nghiệp Thương mại du lịch năm 2010 :
1- Dự báo thị trường thương mại đến năm 2010 :
KILOB OB OO KS .CO M Thị trường hàng thủy sản:
Dự báo nhu cầu thủy sản dùng làm thực phNm đến năm 2010 sẽđạt khoảng 149,2 – 157,2 triệu tấn và khoảng 35 – 40 triệu tấn sẽ dùng làm nguyên liệu cơng nghiệp.
Về cơ cấu tiêu thụ, Nhật Bản vẫn là nước nhập khNu thủy sản hàng đầu thế
giới, chiếm khoảng dưới 30% giá trị nhập khNu thủy sản thế giới, tiếp đến là Mỹ
khoảng 15%, Pháp và Tây Ban Nha từ 5 – 6%. Tỷ trọng nhập khNu thủy sản ở
các nước phát triển vẫn chiếm 80% nhập khNu thủy sản thế giới.
Về thị hiếu, tiêu thụ thủy sản thế giới sẽ chuyển sang hướng tiêu dùng nhiều thủy sản tươi, sống, đặc biệt là các lọai cĩ giá trị cao: giáp xác, nhuyễn thể, cá ngừ, cá hồi… Đồng thời, nhu cầu về thực phNm chế biến nhanh tăng, địi hỏi thời gian chế biến tối thiểu và hương vị phải đặc sắc như chế biến tại gia. Yêu cầu về an tồn thực phNm ngày càng gia tăng và phổ biến rộng rãi trên khắp thế
giới.
Dự báo thị trường các sản ph.m dừa:
Dự báo nhu cầu sử dụng nguồn nguyên liệu dừa trái trong các ngành chế
biến dừa các nước trong khu vực và trên thế giới tăng nhanh, tuy nhiên sản lượng dừa của các nước tăng giảm bất thường do ảnh hưởng các yếu tố: chính trị, thời tiết, thiên tai, dịch bệnh…
Để khai thác hiệu quả các sản phNm từ dừa, các nước sẽ tập trung sản xuất các sản phNm cĩ hàm lượng cơng nghệ cao. Việc áp dụng khoa học kỹ thuật, cơng nghệ thơng tin trong hoạt động sản xuất, kinh doanh, quản lý, các doanh nghiệp sản xuất, chế biến dừa sẽ phát triển thêm nhiều sản phNm mới cĩ hàm lượng cơng nghệ cao, ngồi các sản phNm thực phNm phục vụ cho người tiêu dùng, cịn cĩ các sản phNm phục vụ cho các ngành sản xuất cơng nghiệp, dược phNm, mỹ phNm…, chi phí sản xuất sẽ giảm xuống, dẫn đến giá thành sản phNm thấp và rất cạnh tranh trên thị trường.
Mặt khác chiến lược phát triển thương hiệu của sản phNm và doanh nghiệp ngành dừa các nước sẽ là yếu tố làm tăng giá trì gia tăng các sản phNm dừa cĩ hàm lương cơng nghệ cao. Dự báo sắp tới, xu hướng phát triển của cơng ty xuyên quốc gia sản xuất, xuất khNu các sản phNm dừa sẽ tăng nhanh. Từ những xu hướng phát triển của các cơng ty xuyên quốc gia cho thấy, với sức mạnh tồn diện (khoa học cơng nghệ, tài chính, sự liên kết, mạng lưới phân phối) các cơng ty xuyên quốc gia sẽ là lực lượng chủ đạo quyết định thị trường các phNm dừa trên thế giới.
KILOB OB OO KS .CO M
1.2- Dự báo tình hình sản xuất, xuất khu của các doanh nghiệp tỉnh Bến Tre đến năm 2010:
Dự báo đến năm 2010, những tiềm năng kinh tế của tỉnh từng bước được khai thác để tập trung cho xuất khNu, cơ sở hạ tầng tiếp tục được đầu tư xây dựng, các chính sách đầu tư trong nước và đầu tư nước ngồi, chính sách ưu đãi cho ngành cơng nghiệp chế biến sẽ tạo điều kiện cho các thành phần kinh tế tham gia hoạt động sản xuất kinh doanh và xuất khNu. Trong những năm tới khi cầu Rạch Miễu hồn thành, khu cơng nghiệp Giao Long, cụm cơng nghiệp An Hiệp và các cụm cơng nghiêp trên địa bàn các huyện, thị xã được hình thành sẽ là điều kiện thuận lợi để phát triển các sản phNm xuất khNu .
