năng sinh tổng hợp kháng sinh
Chủng Streptomyces 9.25 đã được nuôi cấy trên 7 môi trường đặc khác nhau đủ ngày tuổi, để đánh giá khả năng sinh tổng hợp kháng sinh khi thay đổi môi trường để chọn môi trường tốt nhất cho quá trình nuôi cấy và lên men. Kết quả được giới thiệu ở bảng 2.
Bảng 2: Kết quả thử nghiệm các môi trường khác nhau
v s v KĐ
D(mm) - Đường kính vòng vô khuẩn trung bình
MT1 MT2 MT3 MT4 MT5 MT6 MT7 BC 8,94 9,62 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 BP 10,90 9,32 0 , 0 0 8,44 0 , 0 0 0 , 0 0 0 , 0 0 BS 8,14 9,82 0 , 0 0 0 , 0 0 0 , 0 0 0 , 0 0 0 , 0 0 SL 0 , 0 0 12,36 8,24 12,40 0 , 0 0 0 , 0 0 0 , 0 0 STA 14,50 15,92 0 , 0 0 12,46 0 , 0 0 0 , 0 0 0 , 0 0 Ec 9,22 1 2 , 8 6 0 , 0 0 10,50 0 , 0 0 0 , 0 0 0 , 0 0 Pseu 14,12 13,74 0 , 0 0 13,94 0 , 0 0 0 , 0 0 0 , 0 0 Shi 13,92 15,80 0 , 0 0 13,74 0 , 0 0 0 , 0 0 0 , 0 0 Typhi 9,92 9,62 0 , 0 0 8,24 0 , 0 0 0 , 0 0 0 , 0 0 Pro 9,10 10,30 0 , 0 0 8,50 0 , 0 0 0 , 0 0 0 , 0 0
Nhận xét: Chủng Streptomyces 9.25 phát triển tốt trên các môi trường MT1, MT2, MT4 có khả năng sinh tổng hợp kháng sinh tốt trên các môi trường này, nhưng tốt nhất trên MT 2. Do vậy chúng tôi quyết định chọn MT 2 làm môi trường giữ giống, và các môi trường MT1, MT2 và MT4 nghiên cứu trong các quá trình lên men tiếp theo. Kháng sinh do Streptomyces 9.25 tạo ra tác dụng mạnh trên Sarcina lutea, Shigella flexneri nên chúng tôi chọn các
chủng vi sinh vật này làm vi sinh vật kiểm định cho quá trình thực nghiêm tiếp theo.