Hiện nay nhu cầu hưởng thụ của khách hàng ngày một càng cao chính vì vậy mà khả năng thích nghi và nắm bắt được nhu cầu của khách hàng ngày càng khó dễ dẫn đến lạc hậu và gặp nhiều khó khăn trong việc giữ khách trong tương lai. Nhằm lường trước sự thay đổi đó quán có các dự định phát triển sau:
- Các mô hình dịch vụ vui chơi giải trí:
Tổ chức những chương trình vui chơi giải trí ngay tại quán như: Đưa ra các cuộc thi tay nghề may vá và có phần thưởng trao cho những người, những đội xuất sắc đạt điểm cao
-Bên cạnh đó quán thường xuyên làm mới tu bổ trang trí thay đổi phong cách để tránh cảm giác nhàm chán và tạo không gian cho mọi người vào quán có cảm giác trong sáng tạo về may vá. - Cơ cấu quản lý: Để quán hoạt động tốt thì cần yêu cầu đội ngũ nhân viên cũng như quản lý phải có trình độ chuyên môn nhất định. Nhằm tăng tính học hỏi cũng như kỹ năng cho các nhân viên phục vụ quán sẽ tổ chức huấn luyện 3 tháng 1 lần đồng thời có nhưng chương trình khen thưởng cho các nhân viên hoàn thành tốt công việc để họ tiếp tục gắn bó và phấn đấu phục vụ cho quán.
5.6 Những nhân tố thành công
Địa điểm mở quán.
Địa điểm mở quán được coi là yếu tố quan trọng tới việc phát triển doanh nghiệp trong thời gian tới. Địa điểm của quán cà phê là một yếu tố quyết định sự thành bại trong kinh doanh quán cà phê.
Chất lượng dịch vụ của quán.
Muốn quán hoạt động được lâu dài thì quán luôn cần phải để tâm, xem xét, cân nhắc tới sự hài lòng về dịch vụ mà quán mang lại.Nó sẽ quyết định xem khách hàng có muốn quay lại quán hay không.
Kỹ năng quản lý cua nhà quản lý.
Nhà quản lý được coi là linh hồn của quán, luôn theo dõi từng đường đi nước bước của quán. Chính vì vậy, nó là nhân tố có tầm ảnh hưởng không nhỏ tới hoạt động phát triển của quán. Kỹ năng quản lý sẽ giúp con đường hoạt động của quán trong thời gian tiếp theo được vẽ ra rõ hơn,chiến lược của quán vì thế mà dễ hoạt động hơn hay các hoạt động sản xuất của quán được thực hiện bài bản. Vì thế quá trình phát triển dễ dàng hơn, mang lại thành công và năng suất hơn.
Chú trọng hơn đến thiết kế.
Một quán cà phê may vá cần hết sức lưu ý tới khâu thiết kế quán. Bởi hoạt động may vá là tâm điểm của quán, nó yêu cầu sự thành thạo, khéo léo tỉ mỉ đặc biệt sự sáng tạo cao. Chính vì vậy,
thiết kế của quán là nhân tố quan trọng quyết định đến sự thành bại của quán sau này, nó sẽ đón góp mang nguồn cảm hứng cho khách hàng hay không?
Nhà cung cấp đáng tin cậy.
Hoạt động may vá cần nhiều vật liệu vì vậy việc có được nhà cung cấp đáng tin cậy sẽ gi úp quán yên tâm hơn xử lý các việc khác hơn.
6 NHÓM ĐỒN SÁNG LẬP 6.1 Cổ đông sáng lập Vốn Góp 300.000.000 vnđ - Chu Tùng Lâm: 50.000.000vnđ - Ngô Sa Thạch: 50.000.000vnđ - Nguyễn Minh Tùng: 50.000.000vnđ - Phạm Đức Cường; 50.000.000vnđ - Dương thị Trang: 50.000.000vnd - Lê Thị Trang: 50.000.000vnđ 6.2 Đội ngũ quản lý chủ chốt
Ngô Sa Thạch: Quản lý kinh doanh của quán. Sơ yếu lí lịch: -Ngày sinh: 29/10/1985
- Tốt Nghiệp ĐHKTQD –ngành quản trị kinh doanh - Kinh nghiệm : 5 Năm trên cương vị quản lí
Dương Thị Trang:Tư vấn của quán Sơ yếu lí lịch: -Ngày sinh 26/9/1986
- Tốt nghiệp: Trường trung cấp nghề may và thời trang Hà Nội - Kinh nghiệm: 6 năm trong nghề may mặc chuyên nghiệp.