Dòng nhiệt qua kết cấu bao che là tổng các dòng nhiệt tổn thất qua tường bao, trần và nền do sự chênh lệch nhiệt độ giữa môi trường bên ngoài và bên trong kho lạnh cộng với dòng nhiệt tổn thất do bức xạ mặt trời qua tường bao và trần.
Dòng nhiệt Q1 được xác định theo biểu thức : Q1 = Q11 + Q12, W
Trong đó :
Q11 – dòng nhiệt qua tường bao, trần và nền do chênh lệch nhiệt độ, W. Q12 – dòng nhiệt qua tường bao và trần do ảnh hưởng của bức xạ mặt trời, W.
Kho lạnh được thiết kế có mái che nên bỏ qua dòng nhiệt tường và trần do bức xạ mặt trời, Q12 = 0.
Dòng nhiệt qua tường bao, trần và nền do chênh lệch nhiệt độ được xác định theo biểu thức :
Q11 = kt.F.(t1 – t2) ( 4-2 [1]) Trong đó :
kt – hệ số truyền nhiệt thực của kết cấu bao che xác định theo chiều dầy cách nhiệt thực, W/m2K.
F – diện tích bề mặt kết cấu bao che, m.
t1- nhiệt độ bên ngoài xung quanh kho lạnh, oC. Vì đề tài không chỉ rõ kho đặt ở đâu nên em chọn nhiệt độ bên ngoài xung quanh kho lạnh là 30 oC (kho đặt trong khuôn viên của trung tâm thương mại có mái che và không nằm trong phòng điều hòa ).
t2 – nhiệt độ không khí trong kho, t2 = - 25 oC
Kho lạnh ta được chia thành 5 buồng, kích thước mỗi buồng như sau: + chiều dài : L1 = 10 m
+ chiều rộng : L2 = 5.4 m + chiều cao : H = 6 m
Bảng 2-4. Tổng hợp dòng nhiệt xâm nhập qua kết cấu bao che của buồng bảo quản 1 Vách kt (W/m2.K) F(m2) ∆t (oC) Qi (W) Phía đông 0,246 100 55 1353 Phía tây 0,246 100 0 0 Phía nam 0,246 54 55 730,62 Phía bắc 0,246 54 55 730,62 Trần 0,246 54 55 730,62 Nền 0,246 54 55 730,62 Tổng Q1b1 1398,33
Bảng 2-5. Tổng hợp dòng nhiệt xâm nhập qua kết cấu bao che của buồng bảo quản 2
Vách kt (W/m2.K) F(m2) ∆t (oC) Qi (W) Phía đông 0,246 100 0 0 Phía tây 0,246 100 0 0 Phía nam 0,246 54 55 730,62 Phía bắc 0,246 54 55 730,62 Trần 0,246 54 55 730,62 Nền 0,246 54 55 730,62 Tổng Q1b2 2922,48
Dòng nhiệt qua kết cấu bao che : Q1b1 = Q1b5 =1398,33 W. Q1b2 = Q1b3 = Q1b4 = 2922,48 W
Q1 = Q1b1 + Q1b2 + Q1b2 + Q1b4 + Q1b5 = 11564,10 W.