- Loại ñấ ttr ồng:
3.5. Các chỉ tiêu theo dõi, ñ ánh giá
Các chỉ tiêu ựược theo dõi trong ựiều kiện ựồng ruộng bình thường. Phương pháp ựánh giá bằng trực quan ựược thực hiện qua quan sát toàn ô thắ nghiệm, trên từng cây hoặc các bộ phận của cây và cho ựiểm. Các chỉ tiêu phải
ựịnh lượng ựược ựo ựếm trên cây mẫu (số cây mẫu là 10 cây/mỗi lần nhắc lại) hoặc toàn ô thắ nghiệm. Cây mẫu ựược lấy ngẫu nhiên, trừ cây ở rìa ô. Các chỉ
tiêu ựược theo dõi vào những giai ựoạn sinh trưởng thắch hợp của cây lúa.
3.5.1. Thời gian qua các giai ựoạn sinh trưởng:
- Thời gian từ gieo ựến cấy.
- Thời gian từ gieo ựến trỗ: Xác ựịnh từ khi gieo ựến khi có 10% số cây có bông thoát khỏi bẹ lá dòng khoảng 5cm.
- Thời gian trỗ: Số ngày từ bắt ựầu trỗ (xác ựịnh từ khi có 10% số cây có bông thoát khỏi bẹ lá ựòng khoảng 5cm) ựến kết thúc trỗ (khi có 80% số
cây trỗ).
- Thời gian sinh trưởng: Tắnh số ngày từ khi gieo ựến khi 85% số hạt trên bông chắn.
3.5.2. đặc ựiểm nông sinh học và yếu tố cấu thành năng suất của các giống
thắ nghiệm
- Sức sống mạ: Quan sát, cho ựiểm quần thể mạ trước khi nhổ cấy. 1 Mạnh: Cây sinh trưởng tốt, lá xanh, nhiều cây có hơn 1 dảnh
5 Trung bình: Cây sinh trưởng trung bình, hầu hết có 1 dảnh
- độ thuần ựồng ruộng: Tắnh tỷ lệ cây khác dạng trên mỗi ô. 1 Cao: Cây khác dạng <0,25% (lúa lai <2%)
5 Trung bình: Cây khác dạng 0,25- 1% (lúa lai 2- 4%)
9 Thấp: Cây khác dạng >1% (lúa lai >4%)
- độ thoát cổ bông: Quan sát khả năng trỗ thoát cổ bông của quần thể.
điểm 1 Mô tả Thoát tốt 3 Thoát trung bình 5 Vừa ựúng cổ bông 7 Thoát một phần
9 Không thoát ựược
- độ cứng cây: Quan sát tư thế của cây trước khi thu hoạch. 1 Cứng: Cây không bị dổ
3 Cứng vừa: Hầu hết cây nghiêng nhẹ
5 Trung bình: Hầu hết cây bị nghiêng
7 Yếu: Hầu hết cây bị ựổ rạp
9 Rất yếu: Tất cả cây bị ựổ rạp
- Chiều cao cây: đo từ mặt ựất ựến ựỉnh bông cao nhất. 1 Rất thấp (<80cm)
3 Thấp (80-89cm)
5 Trung bình (90- 109cm)
7 Cao (110-120cm)
9 Rất cao (>120cm)
- Chiều dài phiến lá: đo chiều dài lá vào giai ựoạn lúa trỗ. 1 Ngắn: < 25cm
5 Trung bình: 25,0 - 35,0 cm
7 Dài: 35,1 - 45 cm
- Chiều rộng phiến lá: đo ựiểm to nhất lá vào giai ựoạn lúa trỗ. 3 Hẹp: < 1cm
5 Trung bình: 1,0 - 2,0 cm
7 Rộng: >2 cm
- Trạng thái phiến lá ựòng: đo giữa góc lá ựòng và trục bông chắnh. 1 Thẳng
3 Nửa thẳng
5 Ngang
7 Gục xuống
- Góc thân (thế cây): Quan sát lúa thời kỳ chuẩn bị làm ựòng. 1 đứng (≤ 30o)
3 Nửa ựứng (45o)
5 Mở (60o)
7 Xòe (>60o)
- độ tàn lá: Quan sát sự chuyển màu của lá.
1 Muộn và chậm: Lá giữ mầu xanh tự nhiên
5 Trung bình: Các lá trên biến vàng
9 Sớm và nhanh: Tất cả lá biến vàng hoặc chết
- độ rụng hạt: Một tay giữ chặt cổ bông và tay kia vuốt dọc bông, tắnh tỷ lệ (%) hạt rụng. Số bông mẫu: 5.
1 Khó rụng: <10% số hạt rụng
5 Trung bình: 10-50% số hạt rụng
- Chiều dài bông: đo từ cổ bông ựến ựỉnh bông khi lúa ở giai ựoạn chắn hoàn toàn. 1 Rất ngắn (<20cm) 3 Ngắn (20-25cm) 5 Trung bình (26-3 cm) 7 Dài (31-35cm) 9 Rất dài (>35cm)
- Gié thứ cấp của bông: Quan sát hạt thóc ở giai ựoạn lúa chắn 1 Không có
9 Có
- Mức ựộ gié thứ cấp của bông: Quan sát hạt thóc ở giai ựoạn lúa chắn
1 Ít
2 Nhiều
3 Rất nhiều
- Thời gian chắn: Từ khi gieo ựến khi có 85% số hạt chắn 1 Rất sớm
3 Sớm
5 Trung bình
7 Muộn
3.5.3. Các yếu tố cấu thành năng suất:
- Số bông hữu hiệu/khóm: đếm số bông có ắt nhất 10 hạt chắc của một cây. Số cây lấy mẫu: 5
- Số hạt/bông: đếm tổng số hạt có trên bông. Số cây lấy mẫu: 5 - Tỷ lệ lép: Tắnh tỷ lệ (%) hạt lép trên bông. Số cây lấy mẫu: 5
- Khối lượng 1000 hạt (g): Cân 8 mẫu 100 hạt ởựộẩm 14%. Chia trung bình, lấy 1 chữ số sau dấy phẩy.
- Năng suất lý thuyết (NSLT) = (Số bông/m2) x (Tổng số hạt trên bông) x (Tỷ lệ hạt chắc) x (Khối lượng 1000hạt) x 10- 4.
- Năng suất thực thu: Cân khối lượng hạt trên mỗi ô thắ nghiệm ởựộẩm hạt 14%.
3.5.4. Mức ựộ nhiễm sâu bệnh:
Theo dõi một số sâu bệnh hại chắnh xuất hiện trên ruộng trong ựiều kiện có sử dụng thuốc bảo vệ thực vật như bệnh ựạo ôn cổ bông, bệnh bạc lá, bệnh khô vằn, sâu ựục thân, sâu cuốn lá, rầy nâu.
3.5.5. đánh giá chất lượng thóc gạo:
Theo tiêu chuẩn TCVN 1643 -1992 Quy ựịnh phương pháp lấy mẫu và phương pháp xác ựịnh chất lượng gạo.
3.5.6. đánh giá chất lượng cơm:
Theo tiêu chuẩn 10TCN 590-2004 theo Số: 05/2004/Qđ-BNN về Ngũ
cốc và ựậu ựỗ - Gạo xát - đánh giá chất lượng cảm quan cơm bằng phương pháp cho ựiểm.