Institute.
De Datta, S.K, (1987). Advances in soil fertility research and nitrogen fertilizer management for lowland rice. In Efficiency of Nitrogen Fertilizers for Rice; Banta, S.J., ed.; International Rice Research Institute: Los Ban˜os. Philippines. 27–41.
De Datta, (1985). Availability and management of nitrogen in lowland rice in relation to soil characteristucs. In Wetland soil, characterization, classification, and utilization. 247 – 267 (Ed S. J. Banta). International Rice Research Institute.
29
Đinh Thế Lộc, (2006). Giáo trình kỹ thuật trồng lúa. Nhà xuất bản Hà Nội. Trang 20 – 150.
Di, H. J. & Cameron, K. C, (2002). The use of a nitrification inhibitor, dicyandiamide (DCD), to decrease nitrate leaching and nitrous oxide emissions in a simulated grazed and irrigated grassland. Soil Use and Management 18(4): 395-403.
Di, H. J., Cameron, K. C. & Sherlock, R. R, (2007). Comparison of the effectiveness of a nitrification inhibitor, dicyandiamide, in reducing nitrous oxide emissions in four different soils under different climatic and management conditions. Soil Use and Management 23(1): 1-9.
Đinh Văn Lữ, (1978). Giáo trình Cây lúa. Nhà xuất bản Nông nghiệp Hà Nôi. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Đỗ Thanh Bình, (2010). Nghiên cứu một số chế phẩm chiết xuất từ thực vật để làm giảm sự mất N sau khi bón cho lúa tại Gia Lâm - Hà Nội. Luận văn thạc sỹ Nông nghiệp. Trƣờng Đại học Nông nghiệp, Hà Nội.
Đỗ Thị Thanh Ren, (1999). Bài giảng Phì nhiêu đất và phân bón. Bộ môn Khoa học đât. Khoa Nông nghiệp. Trƣờng Đại học Cần Thơ.
Đỗ Trung Bình, (2007). Nâng cao hiệu quả phân urea bằng Agrotain trên đất Đông Nam Bộ. Viện Khoa học Kỹ thuật Nông Nghiệp Miền Nam.
Dong, N. M., Brandt, K. K., Sorensen, J., Hung, N. N., Hach, C. V., Tan, P. S. & Dalsgaard, T, (2012). Effects of alternating wetting and drying versus continuous flooding on fertilizer nitrogen fate in rice fields in the Mekong Delta. Vietnam. Soil Biology and Biochemistry 47: 166-174.
Edmeades, D. C, (2004). Nitrification and Urease Inhibitors: a review or the national and international litetature on their effects on nitrate leaching, greenhouse gas emissions and ammonia volatilization from temperate legume- based pastoral systems. In Enviroment Waikato Technical Report 2004/22,15. Franzen, D., RJ Goos, RJ Norman, TW walker, TL Roberts, NA Slaton, G. Endres,
R. Ashley, J. Starika, & J. Lukach, (2011). Field and laboratory studies comparing Nutrisphere-Nitrogen urea with urea in North Dakota, Arkansas, and Mississippi. Journal of Plant Nutrition 34: 1198-1222.
Hauck, RD, (1985). Slow-release and bioinhibitor-amended nitrogen Fertilizers. Hassani AR, Ordouzadeh N, Ghaemi A, Amirmozafari N, Hamdi K, Nazari R ,
(2009). In vitro inhibition of Helicobacter pylori urease with non and semi fermented Camellia sinensis. Indian J Med Microbiol. 27(1):30-4.
Lê Văn Căn, (1978). Trích của Patrick và Weyalt. 1964. Giáo trình nông hóa Nhà xuất bản Nông nghiệp. Trang 71 – 81.
30
Lê Văn Hòa, Nguyễn Bảo Toàn, (2004). Giáo trình sinh lý thực vật. Trƣờng Đại học Cần Thơ. Trang 13 – 65.
Lê Văn Huấn, (2007). Hiệu lực của phân NPK viên nén dúi sâu đến sinh trƣởng và phát triển năng suất của giống San 63 vụ mùa năm 2007 trên đất Đầm Hà – Đầm Hà Tỉnh Quảng Ninh. Báo cáo thực tập tốt nghiệp.
Lƣơng Đức Phẩm, (2009). Cơ sở khoa học trong công nghệ bảo vệ môi trƣờng. Nhà xuất bản Giáo dục. Tập 2.
Nazeer MS, Pasha TN, Shahid A and Zulfiqar A , (2002). Effect of Yucca Saponin on Urease Activity and Development of Ascities in Broiler Chickens. Int.J.Poul.Sci 1(6): 174-178.
