- Giai đoạn ương cá từ khi sinh đến 4 cm cho ăn Copepodaa thu từ các ao nuơi thủy sản nên cĩ nhiều bể thường thấy cá bị nhiễm bệnh ký sinh trùng bám.
Cá cĩ hiện tượng như các chùm bơng gịn ở khắp cơ thể, mút đuơi chuyển màu trắng đục và bị hoại tử. Cá chết rãi rác. Đây là các loại ký sinh trùng Protozoa.
Hình 3.14 Bệnh cá ngựa do nguyên sinh động vật gây ra Cách điều trị:
+ Tắm cho cá bằng formol 100 ppm trong 2 giờ. Sau khi tắm cá xong chuyển cá sang bể nuơi mới.
+ Sau khi chuyển cá sang bể mới 2 ngày, tắm lại cho cá bằng formol nồng độ 100 ppm trong 2 giờ lần thứ hai.
+ Cách tắm: Si phơng sạch bể trước khi vớt cá ra xơ. Cho cá vào xơ đã chứa 100 lít nước biển. Cho vào 10 mL formol (100 ppm), sục khí mạnh liên tục trong 2 giờ, sau đĩ vớt cá vào bể nuơi. Kiểm tra hoạt động của cá sau khi tắm.
CHƯƠNG 4 - KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT 4.1 Kết luận
1. Việc nuơi dưỡng cá bố đẻ bước đầu đã ứng dụng thành cơng trong việc chọn cá bố cho đẻ, tỷ lệ sống khi vận chuyển đạt 80% và tỷ lệ đẻ đạt 80 - 83%, cũng đã thử nghiệm chọn mua cá bố tại địa phương và cá cho sinh sản tốt, tỷ lệ sống cao, sinh trưởng phát triển tốt.
2. Ương nuơi cá ngựa đến 4cm ở cả 2 đợt cá đều sinh trưởng và phát triển tốt, với nguồn thức ăn Copepodaa sống, đơng lạnh và đơi lúc cho ăn Nauphli Artemia tỷ lệ sống đạt Đợt 1: 65 -78%, Đợt 2: 69 – 79,9%, tăng trưởng trung bình sau 80 ngày tuổi là: Đợt 1: 40,63,4±1,81 mm đến 42,73±2,57 mm và tăng trưởng về khối lượng là 209,27±30,18 mg đến 282,80±38,40 mg; Đợt 2: từ 42,9±3,42 mmđến 44,83±1,93 mm về chiều dài và tăng trưởng về khối lượng từ 278,3±41,11mg đến 346,80±58,41 mg.
3. Cá ngựa giai đoạn ương cá giống từ 4 – 7 cm cĩ thể sinh trưởng ở điều kiện độ mặn từ 15‰ - 30‰. Tuy nhiên điều kiện độ mặn tốt nhất cho sinh trưởng của cá là 25‰ - 30‰ với tốc độ sinh trưởng đặc trưng về khối lượng (2,05 - 2,07 %/ngày). Ở điều kiện độ mặn thấp hơn 25‰ thì cá sinh trưởng chậm, tốc độ sinh trưởng đặc trưng về khối lượng dao động trong khoảng (1,81 – 1,91 %/ngày)
4. Ương nuơi cá ngựa từ 4cm đến 6 cm ở cả 2 đợt cá đều sinh trưởng và phát triển tốt, với nguồn thức ăn Mysida đơng lạnh và đơi lúc cho ăn Artemia, ruốt đơng lạnh cở nhỏ tỷ lệ sống đạt Đợt 1: 86% đến 95%; Đợt 2: 96 – 99% kích thước bình quân sau 40 ngày nuơi là: Đợt 1. 58,53±3,86 mm đến 63,33±3,59 mm; Đợt 2. 60,03±5,55 mm đến 65,60±2,4 mm và khối lượng bình quân đạt Đợt 1. 613,13±50,28 mg đến 719,43±219,70 mg và Đợt 2. 619,37±155,57 mg đến 781,1±40,50 mg.
4.2 Đề xuất ý kiến.
