3.1. Những phương hướng và mục tiêu kinh doah của nhàhàng Season BBQ hàng Season BBQ
Định hướng và mục tiêu kinh doanh:
•Duy trì thường xuyên đào tạo nâng cao nghiệp vụ và thái độ phục vụ của nhân viên trong nhà hàng để nâng cao kỹ năng khuyên khích sự tận tụy với công việc.
•Đẩy mạnh quảng cáo, tiếp thị, quan hệ đặc biệt với khách hàng, đặc biệt là qua Internet và Mạng Xã Hội.
•Tạo mối quan hệ với các các cơ sở đào tạo nhân lực,… Đưa ra một số chiến lược kinh doanh:
•Xử dụng triệt để hình thức kinh doanh qua mạng , đây có thể coi là hình thức nhanh nhất có thể đem nhà hàng Season BBQ đến với khách hàng,
•Nâng cao khả năng ngoại ngữ của nhân viên trong nhà hàng Season BBQ đặc biệt là trong thời buổi kinh tế thị trường hiện nay.
•Nâng cao tay nghề,…
•Chăm sóc sức khỏe quan tâm tới nhân viên,..
•Trang thiết bị cơ sở vật chất kỹ thuật tốt cho nhân viên,… •Tăng cường hoạt động văn hóa xã hội.
•Mục tiêu của nhà hàng:
Mục tiêu chung trong định ướng kinh doanh ở nhà hàng trong thời gian tới chính là phát triển và đạt doanh thu cao hơn nữa, đẩy mạnh xúc tiến quảng bá hình ảnh của nhà hàng để nhiều người biết tới cả trong và ngoài Hà Nội.
Tập chung các điểm mạnh hiện có, nâng cấp xây dựng cơ sở vật chất hiện đại, đầy đủ hơn.
Nâng cao tay nghề, trình độ chuyên môn của nhân viên ngày một tốt hơn,
Phấn đấu trong thời gian tới trở thành nhà hàng có tính hấp dẫn không chỉ với Hà Nội mà cò có thể ra cả những vùng lân cận và cả nước,….
•Định hướng kinh doanh của nhà hàng
Để thu hút khách và nâng cao chất lượng dich vụ nhà hàng có ý đinh nâng cấp sửa chữa cơ sở vật chất kỹ thuật,cơ sở hạ tầng để đảm bảo cho các thiết bị nhà hàng luôn hiện đại đáp ứng được nhu cầu của khách hàng khi đến đây.
Hoàn thiện cơ cấu tổ chức, quản lý, phối hợp chặt chẽ giữa các phòng ban, bộ phận nắm bắt thông tin, chủ động trong hoạt động kinh doanh của nhà hàng.
Đẩy mạnh hoạt động Marketing rộng khách để khách hàng biết tới nhà