ĐỊNH HƯỚNG PHÂT TRIỂN, MỞ RỘNG
Thị trường Cambodia:
Đến 31/10/2011, doanh thu của CPC lă USD 11,176,727 doanh số đạt 3,641,739 thùng 30 gĩi. Hiện tại, sản phẩm của Acecook đê xuất hiện nhiều tại câc tỉnh thănh của Cambodia. Trong đĩ, sản lượng bân nhiều
nhất tại P.Penh, B.T.Bang, K.P.Cham……. Acecook VN đang từng bước chiếm lĩnh thị trường, trở thănh nhă cung ứng vă kinh doanh mì ăn liền hăng đầu tại Cambodia. Câc đại lý bân hăng tại câc khu vực như Battambang vă Kampong Cham tương đối ổn định vă mức độ hợp tâc khâ tốt. Bín cạnh đĩ, câc đại lý tại Phnong Penh cũng dần đi văo ổn định, tuy nhiín mức độ hợp tâc chưa cao như tại 2 vùng trín. Cũng như nhiều thị trường khâc, sản phẩm của cơng ty trong năm qua chịu sự cạnh tranh quyết liệt từ câc đối thủ Việt Nam khâc, gđy nhiều khĩ khăn trong cơng tâc phât triển vă mở rộng thị trường. Ngoăi ra, sản phẩm của cơng ty cịn chịu nhiếu âp lực từ cơng ty Asiafood (VN), Thâi Lan (Mama) vă mì Me Yeung (hợp tâc với chính phủ sản xuất tại Cambodia). Thị trường ngăy căng được mở rộng thím vùng bân hăng, thâng 10 tới sẽ chính thức hoạt động chi nhânh kinh doanh tại Takeo, đđy lă trung tđm khu vực tỉnh ven (hiện khu vực năy cĩ doanh số bân hăng khâ thấp) phât triển được khu vực năy thì doanh số thị trường tăng trưởng khâ tốt vă bền vững. Thị trưởng cịn hạn chế mì cấp thấp đĩ lă trung tđm P.penh, mì Good vẫn cịn chưa đủ lực để cạnh tranh với mì Vifood lý do đơn giản lă chi phí vận chuyển vă bân hăng của cơng ty phđn phối cao hơn của đối thủ ( lý do chính vẫn lă kích thước thùng mì Good vẫn lớn hơn kích thước thùng mì Vifood), sẽ xem xĩt để cho ra đời dịng sản phẩm chất lượng, kích thước tương đối để đối đầu với đối thủ. Dự kiến sang năm 2012 sẽ mở rộng thím chi nhânh kinh doanh lă vùng Battam Bang vă vùng Kampong thom thuộc vùng bân hăng Kampong Cham.
Tuy nhiín cịn một số tồn tại sau : Tình hình cạnh tranh ngăy căng khốc liệt tại thị trường năy đê gđy khĩ khăn khơng nhỏ cho cơng ty trong việc phât triển vă mở rộng thị trường. Kích thước thùng mì Good cịn lớn hơn so với mì Vifood nín về mặt chi phí vận chuyển kĩm cạnh tranh với đối thủ. Hiện Vifon đang lăm mạnh thị trường, khi mì Good tăng giâ lín 10% thì hiện tại chỉ cĩ mì Kingcook thịt bằm lă cĩ cấp giâ tương đương mì Vifon nhưng trọng lượng nhỏ hơn 10 Gr nín cũng khĩ cạnh tranh với đối thủ Hăng hĩa khu vực vùng trín Battam Bang cũng cĩ lúc rất khĩ khăn, khi Hải Quan lăm khĩ thì hầu như hăng hĩa khơng đưa lín vùng trín được, thiếu hăng cục bộ. Nhđn sự chưa hoăn thiện nín vùng thị trường chưa bao quât được, khi triển khai lăm cơng tâc năy thì cơng việc khâc lại khơng triển khai được. Phương tiện thật sự chưa đủ, khi những lúc thơng bâo lín giâ SVTH : Lí Anh Tuấn 25
hoặc cắt khuyến mêi thì khơng đủ phương tiện giao hăng, để lăm thị trường. Chính sâch phâp luật chưa rõ răng nín vấn nạn hối lộ trăn lan gđy khĩ khăn trong cơng việc kinh doanh của cơng ty phđn phối.