1. Để chủ động và nhân rộng sản xuất giống cá ngựa, đề xuất nghiên cứu tạo nguồn cá bố, mẹ từ cá thương phẩm, như vậy sẽ giảm áp lực cho việc khai thác cá bố mẹ từ tự nhiên.
2. Nghiên cứu loại thức ăn mới cĩ thể thay thế được thức ăn Copepodaa và Mysida để người nuơi chủ động hơn trong việc sản xuất giống cá ngựa.
TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiếng Việt
1.Bộ Thủy Sản, Danh mục các lồi nuơi trồng thủy sản biển và nước lợ ở Việt Nam, Sách do hợp phần Hỗ trợ Nuơi trồng Thủy sản Biển và Nước lợ xuất bản, 2003, 104 tr.
2.Bộ Thủy sản, Cẩm nang về sản xuất và sử dụng thức ăn sống để nuơi thủy sản (bảng dịch). Tài liệu kỹ thuật nghề cá của FAO , 2002, 361, 295 tr.
3.Phạm Thị Hạnh, Ảnh hưởng của mật độ ương, mật độ luân trùng và thức ăn giàu
HUFA lên sinh trưởng và tỉ lệ sống của cá bột cá chẽm (Lates calcarifer Bloch,
1790), Luận văn Thạc Sĩ, Trường Đại học Nha Trang, 2006.
4.Hồ Thị Hoa, Thử nghiệm nuơi lồng cá Ngựa đen (Hippocampus kuda) tại vịnh Nha Trang – Khánh Hịa, Tuyển tập nghiên cứu biển XV, 2006, tr. 254 – 260.
5.Đỗ Thị Hịa, Bùi Quang Tề, Nguyễn Hữu Dũng Và Nguyễn Thị Muội , Bệnh học
Thủy sản, Nxb Nơng nghiệp, TP HCM, 2004, 423 tr.
6.Đỗ Hữu Hồng, Trương Sỹ Kỳ, Ảnh hưởng của thức ăn lên sự tăng trưởng của cá Ngựa đen (Hippocampus kuda) trong điều kiện thí nghiệm, Tuyển tập Báo cáo
Khoa học Hội nghị khoa học “Biển Đơng – 2000”, 2000, tr. 481 – 490.
7.Lại Văn Hùng, Dinh dưỡng và thức ăn trong Nuơi trồng thủy sản, Nxb Nơng nghiệp, TP HCM, 2004, 123 tr.
8.Trương Sỹ Kỳ, Nguyễn Cho, Đào Xuân Lộc, Nguyễn Thanh Tùng và Dương Thị Thơm, Đặc điểm sinh học và khả năng nuơi trồng lồi cá ngựa đen Hippocampus kuda ở vùng biển Khánh Hịa, Hội nghị sinh học biển tồn quốc lần thứ III, 1993, tr. 156 – 163.
9.Trương Sỹ Kỳ và Đồn Thị Kim Loan, Đặc điểm sinh sản của lồi cá ngựa đen
Hippocampus kuda sống ở vùng cửa sơng cửa bé Nha Trang, Tuyển tập nghiên
cứu biển V, 1994, tr .111 – 120.
10.Trương Sĩ Kỳ, Đỗ Hữu Hồng, Nguyễn Đình Mão và Tơn Nữ Mỹ Nga , Thành phần thức ăn và tập tính dinh dưỡng của hai lồi cá ngựa ba chấm (Hippocampus trimaculatus) và cá ngựa gai (H. histrix ) sống ở vùng biển Bình Thuận, Tuyển tập nghiên cứu biển VII, 1996, tr. 163 – 170.
11.Trương Sỹ Kỳ, Đặc điểm sinh sản của cá ngựa gai (Hippocampus histrix) và cá ngựa ba chấm (H. trimaculatus) sống ở vùng biển Bình Thuận, Tuyển tập báo cáo khoa học hội nghị sinh học biển tồn quốc lần thức nhất, 1997, tr. 329 – 337.
12.Trương Sĩ Kỳ, Kỹ thuật nuơi cá ngựa ở biển Việt Nam. Nxb Nơng nghiệp, TPHCM, 2000, 58 tr.
