1. Giao dịch :
Công ty xuất khẩu thuỷ sản Thành Đạt chúng tôi quyết định chọn phương thức giao dịch trực tiếp để thực hiện cho dự án này , đồng thời gửi các đơn chào hàng đến tất cả các công ty thuỷ sản của nước bạn .
Do công ty chúng tôi có đội ngũ cán bộ ngoại thương có trình độ chuyên môn cao , có nhiều kinh nghiệm trên bàn đàm phán với các đối tac Nhật , đặc biệt là vốn ngoại ngữ vô cùng giỏi , sẽ co khả năng thuyết phục khách hàng 1 cách tốt nhất. Đây là một phương pháp giao dịch trực tiếp , giải quyết tất cả các thắc mắc của các bên để đi đến kí kết hợp đồng , do vậy phương pháp này mang tính khả thi cao . Mặt khác tâm lí của người Nhật khi giao dịch thường thích phương án giao dịch trực tiếp để tìm hiểu kĩ về đối tác vì Nhật Bản là 1 trong những đối tác cẩn thận nhất thế giới. Nhưng chi phí để bỏ ra đàm phán là tương đối cao , do vậy công ty phải căn cứ vào đó để tính giá hợp đồng. Qua việc xuất khẩu thuỷ sản hàng năm của công ty , và giá cả của hàng tôm trên thi trường . Công ty chúng tôi quyết định xuất khẩu mặt hàng tôm đông lạnh vào khoảng 100 tấn với giá 15.2USD/ kg.
2. Kế hoạch chuẩn bị cho xuất khẩu :
Công ty chúng tôi có uy tín cao trong lĩnh vực xuất nhập khẩu , do vậy việc huy động ng uồn hàng là tương đối dễ dàng . Công ty sẽ được cung cấp tư các cơ sở, xí nghiệp chăn nuôi trại giống Hải Phòng nói riêng và trên cả nước nói chung . Các hộ chăn nuôi và các trại giống
thường có nguồn hàng khá ổn định chất lượng tốt . Họ là 1 trong những bạn hàng đáng tin cậy của công ty trong các năm vừa qua . Đăc biệt hàng năm công ty thường có dự báo về các nguồn hàng của các bạn hàng .Để từ đó có những căn cứ để sản xuất . Sau khi thoả thuận đàm phán chúng tôi ước tính giá thu mua là 80.000đ/kg với chủng loại tôm là 25 con / kg . Sau đó vận chuyển về công ty để chế biến . Dưới đây là các công đoạn trong quá trình chế biến:
STT Các công đoạn sản xuất Khu sản xuất
1 Tiếp nhận nguyên liệu Khu tiếp nhận nguyên liệu 2 Rửa , phân loại , phân cỡ sơ bộ Khu tiếp nhận nguyên liệu 3 Xử lí sơ bộ :bỏ đầu, da , nội tạng
,phi lê
cắt khúc , rửa
Khu xử lí
4 Xử lí nhiệt tinh chế hoặc phối chế Khu tinh chế
5 Cấp đông IQF Khu cấp đông
6 Bao gói Khu bao gói
7 Bảo quản đông lạnh Kho bảo quản
3 Huy động vốn :
Công ty chúng tôi một phần vốn huy động từ ngân hàng với mức lãi suất là 0,9%/ 1 tháng và vay trong 3 tháng .