Tuy nhiên, nhìn chung tình hình sản xuất, chế biến, xuất khNu các sản phNm thủy sản, dừa vẫn cịn nhiều khĩ khăn.
Các doanh nghiệp chế biến thủy sản, dừa vẫn tiếp tục đối mặt với tình thiếu nguyên liệu sản xuất, do nhu cầu sử dụng nguyên liệu ngày càng tăng trong khi diện tích, sản lượng nuơi trồng tăng chậm
Ngồi ra, các doanh nghiệp chế biến, xuất khNu của Bến Tre cịn phải đối mặt với áp lực đổi mới cơng nghệ, một số doanh nghiệp vẫn duy trì sản xuất, chế
biến xuất khNu các sản phNm thơ thì hiệu quả xuất khNu sẽ rất thấp hoặc khơng cĩ hiệu quả hoặc thua lổ. Dự báo đến năm 2010, năng lực cạnh tranh các sản phNm xuất khNu của Bến Tre tuy cĩ được cải thiện nhưng vẫn cịn thấp, nhất là khi Việt Nam thực hiện các cam kết quốc tế trong khuơn khổ của AFTA và WTO, sự cạnh tranh ngày càng gay gắt hơn trên thị trường quốc tế cũng như ngay cả trên thị
trường trong nước.
1.3- Dự báo thị trường xuất khu đến năm 2010:
Trên cơ sở trình độ sản xuất, năng lực kinh doanh xuất khNu của các doanh nghiệp của tỉnh, khả năng tạo ra các sản phNm xuất khNu cũng như đánh giá về
triển vọng thị trường, dự báo phát triển thị trường xuất khNu của Bến Tre:
- Thị trường Trung Quốc: là thị trường rộng lớn, nhu cầu tiêu thụ hàng hĩa cao, khơng địi hỏi chất lượng khắc khe. Các sản phNm của chủ yếu xuất khNu vào thị trương nầy là kẹo dừa, than thiêu kết, chỉ xơ dừa, các sản phNm từ chỉ.
Điều quan trọng là phải chú ý nâng cao chất lượng hàng hĩa để cĩ thể cạnh tranh
được với các sản phNm cùng loại của các nhà sản xuất khác bán ở thị trường Trung Quốc.
- Thị trường Nhật, Hàn Quốc: là thị trường lớn cĩ khả năng tăng nhanh kim ngạch xuất khNu, đang cĩ xu hướng phát triển các mặt hàng thủy sản, dừa,
KILOB OB OO KS .CO M (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
hàng thủ cơng mỹ nghệ. Trong thơì gian tới cần tập trung nâng cao chất lượng sản phNm, đảm bảo vệ sinh an tồn thực phNm, đa dạng hĩa sản phNm, kiểu dáng, bao bì để phát triển xuất khNu vào thị trường nầy.
- Thị trường Đài Loan, Hồng Kơng: là thị trường trung gian. Các mặt hàng của Bến Tre xuất khNu vào thị trường nầy là chỉ xơ dừa, lưới xơ dừa, cơm dừa nạo sấy, vỏ dừa cắt, mụn dừa, than hoạt tính. Các doanh nghiệp của Bến Tre nên tận dụng những ưu thế, đNy mạnh xuất khNu sang thị trường này, nâng cao chất lượng sản phNm, đáp ứng yêu cầu của khách hàng, tăng cường giới thiệu mặt hàng mới tạo điều kiện để hàng hĩa của Bến Tre từng bước tiếp cận với thị
trường mới.
- Thị trường các nước ASEAN: gồm 10 nước với hơn 500 triệu dân, là khu mậu dịch tự do, cĩ tốc độ phát triển kinh tế cao, nhiều sản phNm gống nhau nhưng hàng hĩa của Bến Tre tính cạnh tranh chưa mạnh, đang thực hiện các cam kết AFTA miển giảm thuế nhập khNu, các doanh nghiệp Bến Tre cần tích cực chủ động tận dụng thuận lợi xuất khNu vào thị trường này. Các sản phNm xuất khNu: thủy sản, kẹo dừa, thạch dừa, sữa dừa.
