sõu bệnh và điều kiện bất thuận.
- Những dũng giống cú kớch thước hạt đều, độ trắng, độ trong, cơm ngon, phựhợp với tiờu chuẩn xuất khẩu là: CT1-A1, CT5-A1, IR53674, IR63889, IR67413- 44. hợp với tiờu chuẩn xuất khẩu là: CT1-A1, CT5-A1, IR53674, IR63889, IR67413- 44.
Bằng kỹ thuật tạo biến dị bằng nuụi cấy mụ và tỳi phấn, Viện lỳa ĐBSCL đó thành cụng trong chọn tạo giống lỳa. Cỏc giống lỳa mới tạo ra bằng kỹ thuật này được đưa ra sản xuất như: Khao 39, NCM16-27, NCM42-94. Kết quả nghiờn cứu cho thấy kỹ thuật tạo biến dị nuụi cấy mụ ỏp dụng rất cú hiệu quả trong cải tiến dạng hỡnh, thời gian sinh trưởng của cỏc giống địa phương, trong khi vẫn giữ được cỏc đặc tớnh tốt như phẩm chất gạo. Kỹ thuật nuụi cấy bao phấn đặc biệt cú lợi trong việc rỳt ngắn thời gian tạo giống cú độ thuần di truyền cao.
Bằng kỹ thuật tạo đột biến hoỏ chất và nuụi cấy mụ trờn giống lỳa thơm Jasmine 85 với mục đớch tạo giống lỳa thơm cú phẩm chất như Jasmine 85 nhưng khắc phục được một số nhược điểm của giống này. Viện đó đưa ra được 4 dũng triển vọng đú là: OM3566-14, OM3566-15, OM3566-16, OM3566-70. Ưu điểm của cỏc dũng này là chớn sớm hơn Jasmine khoảng 1 tuần, khỏng rầy nõu và giữ được mựi thơm.
1.7. Tỡnh hỡnh nghiờn cứu và cỏc kết quả nghiờn cứu về mật độ trồng lỳa
Mật độ là một kỹ thuật làm tăng khả năng quang hợp của cỏ thể và quần thể ruộng lỳa, do tăng khả năng tiếp nhận ỏnh sỏng, tạo số lỏ và chỉ số diện tớch lỏ thớch hợp cho cỏ thể và quần thể ruộng lỳa, ảnh hưởng đến khả năng đẻ nhỏnh và số nhỏnh hữu hiệu/khúm, khả năng chống chịu sõu bệnh... từ đú mà ảnh hưởng mạnh mẽ đến năng suất lỳa.
Theo Bựi Huy Đỏp (1980) [5]: đối với lỳa cấy, số lượng tuyệt đối về số nhỏnh thay đổi nhiều qua cỏc mật độ, nhưng tỷ lệ nhỏnh cú ớch giữa cỏc mật độ lại khụng thay đổi nhiều. Theo tỏc giả thỡ cỏc nhỏnh đẻ của cõy lỳa khụng phải nhỏnh nào cũng cho năng suất mà chỉ những nhỏnh đạt được thời gian sinh trưởng và số lỏ nhất định mới thành bụng.
Về khả năng chống chịu sõu bệnh đó cú rất nhiều nghiờn cứu của nhiều tỏc giả và đều cú chung nhận xột rằng: Gieo cấy với mật độ dày sẽ tạo mụi trường thớch hợp cho sõu bệnh phỏt triển vỡ quần thể ruộng lỳa khụng được thụng thoỏng, cỏc lỏ bị che khuất lẫn nhau nờn bị chết lụi nhiều.
Togari Mastuo (1997) [38] khi nghiờn cứu mật độ ruộng mạ cho rằng: ở ruộng mạ gieo dày so với ruộng gieo thưa, ngoài sự khỏc nhau về tỷ lệ N, C/N giữa hai ruộng cũn do ở ruộng gieo dày nước ngừng chảy kộo dài nờn cú nhiệt độ cao hơn vỡ vậy ruộng mạ gieo dày bệnh đạo ụn nặng hơn ruộng gieo thưa.
