D H1 H2 H
TÍNH TỔ CHỨC VÀ XÂY DỰNG CỦA NHÀ MÁY
7.2.1. Kích thước các công trình
7.2.1.1. Phân xưởng sản xuất
Dựa vào dây chuyền công nghệ, kích thước và số lượng thiết bị đã tính toán và bố trí dây chuyền sản malt đen nằm trong một phân xưởng 3 tầng. Vậy chọn chiều cao phân xưởng: 21,6 (m).
- Kết cấu bao che: phân xưởng lợp bằng tôn, tường có các cột bê tông cốt thép
chịu lực, tường bao được xây bằng gạch tô vữa dày 200 mm.
- Phân xưởng sản xuất chính có kích thước: dài x rộng x cao=60 x 45 x 21,6
- Nên diện tích của Phân xưởng sản xuất chính là: 60x 45 =2700 m2
Bao gồm các phân xưởng sau:
a) Phân xưởng xử lý nguyên liệu
Có kích thước: 60 x 9 x 21,6
Diện tích = 60 x9 = 540 m2
b) Phân xưởng rửa, ngâm, ươm
Có kích thước: 60 x27 x 21,6
Diện tích = 60 x 27 = 1620 m2
c) Phân xưởng sấy, thành phẩm
Có kích thước : 60 x 9 x 21,6
Diện tích = 60 x 9 = 540 m2
7.2.1.2. Nhà hành chính
Diện tích của các phòng trong nhà hành chính được tính trung bình là
8÷12m2 cho một cán bộ lãnh đạo và 4m2 cho mỗi cán bộ nhân viên ở nhà máy ( 8-
Tr 62 ). Nên ta có diện tích các phòng như sau:
Bảng 7.4: Bảng tổng hợp diện tích Phòng Diện tích Phòng giám đốc 12m2 Phòng phó giám đốc 2 x 8 =16m2 Phòng tổ chức 3 x4 = 12m2 Phòng Marketing 4 x 4= 16m2 Phòng kế toán 3 x 4 = 12m2 Phòng kế hoạch 2 x 4 = 8 m2 Phòng kỹ thuật 2 x 4 = 8m2 Phòng khách 20m2 Phòng họp 24m2 Hội trường 200m2 Phòng y tế 10m2 Tổng diện tích 338m2
Chọn diện tích phụ của nhà hành chính chiếm 25% diện tích của các phòng
nên diện tích của khu nhà: 338+338x0,25= 422,50( m2 )
422,50 /2= 211,25 m2
Chọn kích thước nhà : 36 x 6 x 10,80 (m)
7.2.1.3. Kho nhiên liệu
Sử dụng để chứa dầu đốt, xăng phục vụ cho các loại động cơ. Kích thước: 6 x 6 x 5,40(m)
7.2.1.4. Nhà xử lý nước
Là nơi đặt các thiết bị xử lý nước để cung cấp cho bộ phận ngâm và sử dụng trong sinh hoạt.
Chọn kích thước: 12 x 6 x 6 (m)
7.2.1.5. Khu xử lý nước thải
Là nơi xử lý nước bẩn do nhà máy thải ra trước khi đưa vào môi trường Chọn kích thước: 18 x 6 x 10,80 (m)
7.2.1.6. Trạm biến áp
Thường được bố trí ở một góc của nhà máy và gần nơi tiêu thụ điện nhất.
Diện tích thường lấy trong khoảng 9-16m2 [ 11-Tr 63 ]
Chọn 16 m2
Kích thước : 4 x 4 x 6(m)
7.2.1.7. Phân xưởng cơ điện
Được sử dụng để sữa chữa lớn, nhỏ các thiết bị, máy móc trong nhà máy. Đồng thời để gia công, chế tạo theo cải tiến kỹ thuật, phát huy sang kiến…
Diện tích : 54 m2 [11-Tr 63]
Kích thước: 9 x 6 x 5,40 m
7.2.1.8. Nhà máy phát điện dự phòng
Để đảm bảo cho nhà máy sản xuất liên tục thì nhà máy cần có máy phát điện, để đề phòng khi mất điện đột ngột.
Diện tích cần: 36 m2
Chọn kích thước: 6 x 6 x 5,40(m)
Diện tích tiêu chuẩn cho mỗi công nhân là 2,25 m2 và được tính cho 2/3 số
lượng nhân viên trong ca đông nhất: [11-Tr 64]
2/3 lượng nhân viên trong ca đông nhất: 66 x 2/3 = 44 người Vậy diện tích sử dụng:
44 x 2,25= 99m2
Chọn kích thước: 18 x 6 x 5,40 (m)
7.2.1.10. Nhà tắm, vệ sinh
a) Nhà tắm
Tính cho 60% nhân viên ca đông nhất: 66 x 60/100= 40 người
Trung bình 10 người một vòi tắm [11-Tr 64]
Nên ta xây dựng 4 vòi tương ứng với 4 phòng, mỗi phòng có kích thước: 0,90 x 0,90