- Thị trường Châu Âu: cĩ thể xuất khNu sang EU những sản phNm như: thủy sản, cơm dừa nạo sấy, bột sữa dừa, chỉ xơ dừa, thảm xơ dừa, than hoạt tính, than sinh hoạt, hàng TCMN.
- Thị trường Châu Mỹ: là thị trường tiềm năng trọng tâm là Hoa Kỳ và khu vực Bắc Mỹ, các nước này cĩ dân số đơng, nhu cầu lớn, cĩ thể xuất khNu thủy sản, cơm dừa nạo sấy, than hoạt tính, các sản phNm từ xơ dừa cĩ giá trị gia tăng, hàng thủ cơng mỹ nghệ.
- Thị trường Châu Phi: cũng là thị trường tiềm năng, khả năng các doanh nghiệp ngành dừa cĩ thể xuất khNu các mặt hàng cơm dừa nạo sấy, sữa dừa, thạch dừa, kẹo dừa sang các nước như Ai Cập, Nam Phi.
- Thị trường Châu Đại Dương: tập trung chủ yếu ở hai nước Australia và New Zealand. Các sản phNm cĩ thể xuất vào thị trường này là: dừa trái tươi, cơm dừa nạo sấy, cơm dừa đơng lạnh, hàng thủ cơng mỹ nghệ, thủy sản.
1.4- Dự báo những tác động của mơi trường quốc tế đối với thương mại nội
địa của Bến Tre
- Thị trường dịch vụ phân phối của Việt Nam được đánh giá cĩ sức hấp dẫn thứ 7 trên thế giới, vì vậy được nhiều tập đồn và cơng ty thương mại bán buơn và bán lẻ trên thế giới nhắm tới, điều đĩ vừa tạo thêm những yếu tố thuận
KILOB OB OO KS .CO M
lợi để phát triển thương mại, vừa báo hiệu những xung đột sẽ xảy ra giữa các doanh nghiệp thương mại trong nước và các nhà phân phối nước ngồi.
- Một số tập đồn thương mại bán buơn và bán lẻ của Đức, Pháp, Malaixia
đã cĩ mặt ở Việt Nam và ở TP.Hồ Chi Minh. Như vậy, cùng với quá trình thực thi các cam kết của Việt Nam, sự tham gia của các nhà phân phối bán buơn, bán lẻ hàng đầu thế giới như Mỹ, Nhật, Đức, Pháp, Anh, Hà Lan và sau là Trung Quốc, Singapore... sẽ cĩ mặt ở vùng ĐBSCL vừa tạo cơ hội hợp tác giữa các nhà phân phối trong nước với các đối tác này, vừa cải thiện cơ cấu thương mại hiện
đại, đồng thời tạo sức ép cạnh tranh gay gắt hơn.
2- Dự báo thị trường du lịch đến năm 2010:
2.1- Dự báo thị trường khách du lịch cả nước đến năm 2010:
Theo dự báo của WTO, đến năm 2010 lượng khách du lịch quốc tế của thế
giới lên tới 1.006 triệu lượt, thu nhập du lịch ước tính đạt 900 tỷ USD.
Theo dự báo của Tổng cục Du lịch: đến năm 2010 khách quốc tế vào Việt Nam du lịch từ 5,5 đến 6 triệu lượt người, khách nội địa từ 25 đến 26 triệu lượt người, thu nhập du lịch đạt 4 đến 4,5 tỷ USD.
- Dịng khách du lịch trên thế giới đang cĩ xu hướng hướng tới những khu vực cĩ nền chính trị ổn định, kinh tế phát triển như khu vực Đơng Á - Thái Bình Dương và Đơng Nam Á (trong đĩ cĩ Việt Nam).