Một trong những biện phỏp canh tỏc phũng trừ sõu bệnh và cỏ dại trong nụng nghiệp là gieo cấy với mật độ thớch hợp với từng giống lỳa, trỏnh gieo cấy quỏ dày sẽ tạo điều kiện cho bệnh khụ vằn, bệnh đạo ụn và rầy nõu phỏt triển mạnh.
độ cấy trong một giới hạn nhất định thỡ năng suất sẽ tăng. Vượt quỏ giới hạn đú thỡ năng suất sẽ khụng tăng thậm chớ cú thể bị giảm đi.
Theo Nguyễn Văn Hoan (1995)[12]: trờn một đơn vị diện tớch nếu mật độ càng cao thỡ bụng càng nhiều, song số hạt trờn bụng càng ớt. Tốc độ giảm số hạt/ bụng mạnh hơn tốc độ tăng của mật độ, vỡ thế cấy quỏ dày sẽ làm cho năng suất giảm nghiờm trọng. Tuy nhiờn nếu cấy với mật độ quỏ thưa đối với cỏc giống cú thời gian sinh trưởng ngắn rất khú hoặc khụng đạt được số bụng tối ưu.
Về ảnh hưởng của mật độ cấy đến khối lượng 1000 hạt, Bựi Huy Đỏp (1999)[7]đó chỉ ra rằng khối lượng 1.000 hạt ở cỏc mật độ từ cấy thưa tới cấy dầy cao độ khụng thay đổi nhiều.
Khi nghiờn cứu về mật độ, cỏch cấy của cỏc ruộng lỳa năng suất cao tỏc giả Đào Thế Tuấn cho biết: Mật độ là một trong những biện phỏp ảnh hưởng đến năng suất lỳa vỡ mật độ cấy quyết định diện tớch lỏ và sự cấu tạo quần thể, đến chế độ ỏnh sỏng và sự tớch luỹ chất khụ của ruộng lỳa mạnh mẽ nhất.
Theo Nguyễn Văn Hoan (1995)[12], tuỳ từng giống lỳa để chọn mật độ thớch hợp vỡ cần tớnh đến khoảng cỏch đủ rộng để làm hàng lỳa thụng thoỏng, cỏc khúm lỳa khụng chen nhau. Cỏch bố trớ khúm lỳa theo hỡnh chữ nhật (hàng sụng rộng hơn hàng con) là phự hợp nhất vỡ như thế mật độ trồng được đảm bảo nhưng lại tạo ra được sự thụng thoỏng trong quần thể, tăng khả năng quang hợp, chống bệnh tốt và tạo ra hiệu ứng rỡa sẽ cho năng suất cao hơn.
Theo Bựi Huy Đỏp (1994)[6] cho thấy, trong điều kiện cấy dảnh ngạnh trờ và cấy thưa trong vụ Mựa, giống lỳa Tỏm cú thể đẻ được 232 nhỏnh, trong đú cú 198 nhỏnh thành bụng. Vụ Xuõn đẻ được 113 nhỏnh trong đú cú 101 nhỏnh thành bụng.
Theo Trương Đớch, 1999 [9], mật độ cấy cũn phụ thuộc vào mựa vụ và giống: vụ Xuõn hầu hết cỏc giống cải tiến cấy mật độ thớch hợp 55-60 khúm/m2, vụ Mựa thỡ cấy 45-50 khúm/m2.
Cú một số người cho rằng dự cấy dày hay cấy thưa thỡ cũng ớt ảnh hưởng đến năng suất, vỡ tuy mật độ cú ảnh hưởng đến số bụng/đơn vị diện tớch nhưng
nếu số bụng nhiều thỡ số hạt/bụng ớt và ngược lại, nờn cuối cựng số hạt/đơn vị diện tớch vẫn thay đổi ớt hoặc khụng thay đổi.