Ngô Ngọc Hƣng, (2004). Ảnh hƣởng các thời kỳ bón phân urea trên hoạt động phiêu sinh thực vật và sự mất N ruộng lúa, tạp chí Nông nghiệp và Phát triển nông thôn. (02). Trang 202 – 203.
Ngô Ngọc Hƣng, (2009). Giảm thiểu bốc thoát NH3. Tạp chí khoa học và phát triển nông thôn. (01).
Ngô Ngọc Hƣng, (2009). Tính chất tự nhiện và những tiến trình làm thay đổi độ phì nhiêu đất ĐBSCL. Nhà xuất bản nông nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh.
Nguyễn Đình Giao, 1997. Giáo trình cây lƣơng thực tập 1 – cây lúa. Trƣờng Đại học Nông nghiệp Hà Nội I. Nhà xuất bản Nông nghiệp. Trang 67 – 85.
Nguyễn Ngọc Đệ, (2008). Giáo trình cây lúa. Trung tâm nghiên cứu và phát triển hệ thống canh tác. Trƣờng Đại học Cần Thơ. 244 trang.
Nguyễn Ngọc Nông, (1999). Giáo trình Nông hóa học. Nhà xuất bản Nông nghiệp Hà Nội.
Nguyễn Nhƣ Hà, (2006). Giáo trình bón phân cho cây trồng. Nhà xuất bản Nông nghiệp Hà Nội.
Nguyễn Tất Cảnh, (2006). Sử dụng phân viên nén trong thâm canh lúa. Nhà xuất bản Nông nghiệp Hà Nội.
Nguyễn Thị Hƣơng, (2009). Nghiên cứu ảnh hƣởng của phân viên nén kết hợp với chế phẩm Agrotain đến sinh trƣởng, phát triển năng suất của giống lúa bắc thơm 07 tại Gia Lâm – Hà Nội. Luận văn thạc sĩ nông nghiệp.
Nguyễn Trọng Luân, (2008). Khả năng phát thải khí NH3 trên đất phù sa trồng lúa ở Quận Ô Môn, thành phố Cần Thơ. Luận án Thạc sĩ Môi Trƣờng. Trƣờng Đại Học Cần Thơ.
Pastene E, Troncoso M, Fifueroa G, Alarcon J, Speisky H, (2009). Association between polymerization degree of apple peel polyphenols inhibition of Helicobacter pylori urease. J. Agric. Food Chem 57: 416-424.
31
Phạm Sỹ Tân, (2000). Đánh giá hiệu quả của phân urea bọc trên lúa cao sản ở ĐBSCL. Viện lúa ĐBSCL.
Phạm Sỹ Tân, (2007). Đánh giá hiệu quả của phân urea bọc trên lúa cao sản ở ĐBSCL. Viện lúa ĐBSCL.
Rawluk, C., Grant, C. & Racz, G, (2001). Ammonia volatilization from soils fertilized with urea and varying rates of urease inhibitor NBPT. Canadian Journal of Soil Science 81(2): 239-246.
Sakorn Phongpan and Byrnes, B. H, (1990). The effect of the urease inhibitor N-(n- butyl) thiophosphoric triamide on the efficiency of urea application in a flooded rice field trial in Thailand. Division of Agricultural Chemistry, Department of Agriculture, Bangkhen, Bangkok 10900, Thailand. Agro- Economic Division, International Fertillizer Development Center (IFDC), P. O. Box 2040, Muscle Shoals, AL 35662, U. S. A. Fertilizer Research 25: 145 – 151. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Satoshi Matsubana and colleagues, (2003). Suppression of Helicobacter pylori induced gastritis by green tea extract in Mongolian gerbils. Biochemical and Biophysical Reseach Communication 310: 715-719.
Trần Thị Đào, (2012). Đánh giá ảnh hƣởng của một số dịch chiết thực vật lên sinh trƣởng phát triển và hoạt tính enzyme urease của một số vi khuẩn đất. Trƣờng Đại học nông nghiệp Hà Nội.
Trenkel, M. E, (1997). Controlled-release and stabilized fertilizers in agriculture. International Fertilizer Industry Association.
Trenkel, M. E, (2010). Slow- & controlled-release & stabilized fertilizers: an option for enhancing nutrient use efficiency in agriculture. International Fertilizer Industry Association.
Võ Thành Minh Quân, (2013). Ảnh hƣởng dạng và liều lƣợng phân N hạt vàng chậm tan và N urea đến sinh trƣởng và năng suất lúa Jasmine 85 trồng trong chậu ở vụ Đông xuân 2011 – 2012. Luận văn tốt nghiệp đại học. Trƣờng Đại học Cần Thơ.