- Khách nội địa giai đoạn tới sẽ tăng trưởng ổn định do quỹ thời gian rỗi và thu nhập đã được đảm bảo. Các nhu cầu của khách nội địa sẽ đa dạng hơn, tuy nhiên chủ yếu vẫn là đi với mục đích du lịch thuần túy trong đĩ các hoạt động
được ưa thích là tham quan các khu di tích lịch sử, chợ, các làng nghề truyền thống, tham quan các nhà vườn sinh thái... (chiếm 90 - 95%). Ngồi ra thị trường khách du lịch với mục đích thăm thân và hội nghị - thương mại cũng đang cĩ xu hướng tăng lên.
2.2- Dự báo du lịch Bến Tre đến năm 2010:
Dự báo đến năm 2010, du lịch Bến Tre cĩ bước phát triển đáng kể, cơ sở
hạ tầng du lịch tiếp tục được đầu tư xây dựng, đầu tư của doanh nghiệp cho hoạt
động du lịch sẽ phát triển mạnh sau khi Cầu Rạch Miễu hồn thành. Các loại hình du lịch chủ yếu như: du lịch sinh thái, du lịch miệt vườn làng quê, du lịch văn hĩa, lễ hội, du lịch nghỉ cuối tuần kết hợp với vui chơi, giải trí, du lịch thể thao sơng nước... Các sản phNm du lịch đặc thù sẽ gắn với sắc thái riêng của Bến Tre như biểu tượng cây dừa - một đặc sản của địa phương, quê hương Đồng khởi, bản sắc văn hĩa, cộng đồng dân cư gắn với các lễ hội, làng nghề, Nm thực…).
3- Nhu cầu XTTMDL giai đọan 2007–2010:
Qua tổ chức làm việc với doanh nghiệp, lấy ý kiến trực tiếp; họp mặt các doanh nghiệp, gởi phiếu điều tra để nhận lại thơng tin từ phiếu điều tra. Tổng số (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
KILOB OB OO KS .CO M
phiếu phát ra cho các doanh nghiệp thương mại du lịch là 50, tổng số phiếu thu lại là 32.
Kết quả tổng hợp các phiếu điều tra cho thấy:
- Về thơng tin thương mại du lịch: cĩ 75% đề nghị hỗ trợ cung cấp thơng tin thương mại du lịch.
- Về quảng bá thơng tin trên trang web ngành TMDL Bến Tre 81,25% đề
nghị được hỗ trợđể quang bá thơng tin trên trang web ngành TMDL Bến Tre. - Tham gia danh bạ các doanh nghiệp Bến Tre: 68,75% đăng ký.
- Tham gia trưng bày, giới thiệu sản phNm tại Trung tâm XTTM: 56,25%
đăng ký.
- Tham gia trưng bày sản phNm tại Showroom TP.HCM: 62,5% đăng ký. - Tham gia các sự kiện tại tỉnh như: Tuần lễ DNNVV - Hội chợ TMDL, Lễ
hội dừa,…: 65,62% đăng ký.
- Tham gia hội chợ trong nước: 25% đề nghịđược hỗ trợ gian hàng, 62,5%
đề nghị cơ quan XTTMDL của tỉnh đứng ra tổ chức để doanh nghiệp tham gia. - Tham gia hội chợ ngồi nước: 50% đề nghị cơ quan XTTM của tỉnh
đứng ra tổ chức để doanh nghiệp cĩ điều kiện tham gia. - Khảo sát thị trường trong nước: 81,25% đăng ký.
- Khảo sát thị trường ngồi nước: 68,75% đề nghị cơ quan XTTM của tỉnh
đứng ra tổ chức để doanh nghiệp cĩ điều kiện tham gia. - Hội thảo: 90,62% đăng ký tham gia các hội thảo.
- Vềđào tạo: khoảng 50% đăng ký tham dự các lớp như: Ứng dụng thương mại điện tử trong hoạt động SX, KD; Bồi dưỡng kiến thức nâng cao năng lực lãnh đạo; Xây dựng và quảng bá thương hiệu; Pháp luật sở hữu trí tuệ trong điều kiện Việt Nam gia nhập WTO; Nâng cao nâng lực cạnh tranh trong điều kiện hội nhập kinh tế quốc tế; Kỹ năng đàm phán và soạn thảo hợp đồng thương mại...