a). Chất thải rắn: Chủ yếu là lụng, mỏu ứ, đầu mẫu thừa và phõn lợn.
- Lụng, mỏu ứ, cỏc đầu mẫu thừa thải ra trong quỏ trỡnh giết mổ sẽ được cụng nhõn thu gom và đổ vào thựng rỏc đặt trong khu vực giết mổ (sử dụng 3 thựng rỏc, xem bản vẽ mặt bằng cụng năng). Sử dụng thựng rỏc bằng nhựa, loại thựng cú bỏnh xe và nắp đậy, thể tớch chứa của thựng V = 340 lớt.
Thựng rỏc V = 340 lớt.
Cơ sở giết mổ sẽ ký hợp đồng với C.ty mụi trường đụ thị của địa phương thu gom định kỳ 1 ngày 1 lần.
- Lượng bựn dư từ bể Biogas được nhõn viờn làm việc thu gom làm phõn bún - Lượng bựn cặn từ bể kỵ khớ được cụng ty mụi trường định kỳ thụng hỳt.
b.) Khớ thải và tiếng ồn
Trong quỏ trỡnh giết mổ, vận chuyển gia sỳc và thịt sẽ phỏt sinh lượng khớ thải tiếng ồn trong khu vực lũ mổ và khu vực xung quanh.
Để hạn chế tối đa sự ụ nhiễm mỗi trường, lũ mổ ỏp dụng cỏc biện phỏp như: Yờu cầu cỏc xe vận chuyển gia sỳc đến lũ mổ cần phải rửa sạch sẽ xe và gia sỳc, khụng sử dụng cỏc xe quỏ đỏt để vận chuyển gia sỳc và thịt, trồng cõy xanh xung quanh khu vực lũ mổ để giảm lượng khớ thải và tiếng ồn phỏt tỏn sang khu dõn cư, khu tập kết chất thải rắn của lũ mổ sẽđểở khu vực cuối hướng giú chớnh.
Lũ mổ sẽ bố trớ nhõn cụng riờng để làm cụng tỏc vận hành hệ thống vệ sinh mụi trường của cơ sở.