Những định hướng phât triển thị trường : + Sản phẩm
Sản phẩm cũ: Tiếp tục phât triển sản phẩm miến Good, hủ tiếu Good, mì Good, mì Modern, mì Kingcook, mì ly Good, mì Good 100 thùng 50 gĩi. Sản phẩm mới: Giới thiệu dầu ăn Kingcook, nước mắm kingcook, mì Kingcook mới, mì Good mới, châo ăn liền, phở ăn liền….
+ Giâ bân
Âp dụng chính sâch giâ ổn định giâ bân để câc đại lý vă tiệm bân lẻ an tđm bân hăng. Cĩ chính sâch bân hăng cho đại lý cấp 2 nhằm giúp họ cĩ lợi nhuận đồng thời đảm bảo sự gắn bĩ lđu dăi với cơng ty. Cần phải cĩ chính sâch giâ ưu đêi cho thị trường năy.
+ Hệ thống phđn phối
Sử dụng câc hệ thống phđn phối truyền thống . Hệ thống lại câc đại lý để cĩ những đại lý mạnh, chủ lực vă cĩ năng lực. Mở rộng phđn phối sang câc vùng khâc nhằm tăng độ phủ sản phẩm.
Thị trường Lăo:
Năm 2011 thị trường Lăo đê phât triển hết sức ấn tượng, tính đến 31/10/2011 đê đạt doanh thu 1,228,842 USD, doanh số đạt 506,847 thùng 30 gĩi. Cơng ty đê giới thiệu sản phẩm mới vă tập trung quảng bâ tại câc kính phđn phối, gĩp phần giúp TT Lăo cĩ những bước phât triển ngoạn mục. Câc sản phẩm bân tốt: Kingcook, Modern, mì Good. Sản phẩm mì Good được xem lă sản phẩm tạo nín bước nhảy cho thị trường Lăo, chiếm hơn 50% tổng doanh số. Trong năm nay cũng đê mở rơơng nhiều vùng bân hăng ở phía Bắc Lăo, những vùng sđu, xa ở Trung vă Nam Lăo.
Những mặt hạn chế tiíu biểu: Thĩi quen tiíu dùng sản phẩm Thâi đê ăn quâ sđu văo tiềm thức của người Lăo. Chi phí vận chuyển cao do khơng cĩ đơn vị vận chuyển chuyín nghiệp chở hăng tuyến Việt Nam – Lăo thường xuyín. Vì vậy lăm ảnh hưởng đến giâ bân sản phẩm.
Những định hướng phât triển thị trường + Sản phẩm:
Sản phẩm cũ: Tiếp tục duy trì vă phât triển mì Kingcook, miến Good, Mì Modern, mì Good
Sản phẩm mới: Giới thiệu sản phẩm mì cao cấp Bestcook, miến Kingcook, Phở Oh!Ricey, mì vắt chế biến mĩn Tầm mì, ăn lẩu, xăo
+ Giâ bân:
Âp dụng chính sâch giâ ổn định giâ bân để câc đại lý vă tiệm bân lẻ an tđm bân hăng vă cĩ chính sâch ưu đêi cho câc tiệm bân sỉ để họ tđơp trung bân câc sản phẩm của cơng ty vă gắn bĩ lđu dăi với cơng ty
+ Hệ thống phđn phối
Sử dụng hình thức phđn phối từ KP đến câc đại lý cấp dưới, vă từ đại lý đến người tiíu dùng. Mở rộng phđn phối sang câc vùng lđn cận của Lăo giâp Myanma, Trung Quốc vă khai thâc vùng Đơng Bắc Thâi Lan nhằm đẩy mạnh doanh số bân hăng.