13.Trương Sĩ Kỳ, Hồng Đức Lư, Ngơ Đăng Nghĩa, Đặng Thúy Bình, Bùi Văn Khánh , Cải tiến qui trình sản xuất giống cá Ngựa đen (Hippocampus kuda) ở vùng biển Khánh Hịa, Tuyển tập nghiên cứu biển XV, 2006a, tr. 248 – 253.
14.Trương Sĩ Kỳ, Kinh doanh và nuơi cá ngựa trên thế giới. http://www.thanhnien.com.vn, 2006b.
15.Đào Xuân Lộc, Nguyễn Thanh Tùng và Dương Thị Thơm , Một vài kết quả nuơi cá ngựa Hippocampus kuda Blecker trong bể kính để kiểm tra khả năng sống của chúng, Tuyển tập nghiên cứu biển V, 1994, tr. 121 – 124.
16.Đỗ Tuyết Nga, Thành phần hĩa học chủ yếu của lồi cá Ngựa đen (H. kuda) vùng biển Nha Trang – Khánh Hồ, Báo cáo tổng kết năm 1991. Viện Hải Dương học Nha Trang, 1991.
17.Trần Sương Ngọc, Nguyễn Hồng Lộc và Vũ Đỗ Quỳnh , Theo dõi một số tập tính dinh dưỡng của cá ngựa đen (Hippocampus kuda). Tuyển tập báo cáo khoa học hội nghị sinh học biển tồn quốc lần thứ I, 1997, tr. 320 – 328.
18.Trương Quốc Phú, Quản lý chất lượng nước nuơi trồng thủy sản, Bài giảng cao học chuyên ngành Nuơi trồng thủy sản, Đại học Cần Thơ, 2006.
19.Nguyễn Tấn Sỹ, Trương Sỹ Kỳ , Một số thử nghiệm về dinh dưỡng cá Ngựa đen
(Hippocampus kuda) ở vùng biển Khánh Hịa, Tuyển tập nghiên cứu biển IX, tr.
325 – 320, 1999.
20.Nguyễn Tấn Sỹ, Nghiên cứu qui trình nuơi thương phẩm cá ngựa đen ở khu vực
Nha Trang – Khánh Hịa,. Luận văn Thạc sỹ Khoa học, Đại học Huế, 2000.
21.Nguyễn Đình Trung , Quản lý chất lượng nước trong nuơi trồng thủy sản. Nxb Nơng nghiệp, TPHCM, 2004, 157 tr.
22.Lê Anh Tuấn, Dinh dưỡng cá trong nuơi trồng thủy sản (bảng dịch), Nxb Nơng nghiệp, TPHCM, 2006, 319 tr.
23.Nguyễn Anh Tuấn , Nghiên cứu hiện tượng giảm khối lượng và chất lượng của sản phẩm tơm sú thịt đơng lạnh sau quá trình làm đơng, trữ đơng, rã đơng và biện
Tiếng Anh
24.Adams M.B., Powell M.D., Purser G.J. , Effect of acute and chronic ammonia and nitrite exposure on oxygen consumption and growth of juvenile big bellied seahorse, Journal of Fish Biology 58, pp. 848-860, 2001.
25.Cai N, Xu Q, Yu F, Wu X and Sun G , Study on the reproduction of the seahorse
Hippocampus trimaculatus, Studia Marina Sinica 23, 1984a, pp. 83-93.
26.Cai N, Xu Q, Yu F, Wu X and Sun G. , Development of embryo of Hippocampus
trimaculatus. Studia Marina Sinica 23, 1984b, pp. 95 – 104.
27.Cai N, Xu Q, Yu F, Wu X and Sun G. , Study on the reproduction of the seahorse
Hippocampus trimaculatus, Studia Marina Sinica 23, 1984c, pp.83-93.
28.D,Entremont J., Sex– related differences in feeding behavious and diet in Hippocampus guttulatus. BSc thesis, McGill University, Montral, Canada, 2002.
29.Hoang D. H., Ky T. S., Hoa H. T. , Feeding behavious and food of seahorses in Vietnam. In proceeding of the 3rd International Conference on the Marine Biology of the South China Sea (Morton, B. ed.). Hong Kong: Hong Kong University Press, 1998.
