3.1.KHÂU LÀM SẠCH
4.1.2.Thiết bị thơng CO
4.1.2.1. Thiết bị thơng CO2 gián đoạn
-Thiết bị thơng CO2 được trình bày sau đây được dùng ở nhà máy đường Vạn Điểm. Đặc điểm của thiết bị là bên trong cĩ tấm ngăn để giúp cho sự tuần hồn của nước mía. Nước mía và khí CO2 chuyển động cùng chiều.
-Ưu điểm: cấu tạo đơn giản, thao tác đơn giản, khống chế quá trình dễ dàng và cĩ thể tin cậy được vì nước mía thơng CO2 đã được cơng nhân kiểm tra độ kiềm.
Đối với thiết bị thơng CO2 liên tục, độ kiềm thường thay đổi theo thời gian. Điều đĩ cĩ thể khắc phục được khi dùng máy tự động kiểm tra độ kiềm.
-Thời kỳ đầu của quá trình thơng CO2, khí CO2 cĩ nồng độ cao tác dụng với nước mía cĩ độ kiềm cao nên phát sinh một lượng lớn nhân tinh thể CaCO3 và thu được một lượng kết tủa cĩ kích thước rất nhỏ.
Đối với thiết bị thơng CO2 liên tục, kích thước hạt kết tủa lớn hơn nhiều. -Nhờ kích thước nhỏ, độ phân tán cao nên tác dụng hấp phụ tốt hơn, nước mía trong hơn; nhưng tốc độ lắng và lọc ngược lại chậm và khơng thuận lợi cho việc dùng thiết bị lắng và lọc chân khơng.
Đối với thiết bị thơng CO2 liên tục, tốc độ lắng nhanh hơn và việc tự động hĩa dễ dàng hơn. Do đĩ, phần lớn các nhà máy hiện nay đều trang bị thiết bị thơng CO2 liên tục và dùng đầu dị để xác định độ kiềm.
Hình 4.3. Thiết bị thơng CO2 gián đoạn
1 – ống thơng nước mía vào và ra; 2 – bộ phận phân phối CO2; 3 – ống khí CO2. 4 – ống chảy về; 5 – bộ phận chứa bọt; 6 – thùng sữa vơi; 7 – tấm ngăn tuần hồn.
4.1.2.2. Thiết bị thơng CO2 liên tục
-Thiết bị cĩ thân trụ, đáy nĩn; phần trên phình rộng hơn chủ yếu để chứa bọt. Nước mía vào thiết bị qua ống 4, bộ phận phân phối 5. Nước mía sau khi thơng CO2
chảy ra theo ống 6 qua bộ phận chứa 7 và đi đến bơm. Ống 8 dùng để tháo nước mía cịn lại trong thiết bị.
Khí bão hịa CO2 (khoảng 30%) đi vào thiết bị theo ống 9 vàống trịn 10 và từ đĩ khí CO2 vào thiết bị theo đường tiếp tuyến bằng 4 ống nhỏ 11 để phân phối đều hơn. Trong thiết bị đặt tấm ngăn 12, 13, 14 để tăng hiệu suất hấp thụ khí CO2 vào nước mía. Khí CO2 thốt ra khỏi đỉnh thiết bị qua bộ phận chắn 15, 16. Bọt chảy trở về thiết bị thơng qua ống 17 và 18.
-Để ngăn ngừa sự tạo bọt, thỉnh thoảng cho dầu vào thiết bị; ngồi ra, cịn cho hơi theo ống 19 vào thiết bị để phá bọt. Đầu đo pH được đặt ở thùng kiểm tra để xác định pH của nước mía.
Hình 4.4. Thiết bị thơng CO2 liên tục.