Dựa trờn sự phõn tớch mối quan hệ giữa cỏc yếu tố cấu thành năng suất, Đinh Văn Lữ (1978) [18] đó đưa ra lập luận là cỏc yếu tố cấu thành năng suất cú liờn quan chặt chẽ với nhau, muốn năng suất cao phải phỏt huy đầy đủ cỏc yếu tố mà khụng ảnh hưởng lẫn nhau. Theo ụng, số bụng tăng lờn đến một phạm vi mà số hạt/bụng và tỷ lệ hạt chắc giảm ớt thỡ năng suất đạt cao, nhưng nếu số bụng tăng quỏ cao, số hạt/bụng và tỷ lệ hạt chắc giảm nhiều thỡ năng suất thấp. Trong 3 yếu tố cấu thành năng suất: Số bụng/m2, số hạt chắc/bụng và khối lượng 1.000 hạt thỡ 2 yếu tố đầu giữ vai trũ quan trọng và thay đổi theo cấu trỳc quần thể cũn khối lượng 1.000 hạt của mỗi giống ớt biến động.
Vỡ vậy, năng suất sẽ tăng khi tăng mật độ cấy trong phạm vi nhất định. Phạm vi này phụ thuộc vào đặc tớnh của giống, đất đai, phõn bún và thời tiết.
Để tăng số bụng/đơn vị diện tớch gieo cấy cú thể tăng mật độ cấy hay tăng số dảnh cấy/khúm. Theo Nguyễn Văn Hoan (1995)[12] để cú cựng số bụng trờn đơn vị diện tớch nờn cấy ớt dảnh nhiều khúm tốt hơn cấy ớt khúm nhiều dảnh. Khụng nờn cấy quỏ nhiều dảnh vỡ khi đú cõy lỳa đẻ ra nhiều nhỏnh quỏ nhỏ, yếu, tỷ lệ bụng hữu hiệu thấp, số hạt/ bụng ớt dẫn đến năng suất khụng đạt yờu cầu.
Như vậy, mật độ cấy cú ý nghĩa quan trọng đến cấu trỳc quần thể ruộng lỳa. Một quần thể ruộng lỳa tốt phải đảm bảo những chỉ tiờu nhất định về độ thụng giú, thấu quang trong suốt thời kỳ sinh trưởng và phõn bố khụng gian trờn một ruộng lỳa, đặc biệt là thời kỳ sinh trưởng mạnh nhất. Mật độ thớch hợp tạo cho cõy lỳa phỏt triển tốt, tận dụng hiệu quả chất dinh dưỡng, nước và ỏnh sỏng. Mật độ thớch hợp cũn tạo nờn sự tương tỏc hài hoà giữa cỏ thể cõy lỳa và quần thể ruộng lỳa và mục đớch cuối cựng là cho năng suất cao trờn một đợn vị diện tớch.
Mật độ thớch hợp cũn hạn chế được quỏ trỡnh đẻ nhỏnh khụng tập trung, hạn chế được thời gian đẻ nhỏnh vụ hiệu, lóng phớ chất dinh dưỡng. Cấy dày cỏc cõy con cạnh tranh về dinh dưỡng, ỏnh sỏng sẽ vươn cao, lỏ nhiều rậm rạp ảnh hưởng đến hiệu suất quang hợp thuần, sõu bệnh phỏt triển nhiều, cõy cú khả
năng chống chịu kộm và năng suất cuối cựng khụng cao. Hạt chớn khụng đều, mầm mống sõu bệnh trờn hạt cú thể tăng do độ ẩm hạt tăng nhanh trong quỏ trỡnh bảo quản…ảnh hưởng khụng nhỏ đến chất lượng hạt giống.
Một nghiờn cứu của Westermann và Crothers (1997)[39] cho thấy cỏc yếu tố kỹ thuật sản xuất như mật độ, khoảng cỏch cũng ảnh hưởng đến phỏt triển của hạt, do ảnh hưởng đến cạnh tranh và dinh dưỡng, khoảng cỏch hàng hẹp và tăng số cõy trờn hàng đó làm giảm kớch thước hạt, sự cạnh tranh và ảnh hưởng của mật độ khoảng cỏch là rất khỏc nhau trong cựng một loài và khỏc loài.
