Lưu chuyển hàng hóa được thực hiện theo hai phương thức: Bán qua kho và bán vận chuyển thẳng, trong đó: bán hàng hóa qua kho (bán trực tiếp và gửi
bán hàng hóa) là phương thức bán hàng truyền thống thường áp dụng với ngành hàng có đặc điểm tiêu thụ có định kỳ giao nhận, thời điểm giao nhận không trùng với thời điểm nhập hàng; hàng khó khai thác; hàng cần qua dự trữ để xử lý tăng giá trị thương mại… Khi thực hiện phương thức kinh doanh theo các loại hàng này, doanh nghiệp cần có kế hoạch dự trữ tốt và tiến độ giao nhận bán hàng đúng lệnh, để tránh ứ đọng gây tốn kém chi phí dự trữ, giảm sút chất lượng hàng và gây khó khăn cho công tác bảo quản hàng.
Bán buôn vận chuyển thẳng ( bán vận chuyển thẳng có tham gia thanh toán và bán vận chuyển thẳng không tham gia thanh toán) là phương thức bán hàng không qua kho. Phương thức bán buôn này được thực hiện tùy theo mỗi hình thức. Trường hợp bán thẳng có tham gia thanh toán thì doanh nghiệp phải tổ chức quá trình mua hàng, bán hàng, thanh toán tiền mua hàng, tiền hàng đã bán với nhà cung cấp và khách hàng của doanh nghiệp; bán buôn vận chuyển thẳng không tham gia thanh toán thực chất là hình thức môi giới trung gian trong quan hệ mua bán, doanh nghiệp chỉ được phản ánh tiền hoa hồng môi giới cho việc mua hoặc bán, không được ghi nhận nghiệp vụ mua cũng như nghiệp vụ bán của mỗi thương vụ.
Dù bán theo phương thức nào thì thời điểm để doanh nghiệp kết thúc nghiệp vụ bán và ghi sổ các chỉ tiêu liên quan đến khối lượng hàng luân chuyển là: thời điểm kết thúc việc giao nhận quyền sở hữu về hàng hóa và hoàn tất các thủ tục bán hàng, thay vì mất quyền sở hữu về hàng hóa bán, doanh nghiệp được quyền sở hữu về khoản tiền thu bán hàng hoặc khoản nợ phải thu với khách hàng mua của mình .
Ngoài theo dõi, xác định giá vốn cho số hàng bán ra, doanh nghiệp cần tính toán, ghi nhận doanh thu và thu nhập khác của hoạt động bán buôn cũng như bán lẻ theo chuẩn mực quy định của kế toán Việt Nam số 14 được ban hành, công bố theo Quyết định 149/2001/QĐ – BTC ngày 31/12/2001 và chế độ kế
toán tài chính doanh nghiệp hiện hành. Theo chuẩn mực kế toán Việt Nam (VAS 14) điều kiện ghi nhận doanh thu và nghĩa của người bán để được ghi nhận doanh thu và thu nhập khác được quy định chủ yếu tại đoạn 10,11,12,13, và 15. Trong đó điều kiện ghi nhận doanh thu cũng đồng nghĩa với thời điểm kết thúc nghiệp vụ bán hàng (kể cả bán buôn, bán lẻ) được quy định trong VAS 14 gồm có 5 điều kiện cần được thỏa mãn đồng thời.