30.Ibeas C., Cejas J.R., Fores R., Badia P., Gomez T., Lorenzo Hemindez A. , Influence of eicosapentaenoic to docosahexaenoic acid ratio (EPA/DHA) of dietary lipids on growth and fatty acid composition of gilthead seabream (Sparus aurata) juveniles. Aquaculture 150, 1997, pp. 91 – 102.
31.Jessica J. Meeuwig, Do Huu Hoang, Truong Si Ky, Suresh D. Job and Amanda C.J. Vincent , Quantifying non-target seahorse fisheries in central Vietnam.
Aquaculture Research 81, 2006, pp. 149– 157.
32.Jiaxin, C. , Brief introduction to mariculture of five selected species in China (Section1: Seahorse culture). Working paper. FAO/UNDP Regional Sea farming Development and Demonstration Project: Bangkok, Thailand, 1990.
33.Job S.D., Do H.H., Meeuwig J.J., Hall H.J., Culturing the oceanic seahorse,
Hippicampus kuda. Aquaculture 214, 2002, pp. 333– 341.
34.Lin Q., Junyi Lu, Yongli Gao, Li Shen, Jin Cai and Junning Luo , The effect of temperature on gonad, embryonic development and survival rate of juvenile seahorses, Hippocampus kuda Bleeker. Aquaculture 254, 2006,pp. 201– 213.
35.Lin Q., Yongli Gao, Junqing Sheng, Qingxiang Chen, Bin Zhang and Junyi Lu , The effects of food and the sum of effective temperature on the embryonic development of the seahorse, Hippocampus kuda Bleeker. Aquaculture 262,
36.Lourie A. S, Vincent J. A. C and Hall J. H. , Seahorse: an identification guide to the world’s species and their conservation. Project seahorses. London, UK, 1999, 214 pp.
37.Payne M. F and Rippingale R. J. , Rearing West Australian seahorse,
Hippocampus subelongatus, juveniles on Copepoda nauplii and enriched
Artemia. Aquaculture 188, 2000, pp. 353-361.
38.Perante N. C, Pajaro M. G, Meeuwing J. J. , Biology of a seahorse species Hippocampus comes in the central Philippines. Journal of Fish Biology 60, 2002, pp. 821 – 837.
39.Rippingale R. J. & Payne M. F. , Intensive cultivation of a calanoid Copepoda for live food in fish culture. Fisheries research & Development Corporation and Curtin University of Technology, Project No. 1996/398, 2001, 57 p.
40.Roselien Crab, Yoram Avnimelech, Tom Defoirdt, Peter Bossier and Willy Verstraete , Nitrogen removal techniques in aquaculture for a sustainable production, Aquaculture xxx, pp. xxx – xxx, 2007.
41.Sheng J., Qiang Lin, Qingxiang Chen, Yongli Gao, Li Shen and Junyi Lu , Effects of food, temperature and light intensity on the feeding behavior of three-spot juvenile seahorses, Hippocampus trimaculatus Leach, Aquaculture 256, 2006, pp. 596-607.
42.Sheng J., Qiang Lin, Qingxiang Chen, Li Shen and Junyi Lu , Effect of starvation on the initiation of feeding, growth and survival rate of juvenile seahorses,
Hippocampus trimaculatus Leach and Hippocampus kuda Bleeker,
Aquaculture xxx, pp. xxx-xxx, 2007.
43.Strawn K. , Life history of the pigmy seahorse, Hippocampus zosterae Jordan and Gilbert, at Cedar Key, Florida. Copeia 1958, 1958, pp. 16 – 22.
44.Suyehiro Y. , Study on the digestive system and feeding habits of fish. Japanese Zoo l. Vol 10, No. 1, 1942.
45.Svobodova Z., Machova J., Poleszczuk G., Hoda J., Hamackova J., Kroupova H. , Nitrite Poisoning of Fish in Aquaculture Facilities with Water-recirculating Systems, ACTA VET. BRNO 74, 2005, pp. 129-137.
46.Vincent A. C. J & Sadler L. M. , Faithful pair bonds in wild seahorse,
Hippocampus whitei, Animal Behaviour 50, 1995, pp. 1557-1569.