Võ Thị Gƣơng, (2004). Giáo trình các trở ngại của đất trong sản xuất nông nghiệp, Bô môn Khoa học đất và Quản lý đất đai. Khoa Nông nghiệp. Trƣờng Đại học Cần Thơ. Trang 19-31.
Võ Thị Gƣơng, Ngô Ngọc Hƣng, Nguyễn Thị Mỹ Hoa, Đỗ Thị Thanh Ren, (2004). Giáo trình phì nhiêu đất. Bộ môn Khoa học đất. Khoa Nông nghiệp và Sinh học ứng dụng. Trƣờng Đại học Cần Thơ.
Võ Tòng Xuân, Hà Triệu Hiệp, (1998). Trồng lúa. Nhà xuất bản Nông nghiệp. 219 trang.
32
Võ Tòng Xuân, Võ Thị Gƣơng, Ngô Ngọc Hƣng, Nguyễn Thị Hoa, Đỗ Thị Thanh Ren, (1993). Bón phân cho lúa trên một số loại đất ở ĐBSCL. Tuyển tập công trình nghiên cứu khoa học. Trƣờng Đại học Cần Thơ.
Watanabe, T., Son, T. T., Hung, N. N., Van Truong, N., Giau, T. Q., Hayashi, K. & Ito, O, (2009). Measurement of ammonia volatilization from flooded paddy fields in Vietnam. Soil Science and Plant Nutrition 55(6): 793-799.
Watson KA, Mitchell EP, Johnson LN, Bichard CJF, Orchard MG, Fleet GWJ, Oikonomakos NG, Leonidas DD, Son JC, (1994). Design of Inhibitors of Glycogen Phosphorylase: A Study of. alpha.-and. beta.-CGlucosides and 1- Thio-. beta.-D-glucose Compounds. Biochemistry 33. 5745–5758.
Wells, B. R. & Shockley, P. A, (1975). Conventional & controlled-release nitrogen sources for rice. Soil Science Society of America Journal 39(3): 549-551. Yaseen, M., Arshad, M. & Rahim, A, (2005). Effect of soil applied encapsulated
calcium carbide on growth and yield of rice (Oryza sativa L.). Pakistan Journal of Botany 37(3): 629.
Yang, S.W.;Ho, J.N.;Lee, Y.H.;Shin, D.H.;Hong, B.S.;Cho, H.Y, (2004). Isolation and Characterization of Helicobacter pylori Urease Inhibitor from Rubus coreanus Miquel. Food and agriculture Organization of the united nations. Yoshida. S. and M. YAMAGUCHI, (1981). Physiological mechanisms of rice
tolerance for iron toxicity, IRRI.
Zaborska W, Karcz W, Kot M, Juszkiewicz A, (2009). Modification of jack bean urease thiols by thiosulphinates contained in garlic extract: DTNB titration studies. Food Chemistry 112 (1): 42-45.
Zhu. Z. L., (1985). 15N balance studies of fertilizer nitrogen applied to flooded rice fielde in China. In: Nitrogen and rice. International Rice Research Institute. Los Banos. Tr 7 - 9.
a
PHỤ LỤC
Phụ lục 1
Bảng 1.1. Giá trịpH nƣớc mặt sau khi bón phân đợt 1.
Không bón N 0%N 7,3 7,5 7,5 7,3 7,2 Urea 100%N 8,9 9,4 8,8 7,6 7,5 Urea-nBTPT 100%N 8,8 9,2 8,5 7,7 7,6 Urea-nBTPT 70%N 8,6 8,9 8,1 7,6 7,7 Urea-HUA 100%N 8,3 8,8 8,0 7,6 7,7 Urea-HUA 70%N 8,6 8,7 8,1 7,6 7,5 Urea-HUA 50%N 7,6 7,9 7,4 7,5 7,5
Bảng 1.2. Giá trịpH nƣớc mặt sau khi bón phân đợt 2.
Không bón N 0%N 7,3 7,3 7,3 7,3 7,2 Urea 100%N 8,2 7,9 7,5 7,4 7,3 Urea-nBTPT 100%N 7,9 7,5 7,5 7,6 7,4 Urea-nBTPT 70%N 7,9 7,5 7,8 7,8 7,6 Urea-HUA 100%N 8,0 7,5 7,6 7,7 7,6 Urea-HUA 70%N 7,8 7,5 7,6 7,6 7,6 Urea-HUA 50%N 7,9 7,5 7,7 7,4 7,7 Nghiệm thức Bón phân đợt 1 1 NSKB 2 NSKB 3 NSKB 4 NSKB 5 NSKB Nghiệm thức Bón phân đợt 2 1 NSKB 2 NSKB 3 NSKB 4 NSKB 5 NSKB
b
Phụ lục 2
Bảng 2.1. Chiều cao lúa qua các giai đoạn sinh trƣởng.
