L. DỰ ÁN ĐẦU TƯ SIÊU THỊ NÔNG NGHIỆP HẬU GIANG
CHÂU THÀNH – HẬU GIANG
SỞ NÔNG NGHIỆP & PTNT TỈNH HẬU GIANG
Địa chỉ: Số 05, đường Xô Viết Nghệ Tỉnh, Khu hành chính UBND tỉnh Hậu Giang
ĐT: 07113.877.977 Fax: 07113.878.938 Email: vanthusonongnghiep@gmail.com Website: http://sonongnghiep.haugiang.gov.vn
GIỚI THIỆU
Chanh là loại trái cây gia vị, chủ yếu là phục vụ tiêu dùng trong đời sống hàng ngày của mọi gia đình, ngoài ra còn dùng pha chế nước giải khát... Chanh còn có thể phục vụ để làm hoá chất tẩy rửa và bánh kẹo, làm nguyên liệu cho công nghiệp chế biến...
Do đó, chanh có rất nhiều công dụng, tác dụng, ngoài ra trồng chanh còn mang lại nguồn kinh tế rất cao cho gia đình.
Những giống cũ có từ rất lâu bị thoái hoá, sâu bệnh nhiều nên cho năng suất thấp. Nếu chọn được giống chanh tốt đầu tư đúng mức, áp dụng khoa học kỹ thuật, chăm sóc tốt thì trồng cây chanh có thể thu hoạch được nguồn lợi thật đáng kể trong cuộc sống.
Giống chanh không hạt (Bearss lime) được nhập từ bang California (Mỹ) vào Việt Nam trong một vài năm nay. Đặc điểm cây chanh không hạt khỏe mạnh, lá lớn, không gai, trái chùm, 01 cây có thể cho năng suất trái từ 150-200 kg/năm.
CÔNG DỤNG, THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG DƯỠNG
Chanh không hạt trái to có vỏ mỏng, nhiều nước, vị chua và có mùi thơm. Ngoài công dụng làm nước giải khát, trong ngành công nghiệp chanh còn được dùng làm hương liệu chế biến thực phẩm và hàng tiêu dùng.
Theo Viện Dinh dưỡng Việt Nam, thành phần dinh dưỡng như sau:
Thành phần dinh dưỡng
Trong 100g chanh
Năng lượng (Kcal/calo) 23
Nước (g) 92,4 Chất đạm (g) 0,9 Carbohydrat (g) 8,2 Tinh bột (g) 4,8 Chất xơ (mg) 1,3 Vitamin C (mg) 40 Vitamin A (mg) 12 Canxi (mg) 33 Photpho (mg) 15 Sắt (mg) 0,5 Potassium (mg) 137
TÌNH HÌNH SẢN XUẤT
Tỉnh Hậu Giang có diện tích Chanh không hạt 700 ha. Được trồng chủ yếu ở huyện Châu Thành.
Sản lượng thu hoạch hàng năm đạt 7.700 tấn/năm.
THỜI VỤ SẢN XUẤT
Chanh không hạt trồng tốt nhất vào đầu mùa mưa.
Chanh không hạt cho trái quanh năm, nên thu hoạch liên tục, tính từ ngày ra bông đến thu hoạch là 4 - 5 tháng mà các nhà vườn có biện pháp xử lý ra hoa vào thời điểm thích hợp để bán được giá cao nhất.
Đối với vùng chanh không hạt tại huyện Châu Thành (HTX Thạnh Phước) đã đạt chứng nhận GlobalGAP vào năm 2012 được 12 hộ với diện tích 17 ha
ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN
Sở Nông Nghiệp & PTNT tiếp tục vận động nhân dân trồng chanh không hạt để tăng diện tích đáp ứng đủ nhu cầu thị trường. Thúc đẩy sản xuất và tiêu thụ sản phẩm trái Chanh không hạt.
Hiện nay HTX Thạnh Phước và công ty The Fruit Republic của Hà Lan là đầu mối tiêu thụ cho vùng Chanh không hạt của tỉnh.
1. Phòng Kế hoạch tài chính – Sở Nông nghiệp và PTNT Hậu Giang ĐT: 0711.3 877.977
Email: phongkehoachsonongnghiep@gmail.com
2. Trung tâm Khuyến nông – Khuyến ngư Hậu Giang
ĐT: 07113.878.873
Email: ttknhaugiang@yahoo.com
3. Phòng NN & PTNT huyện Châu Thành
Thành
ĐT: 07113.948.542
Email: pnnchauthanh@gmail.com
MỘT SỐ CƠ SỞ, NHÀ VƯỜN1. HTX Thạnh Phước 1. HTX Thạnh Phước
Địa chỉ: ấp Phước Thạnh, xã Đông Thạnh huyện Châu Thành, HG.
ĐT: 07115.529.120