47.Vicent A. C. J. , The International trade in seahorse. Traffic intternational, Cambrigde, United Kingdom, 1996, 163p.
48.Weiss T, , Seahorse food and feeding: A brief overview of what and how to feed your seahorse. Http://www.seahorse.org/library/SeahorseFoods.php., 2004.
49.Wilson M. J and Vincent A. C. J , Preliminary success in closing the life cycle of exploited seahorse species, Hippocampus spp, in captivity, Aquarium Sciences
and Conservation 2, pp.179-196.
50.Wilson. Z, Carter C.G and Purser G.J. (2006), Nitrogen budgets for juvenile big- bellied seahorse Hippocampus abdominalis fed Artemia, mysids or pelleted feeds, Aquaculture 255, 1998, pp. 333 – 341.
51.Whitfield A. K , Threatened fishes of the world: Hippocampus capensis Boulenger, 1990 (Syngnathidae), Environmental Biology of fishes 44, 362, 1995.
52.Wong J. M and Benzie J. A. H , The effects of temperature, Artemia enrichment, stocking density and light on the growth of juvenile seahorses, Hippocampus whitei (Bleeker, 1855), from Australia, Aquaculture 228, 2003,pp. 107 – 121.
53.Woods C. M. C , Improving initial survival in cultured seahorses, Hippocampus abdominalis Leeson, 1827 (Teleostei: Syngnathidae), Aquaculture 190, 2000, pp. 377-388.
54.Woods C. M. C. & Valentino F. , Frozen mysids as an alternative to live Artemia in culturing seahorse Hippocampus abdominalis, Aquaculture Research 34, 2003a ,pp. 757– 763.
55.Woods C. M. C, Growth and survival of juvenile seahorse Hippocampus abdominalis
reared on live, frozen and artificial foods, Aquaculture 220, 2003b , pp. 287 – 298.
56.Woods C. M. C , Effects of varying Artemia enrichment on growth and survival of juvenile seahorses, Hippocampus abdominalis. Aquaculture 220, 2003c , pp. 537-548.
57.Woodwin N. B, Dulvy N. K, & Reynolds J. D,. Life-history correlates of the evolution of live bearing in fishes. Philisiphical Transactions of the Royal
Society of London B 357, 2002, pp. 259-267.
58.Zhang N., Xu B., Mou C., Yang W., Wei J., Lu L., Zzhu J., Du J., Wu X., Ye L., Fu Z., Lu Y., Lin J., Sun Z., Su J., Dong M., Xu A. Molecular profile of the unique species of traditional Chinese medicine, Chinese seahorse
(Hippocampus kuda Bleeker). Elsevier B.V. on behalf of Federation of
PHỤ LỤC
Phụ lục Nội dung Số trang
1 Địa điểm thực hiện đề tài 1
2 Sinh trưởng về chiều dài của cá ngựa từ khi mới sinh đến 4cm
1
3 Sinh trưởng về khối lượng của cá ngựa từ khi sinh đến 4 cm
1
4 Tỷ lệ sống của cá ương từ 4 cm đến 6 cm 1
5 Sinh trưởng về chiều dài của cá ngựa từ 4cm đến 5- 6cm
1
6 Tăng trưởng về khối lượng của cá ngựa từ 4 cm đến 5-6 cm
1
7 Số liệu tăng trưởng về chiều dài của các lơ thí nghiệm độ mặn
1