Urea 100%N 57,0 63,4 71,9 79,7 82,9 84,0 85,0 86,9 Urea-nBTPT 100%N 57,1 63,5 72,1 79,5 83,2 84,8 85,5 87,4 Urea-nBTPT 70%N 56,1 62,1 70,3 77,6 81,7 82,5 83,1 85,1 Urea-HUA 100%N 56,8 62,4 72,4 80,7 83,6 84,6 85,3 87,3 Urea-HUA 70%N 55,4 61,2 71,6 77,8 80,8 83,6 84,6 86,8 Urea-HUA 50%N 54,4 60,9 66,9 74,9 77,6 79,6 81,1 83,0 F(A) ns * * ** ** ** ** **
Bảng 2.2. Số chồi lúa qua các giai đoạn sinh trƣởng (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Urea 100%N 23,3 34,0 54,3 54,5 56,0 45,8 36,3 33,0 Urea-nBTPT 100%N 22,5 33,3 53,8 54,8 56,8 46,0 38,0 35,0 Urea-nBTPT 70%N 21,0 31,0 51,5 52,5 55,3 43,5 35,5 32,3 Urea-HUA 100%N 21,3 33,5 53,0 54,0 56,5 46,8 37,8 34,3 Urea-HUA 70%N 21,8 31,8 51,0 52,3 54,3 44,0 35,3 33,5 Urea-HUA 50%N 19,5 29,0 47,8 49,0 50,0 39,3 32,0 29,5 F(A) * ** ** ** * ** ** **
Bảng 2.3. Kết quả phân tích Anova chiều cao lúa ở giai đoạn 25 ngày sau khi sạ Nguồn biến động Độ tự do Tổng bình phƣơng Trung bình bình phƣơng F P Nghiệm thức 5 23,513 4,703 4,05 0,012 Sai số 18 20,922 1,162 Tổng 23 44,435 Nghiệm thức
Ngày sau khi sạ
20 25 30 35 40 45 50 55
Nghiệm thức
Ngày sau khi sạ
c
Bảng 2.4. Kết quả phân tích Anova chiều cao lúa ở giai đoạn 40 ngày sau khi sạ Nguồn biến động Độ tự do Tổng bình phƣơng Trung bình bình phƣơng F P Nghiệm thức 5 100,115 20,023 8,48 0,000 Sai số 18 42,500 2,361 Tổng 23 142,615
Bảng 2.5. Kết quả phân tích Anova chiều cao lúa ở giai đoạn 55 ngày sau khi sạ Nguồn biến động Độ tự do Tổng bình phƣơng Trung bình bình phƣơng F P Nghiệm thức 5 59,669 11,934 7,67 0,001 Sai số 18 28,016 1,556 Tổng 23 87,685
Bảng 2.6. Kết quả phân tích Anova số chồi lúa ở giai đoạn 25 ngày sau khi sạ. Nguồn biến động Độ tự do Tổng bình phƣơng Trung bình bình phƣơng F P Nghiệm thức 5 71,333 14,267 5,77 0.002 Sai số 18 44,500 2,472 Tổng 23 115,833
Bảng 2.7. Kết quả phân tích Anova số chồi lúa ở giai đoạn 40 ngày sau khi sạ Nguồn biến động Độ tự do Tổng bình phƣơng Trung bình bình phƣơng F P Nghiệm thức 5 128,708 25,342 3,32 0,027 Sai số 18 137,250 7,625 Tổng 23 263,958
Bảng 2.8. Kết quả phân tích Anova số chồi lúa ở giai đoạn 55 ngày sau khi sạ Nguồn biến động Độ tự do Tổng bình phƣơng Trung bình bình phƣơng F P Nghiệm thức 5 74,333 14,867 15,29 0,000 Sai số 18 17,500 0,972 Tổng 23 91,833
d
Phụ lục 3
Bảng 3.1. Kết quả phân tích Anova số bông/chậu Nguồn biến động Độ tự do Tổng bình phƣơng Trung bình bình phƣơng F P Nghiệm thức 5 53,000 10,600 4,06 0,012 Sai số 18 47,000 2,611 Tổng 23 100,000
Bảng 3.2. Kết quả phân tích Anova trọng lƣợng 1.000 hạt Nguồn biến động Độ tự do Tổng bình