Mật độ trồng thớch hợp, quần thể lỳa sẽ sử dụng tốt nước và dinh dưỡng để tạo ra năng suất cao nhất, mật độ sản xuất giống đảm bảo tạo ra 400 - 500 bụng/m2, cú nghĩa là 70 - 100 cõy mạ/m2 là tốt nhất. Mật độ thưa sẽ tăng khả năng đẻ nhỏnh và cú thể gõy ra biến động lớn về chớn đồng đều của cỏc bụng ảnh hưởng tới chất lượng hạt giống, mật độ thưa làm tăng cỏ dại cũng làm giảm chất lượng hạt giống. Mật độ trồng quỏ cao làm giảm năng suất và chất lượng hạt giống vỡ cạnh tranh nước và dinh dưỡng, che khuất lẫn nhau, dễ đổ và giảm kớch thước hạt. (Đào Thế Tuấn, 1970) [24].
Kết quả nghiờn cứu của DeDatta và cộng sự (1972) [30] đó chỉ ra rằng: với lỳa, khi cấy ở mật độ thưa, mỗi cõy sẽ cú lượng dinh dưỡng lớn hơn, khả năng hỳt đạm và cung cấp cho hạt cao hơn đó làm tăng lượng protein trong hạt của lỳa nhưng lại làm giảm lượng lipit trong hạt.
Theo Nguyễn Như Hà (2005)[11], việc tăng mật độ cấy (từ 45 tới 65 khúm/m2) dự làm giảm số dảnh được tạo thành trờn khúm, nhưng vẫn làm tăng số dảnh/m2. Tuy nhiờn trong quy trỡnh thõm canh lỳa nờn bún phõn với lượng 120N +90P205 +90K20 /ha và mật độ cấy 55 khúm/m2 là thớch hợp và cho năng suất cao nhất.
Tỏc giả Nguyễn Ngọc Đệ (2006) [8] cho rằng muốn xỏc định mật độ cấy hợp lý cho cõy lỳa cần phải dựa vào thời vụ cấy, giống lỳa, đất đai, tuổi mạ, trỡnh độ thõm canh. Tuy nhiờn thường cấy với mật độ 35 -50 khúm/ m2 tựy theo từng thời vụ.
Mật độ quỏ thưa hay quỏ dày đều ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng hạt giống.
Quần thể lỳa cú quy luật tự điều tiết giữa cỏ thể và quần thể nhưng quy luật đú khụng phải đỳng trong mọi trường hợp cấy quỏ dày hay quỏ thưa.
Để cú được tổng số bụng/m2 như nhau thỡ cỏch cấy ớt dảnh nhiều khúm sẽ tốt hơn cỏch cấy nhiều dảnh ớt khúm.
Cỏch bố trớ khúm lỳa theo kiểu hàng sụng rộng hơn hàng con sẽ tạo ra sự thụng thoỏng cho ruộng lỳa phỏt triển mà vẫn đảm bảo được mật độ dày cho phộp.
Mật độ cấy thớch hợp được xỏc định tuỳ thuộc chủ yếu vào đặc điểm của giống, đất đai, phõn bún và mựa vụ.
1.8. Những nhận xột rỳt ra từ phần tổng quan tỡnh hỡnh nghiờn cứu- Lỳa là cõy lương thực quan trọng của loài người, cú ý nghĩa lớn đối với - Lỳa là cõy lương thực quan trọng của loài người, cú ý nghĩa lớn đối với cỏc nước chậm và đang phỏt triển. Là cõy trồng gắn bú rất lõu đời với người dõn chõu á núi chung và Việt Nam núi riờng, cõy lỳa luụn chiếm vị trớ quan trọng trong đời sống và trong hệ thống canh tỏc.