8 Số liệu tăng trưởng về khối lượng của các lơ thí nghiệm độ mặn
Phụ lục 1. Địa điểm thực hiện đề tài
Phụ lục 2. Sinh trưởng về chiều dài của cá ngựa từ khi mới sinh đến 4cm
Bảng theo dõi kích thước đợt 1
Ngày tuổi Bê 1 Bể 2 Bể 3 Bể 4 Bể 5
1 5,97±0,61 6,27±0,58 6,5±0,51 6,2±0,66 6,13±o,68 10 8±0,91 8,9±0,76 8,4±0,67 8,43±0,73 8,33±0,76 20 13,3±1,21 14,13±1,66 13,7±1,86 13,6±1,43 13,3±1,21 30 18,23±1,76 18,03±2,27 18,57±1,74 16,4±2,34 18,37±1,9 40 20,9±3,7 25,33±2,27 20,63±3,68 22,7±4,8 20,77±3,65 50 28,13±5,14 30,3±3,11 27,6±4,61 25,1±6,3 28,63±4,92 60 32,73±5,98 34,37±2,48 33,8±5,18 31,77±5,23 33,6±6,39 70 38,77±2,45 39,83±1,9 38,77±2,31 36,67±7,23 38,4±2,9 80 40,63±1,81 42,73±2,57 41,13±1,83 41,13±3,19 41,3±2,29
Bảng theo dõi kích thước đợt 2
Ngày tuổi Bê 1 Bể 2 Bể 3 Bể 4 Bể 5
1 6,4±0,5 6,35±0,52 6,5±0,51 6,47±0,51 6,53±0,51 10 9,37±1,16 9,4±1,19 9,27±1,08 9,3±1,12 9,2±1,06 20 16,5±1,94 16,43±1,79 18,23±2,66 16,93±2,39 15,7±2,79 30 18,87±2,69 18,93±2,36 18,97±2,22 18,87±2,42 17,83±1,23 40 27,3±3,09 26,77±2,86 26,77±2,22 26,6±2,7 27,63±2,36 50 29,63±4,23 30,73±2,69 32,2±1,19 29,6±4,23 32,93±1,82 60 32,97±2,89 34,63±2,25 34,57±1,74 35,23±5,24 34,8±1,65 70 38,13±2,79 38,13±2,79 36,1±1,9 39,03±2,72 37,23±2,79 80 46,7±3,21 42,9±3,42 44,83±1,93 44,13±2,11 44,87±1,85
Khu vực Trại giống thực hiện Đề tài tại thơn Đơng Tuần, xã Tam Hải, huyện Núi
Phụ lục 3. Sinh trưởng về khối lượng của cá ngựa từ khi sinh đến 4 cm Bảng theo dõi tăng trưởng về khối lượng đợt 1
Ngày nuơi Bê 1 Bể 2 Bể 3 Bể 4 Bể 5
1 3,6±0,5 3,27±0,45 3,33±0,48 3,53±0,51 3,47±0,51 10 7,9±0,76 8,17±0,79 8,03±0,81 8,1±0,71 7,9±0,8 20 14,5±1,83 15,47±2,06 14,47±2,05 15,43±3,08 14,5±1,83 30 30,23±3,46 32,30±5,65 31,87±2,92 27,5±6,2 30,83±4,37 40 69,17±18,24 67,87±10,33 76±15,56 48±21,15 73,5±17,1 50 86,83±33,21 110,17±15,28 90,27±33,38 87,6±22,95 88,87±32,6 60 132,73±37,86 119,83±28,18 129,67±36,03 94,83±31,03 129,17±35,23 70 166,4±38,77 158,03±33,18 174,17±43,44 143,7±38,09 158±34,64 80 213,17±29,54 282,80±38,40 209,27±30,18 223,57±76,92 215,5±42,74
Bảng theo dõi tăng trưởng về khối lượng đợt 2
Ngày nuơi Bê 1 Bể 2 Bể 3 Bể 4 Bể 5
1 3,47±0,51 3,40±0,5 3,37±0,49 3,4±0,5 3,73±0,69 10 8,33±0,92 8,17±0,91 8,2±0,92 8,17±0,95 8,07±0,87 20 26,17±7,69 26,20±8,01 26,33±7,39 26,93±4,47 23,33±7,81 30 33,80±9,62 33,40±9,84 33,8±8,46 33,7±7,97 32,13±5,79 40 78,07±24,07 72,40±15,64 77,87±11,3 77,4±16,4 77,13±14,93 50 103±33,93 116,47±14,04 125,43±7,38 102,1±34,17 113,47±15,01 60 136,37±34,21 138,47±32,69 133,37±15,47 147,7±62,13 131,93±16,82 70 185,80±43,29 185,8±43,29 145,7±18,7 199,07±42,69 173,80±43,22 80 346,80±58,41 278,3±41,11 299,17±13,75 299,77±54,51 301,17±13,91