Thị trường Hong Kong:
Đến 31/10/2011 doanh thu bân hăng của Hong Kong lă 133,523 USD vă đạt: 21,570 thùng 30 gĩi. Acecook đê thănh cơng đưa Phở nước văo 2 híơ thống siíu thị lớn nhất tại thị trường Wellcome vă PnS ( chiếm khoảng 70 % híơ thống phđn phối ), lín kíơ 40 shop siíu thị CRV với 2 hương vị ( bị vă Băo Ngư). Sản phẩm chủ lực bân tại thị trường Hong Kong chủ yếu lă sản phẩm phở nước vă chiếm 80% doanh số toăn thị trường. Sản phẩm phở Xăo do găơp phải những khĩ khăn về trọng lượng nhỏ, giâ cao vă đối tượng khâch hăng nín tình hình bân hăng trín kính GT hầu như khơng cĩ vă chỉ tđơp trung bân hăng trín shop Indomarket của Fok Hing lă chính. Acecook hiíơn đê đưa thím dịng sản phẩm Mì Xăo Kingcook văo thị trường Hong Kong văo cuối thâng 5. Acecooh hiíơn đang xúc tiến câc chương trình marketing để đẩy mạnh hoạt đơơng giới thiểu cho người tiíu dùng, mở rơơng híơ thống phđn phối. Ngoăi ra Phịng XNK sẽ cố gắng hoăn tất kế hoạch đưa sản phẩm Mì Xăo Kingcook VCNP văo hệ thống siíu thị bản xứ trong Quý I/2012.
Những mặt hạn chế tiíu biểu : Một số sản phẩm chưa đâp ứng được nhu cầu về chất lượng, trọng lượng của người tiíu dùng Hong Kong. Bín cạnh đĩ, sự cạnh tranh khốc liệt về giâ bân của câc sản phẩm Trung Quốc đem đến khơng ít khĩ khăn cho thị trường năy..
Những định hướng phât triển thị trường + Sản phẩm
Sản phẩm cũ: Tiếp tục duy trì vă phât triển Phở nước vă Phở Xăo Việt Chi Ngự Phẩm, Bestcook, Mì Xăo Kingcook, Hảo Hảo.
Sản phẩm mới: Phât triển thím câc dịng sản phẩm Mì nước Kingcook cĩ gĩi Ekita, Mì Ly, Phở Tơ vă nước mắm cho ra đời sản phẩm cĩ trọng lượng lớn để phù hợp với thĩi quen tiíu dùng của người bản xứ
+ Giâ bân:
Điều tiết giảm chi phí sản xuất sản phẩm Phở nước vă Phở Xăo đề điều chỉnh vă đưa về cấp giâ phù hợp với thị trường.
Nghiín cứu sản phẩm Mì Ly giấy , Phở Tơ vă Mì nước Kingcook với mức giâ cạnh tranh trín thị trường.
+ Hệ thống phđn phối:
Xúc tiến vă hỗ trợ Đại Lý mở rơơng câc híơ thơng phđn phối cho sản phẩm Mì Xăo Kingcook, Phở nước vă Xúc tiến mở rơơng híơ thống phđn phối cho câc dịng sản phẩm mới.
Thị trường Hăn Quốc:
Đến 31/10/2011, doanh thu của thị trường năy lă $261,320, đạt 65% so với kế hoạch đề ra của cả năm 2011. Mức doanh thu năy chưa đâp ứng được yíu cầu nguyín nhđn chủ yếu lă do: Thời gian sản xuất bị kĩo dăi (do NVL liín tục khơng đạt yíu cầu về chất lượng). Tiến độ câc sản phẩm mới (Phở khơ sợi thẳng, nước mắm, Mì xăo, REAL PHỞ) bị dời lại trong thời gian dìa do câc vấn đề liín quan đến cơng nghệ mây mĩc vă tiến độ nghiín cứu. Hiện vẫn cịn khâ nhiều đơn hăng đang chờ sản xuất nín dự kiến cĩ thể đạt kế hoạch đề ra trong Quý IV/2012. Hiện tại thị trường Hăn Quốc mới chỉ bân hăng tại kính  Chđu, chủ yếu lă người Việt do tiến độ sản xuất REAL PHỞ - sản phẩm chủ lực cho kính bản xứ bị kĩo dăi. Dự kiến cuối năm 2012 sẽ tung sản phẩm REAL PHỞ văo thị trường bản xứ Hăn Quốc, đồng thời sẽ mở rộng phđn khúc  chđu, trước mắt lă sản phẩm mì xăo Bestcook dănh cho cộng động người Philippines tại Hăn Quốc.
