II. THỰC TRẠNG KINH TẾ TRANG TRẠI GIA ĐÌNH Ở TỈNH BĂ RIẠ VŨNG TĂU
3. Trình độ quản lý
Qua khảo sât ta thđy chủ trang trại chủ yếu lă hộ nông dđn, dù sao trình độ quản lý còn yếu, chủ yếu trưởng thănh từ kinh nghiệm, chưa thực sự đâp ứng yíu cầu phât triển theo hướng sản xuất hăng hoâ lớn.
4. Về ứng dụng khoa học kỹ thuật: đđy cũng lă một trong những yếu tố
góp phần quan trọng đến sự phât triển kinh tế trang trại. Vì nếu chủ trang trại không có giống tốt về cđy rừng , cđy lđu năm ( cđy công nghiệp vă cđy ăn quả), giống gia súc… năng suất sẽ thấp, chất lượng sản phẩm kĩm… sẽ dẫn đến thua lỗ thậm chí chủ trang trại có thể bị phâ sản.
5. Về thị trường tiíu thuï: do sản xuất hăng hoâ mă kinh tế trang trại gắn bó
với thị trường. Sự thănh bại cuả trang trại có liín quan chặt chẽ đến giâ cả vă điều kiện tiíu thụ sản phẩm. Thật vậy , qua điều tra thực tế chúng tôi nhận thấy có một số trang trại do sự biến động giâ cả mă không dâm mở rộng đầu tư sản xuất.
Ví dụ: Qua điều tra chúng tôi thấy giâ cao su giảm liín tục từ năm 1997 đến năm 1998 cụ thể từ 4706đ/kg ( thâng 1 năm 1997) xuống còn 2652đ/kg ( thâng 12 năm 1998). Điều năy lăm cho chủ trang trại rất hoang mang, có 1 số trang trại không caọ mủ nưê vì thu nhập từ lượng mủ không bù được cho chi phí. Trong khi đó nhu cầu gỗ cao su tăng lín ( vì do nhă nước có chính sâch đóng cưả rừng) , dẫn đến
giâ cao su tăng khoảng 40.000.000đ-60.000.000đ/1ha gỗ thanh lý, nín nhiều trang trại quyết định khai thâc vườn cao su để bân lấy gỗ vă chuyển sang trồng những cđy khâc. Giâ giảm liín tục chủ cao su không dâm mở rộng đầu tư mở rộng sản xuất, sự phât triển mô hình cao su chậm lại, sản lượng nông sản hăng hoâ giảm. Trong 2 năm 96-97 câc trang trại chăn nuôi heo, gă vă trứng không có hiệu quả lý do chí phí đầu tư cho mô hình chăn nuôi quâ cao nhưng giâ cả thịt heo vă trứng gă biến động xuống quâ thấp.
Bảng 12: So sânh giâ thức ăn gia súc vă giâ bân heo hơi qua câc năm
Năm Giâ thức ăn gia súc/giâ bân heohơi (Kg)
Thâng 1 Thâng 12 Bình quđn
1995 2.370đ/ 12.600đ 3.115đ/ 13.500đ 2.742đ/ 13.050đ
1996 2.800đ/ 15.080đ 3.100đ/ 13.266đ 2.950đ/ 14.173đ
1997 3.400d/ 15.000đ 3.480đ/ 11.000đ 3.440đ/ 12.500đ
1998 3.200đ/ 13.500đ 3.160đ/ 14.500đ 3.180đ/ 14.000đ
1999 2.700đ/ 17.000đ 3.000đ/ 15.500đ 2.850đ/ 16.250đ
Nguồn : Sở Nông Nghiệp & PTNT
Thật vậy qua bảng trín, ta thấy giâ thức ăn có khuynh hướng tăng nhanh hơn tốc độ tăng gia heo hơi. Nếu với định mức 3.5kg thức ăn/1 kg tăng trọng thì văo năm1997 chi phí thức ăn chiếm 96,32% giâ bân heo hơi. Năm 1999 chi phí thức ăn chiếm 61,38% giâ bân.
Mặt khâc những sản phẩm nông nghiệp hầu hết vẫn còn do tư thương chi phối, dẫn đến tình trạng hăng hoâ thường bị ĩp giâ, tồn đọng không có nơi tiíu thụ. Câc cơ sở gia công sơ chế hăng nông sản còn thiếu về số lượng vă yếu chất lượng trang thiết bị; nín việc tinh chế hăng hoâ bảo đảm tiíu chuẩn xuất khẩu- hoặc sơ chế gia công hăng hoâ nông sản dự trữ chưa được đâp ứng.
Ví dụ : * Về thu mua hăng nông sản: có 2 cơ sở quốc doanh đặt tại huyện Chđu Đức vă 2 công ty TNHH đóng tại thị xê Bă Rịạ
* Về sản xuất gia công chế biến: có 2 cơ sở nằm tại huyện Xuyín Mộc. 1 cơ sở sấy khô hăng nông sản công suất 80 tấn/ngăy. 1 cơ sở tâch vỏ hạt điều công suất 1200tấn/năm, những huyện khâc vẫn chưa có mạng lưới.