Những mặt hạn chế tiíu biểu: Tiíu chuẩn chất lượng sản phẩm hiện đang âp dụng cho thị trường Hăn Quốc khâ cao nín NVL thường xuyín khơng đạt dẫn đến thời gian sản xuất kĩo dăi gđy ra tình trạng thiếu hăng hĩa trín thị trường. Việc nghiín cứu sản phẩm mới vă dđy chuyền cơng nghệ liín tục bị dời lăm cho kế hoạch bân hăng bị hoên lại trong thời gian khâ dăi.
Những định hướng phât triển thị trường + Sản phẩm:
Sản phẩm cũ: Duy trì sản lượng bân hăng đối với kính  Chđu đặc biệt lă sản phẩm Hảo Hảo vă Lẩu Thâi, Tăng trưởng doanh số bân Phở Xưa & Nay để lấy thị phần của Phở Vifon
Sản phẩm mới : gồm REAL PHỞ, Phở khơ sợi thẳng vă Nước mắm + Giâ bân:
Kính  Chđu: giữ mức giâ ổn định trânh tình trạng tăng giâ liín tục tạo cơ hội cho câc sản phẩm khâc chiếm thị phần
Kính bản xứ: cần giữ vững mức giâ đê bâo cho đại lý trong quý IV trong thời gian dăi ( 6- 8 thâng) để ổn định giâ bân cho người tiíu dùng đối với sản phẩm mới.
+ Hệ thống phđn phối:
Mở rộng hệ thống phđn phối sang người bản xứ.
Thị trường Philippines:
Đến ngăy 31/10/11, doanh thu của thị trường đạt $59,183.63, doanh số 14,857 thùng. Tình hình doanh thu năm 2011 ổn định, khơng cĩ sự tăng trưởng so với năm 2010. Tuy nhiín, doanh số bân sales thực tế của đại lý cho siíu thị cĩ dầu hiệu tăng trưởng, đặc biệt từ quý 2/2011 do cĩ chương trình marketing lớn (trưng bây, khuyến mêi, demo) hỗ trợ. Dự kiến, doanh thu đại lý đến cuối năm 2011 đạt 10 triệu Peso, tăng 53% so với 2009. (6.6 triệu Peso). Sản phẩm năm 2011 cĩ phần hạn chế, khơng cĩ sản phẩm mới. Việc bân hăng sản phẩm Bestcook bị dời lại so với kế hoạch nín ảnh hưởng lớn đến doanh số, phât triển thị trường. Hệ thống phđn phối rộng khắp câc siíu thị lớn ở Manila. Năm 2011, hệ thống phđn phối cĩ sự phât triển đâng kể nhờ giới thiệu sản phẩm phở khơ, phở tơ văo câc cửa hăng tiện lợi lớn như 7-11 stores, Mini-stop vă kính Horeca (Phở Bắc). Tuy nhiín, tiến độ phât triển kính mới cịn chậm do đại lý chưa cĩ đủ nhđn sự salesman phụ trâch. Một số chương trình A&P năm 2011 đê cĩ hiệu quả hổ trợ doanh số như khuyến mêi, sampling. Chi phí marketing vă hổ trợ đại lý đến cuối năm 2011 dự kiến $100,000 (như năm 2010). Tuy nhiín, do đặc thù kính siíu thị với rất nhiều quy định vă chi phí yíu cầu bắt buộc nín việc triển khai câc chương trình marketing theo kế hoạch hay bị trì hoên vă AV vẫn chưa cĩ lợi nhuận. Hệ thống nhđn sự đại lý vẫn chưa ổn định. Thiếu salesman phụ trâch kính mới vă câc siíu thị hiện tại.
Những định hướng phât triển thị trường + Sản phẩm:
Sản phẩm cũ: Tiếp tục duy trì vă phât triển việc kinh doanh sản phẩm phở Oh!Ricey.
Sản phẩm mới: Phở nước 55gr – hương vị hải sản, Mì xăo Bestcook, mì soup, châo Oh!Ricey
+ Giâ bân:
Giâ bân cần được giữ ổn định vă đảm bảo cĩ lợi nhuận để đầu tư cho câc chương trình marketing. Chúng ta cần cĩ chính sâch giâ bân tốt nhất cho thị trường năy vì đđy lă thị trường nhă nghỉo
+ Hệ thống phđn phối:
Củng cố kính phđn phối hiện tại vă phât triển kính Horeca.
Thị trường Singapore:
Sau một thời gian kinh doanh, thị trường Singapore cũng dần đi văo ổn định. Doanh số đến 31/10/2011 đê đạt $136,287, doanh số đạt 41,055 thùng.
Phở Oh!Ricey đê được lín kệ 04 hệ thống siíu thị bản xứ Singapore: Giant, careefour, Cold Storage, Shop N Save.
Hiện tại, cơng ty đang kết hợp với đại lý xúc tiến quâ trình đưa sản phẩm Phở ăn Iiền văo hệ thống siíu thị người bản xứ lớn nhất Singapore – NTUC để đẩy mạnh hơn nữa doanh số xuất khẩu cho thị trường năy. Trong năm 2011, chúng ta đê đưa được phở Oh!Ricey no MSG văo hêng hăng khơng quơc gia Singapore vă phât triển dịng sản phẩm phở khơ OEM cho khâch hăng mới – PRIMA.
Ngoăi ra, phịng XNK cũng đang kết hợp với phịng R&D hoăn tất sản phẩm mì nấu Kingcook cho người bản xứ. Tin tưởng doanh số thị trường Singapore sẽ tăng trưởng mạnh với dịng sản phẩm mì năy.
Những định hướng phât triển thị trường + Giâ bân:
Cần phải xem xĩt chính giâ bân cho đại lý để hỗ trợ khâch hăng kinh doanh tại thị trường, mỗi năm cần tính tôn chỉ nín tăng giâ từ 1 đến 2 lần.
Thị trường Đăi Loan:
Đến 31/10/2011, doanh thu của thị trường năy đạt $487,094 doanh số đạt 134,221 thùng. Hảo Hảo lă mặt hăng chủ yếu cho thị trường năy. Hiện thị trường Đăi Loan đang nằm trong danh sâch câc thị trường cĩ doanh thu cao nhất. Do mới tập trung phât triển thị trường nín trong giai đoạn đầu, sản phẩm hiện chỉ mới tập trung cho phđn khúc người Việt vă một số nhĩm người  Chđu. Trong năm 2012, Phịng XNK sẽ xđy dựng kế hoạch tham gia hơơi chợ Đăi Loan để tìm kiếm khâch hăng đưa sản phẩm Mì Acecook văo híơ thống siíu thị bản xứ
Những định hướng phât triển thị trường + Sản phẩm:
Sản phẩm cũ: Đẩy mạnh phât triển câc sản phẩm cũ: Hảo Hảo, Đệ Nhất, phở.
Sản phẩm mới: Nghiín cứu sản phẩm mới phù hợp với người bản xứ + Hệ thống phđn phối:
Mở rộng hệ thống phđn phối sang người bản xứ.
Thị trường Mỹ:
Doanh thu tính đến 31/10/2011 của thị trường năy đạt USD 1,596,507 doanh số đạt 274,757 thùng. Bín cạnh câc vùng thị trường Los Angeles, Quận Cam, San Diego, San Jose (bờ Tđy) vă New Jersey, Philadelphia, Boston, Florida (bờ Đơng), trong năm nay cơng ty đê đưa sản phẩm đến câc vùng khâc tại Mỹ như: San Francisco, Portland (Seattle), Washington (Oregon), Houston, Dallas (Texas)….. Hai đại lý chính của cơng ty ở 2 vùng thị trường vẫn lă H & T Seafood (bờ Tđy) vă New BCN Trading Corp (bờ Đơng). Bín cạnh đĩ, cơng ty cịn mở rộng được hệ thống phđn phối cấp 2 khâc như LHC (San Jose), MT Trading (Houston), Nam Phong (Chicago) . Mục tiíu của cơng ty lă trong thời gian tới sẽ cố gắng mở rộng thị trường nhiều hơn nữa, đẩy mạnh sản phẩm đến căng nhiều vùng thị trường căng tốt. Năm 2011, văn phịng đại diện tại Mỹ đê chính thức được thănh lập vă đi văo hoạt động, mặc dù chỉ mới cĩ 1 nhđn sự lăm việc chính lă Mr Việt Nguyễn, tuy nhiín bước đầu đê cĩ những tiến triển trong cơng tâc chăm sĩc, nắm bắt thị trường, điều tiết câc chương trình quảng câo, khuyến mêi, Demo vă lấy orders từ câc Đại lý. Trong Quý 3, 4/2011, Acecook VN thực hiện chương trình khuyến mêi quy