V. KỸ THUẬT TRỒNG CHĂM SÓC VÀ THU HOẠCH
4. Kỹ thuật trồng và chăm sóc
4.1. Chọn giống
Hiện nay giống đồng tiền kép các màu nhập nội từ Hà Lan. Trung Quốc. đài Loan ựều ựược ưa chuộng và phù hợp với ựiều kiện Việt Nam. Nên trồng nhiều chủng loại trong 1 vườn ựể dễ dàng cho việc tiêu thụ sản phẩm.
đồng tiền có thể trồng từ cây nuôi cấy mô và cây tách thân nhưng nên trồng bằng cây nuôi cấy mô là tốt nhất vì đồng tiền là cây dài ngàỵ nếu trồng cây tách thân sẽ nhanh bị già cỗị thoái hoá. hoa kém chất lượng. năng suất thấp.
4.2. Mật ựộ và khoảng cách trồng
Khoảng cách trồng 30-35 x 35 cm. một luống trồng 2-3 hàng (trồng 2 hàng khi mặt luống rộng 70cm). tương ứng mật ựộ là 60.000 Ờ 62.000 cây/ha (tức 1.800 Ờ 2.000 cây/1sào Bắc bộ). trồng theo kiểu nanh sấụ
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 107
4.3. Kỹ thuật trồng
- Trồng đồng tiền phải trồng nổị cổ rễ cao bằng so với mặt ựất. nếu trồng sâu cây phát triển chậm hay bị thối thân.
- Trồng xong tưới ựẫm nước. nếu cây đồng tiền bị ựổ ngả nghiêng dựng lại và bổ sung ựất vào gốc câỵ
4.4. Kỹ thuật tưới nước
đối với đồng tiền không nên tưới phun mạnh lên khắp mặt luống sẽ làm ựất và vi sinh vật bắn lên lá. gây hại cho câỵ Nên nắp ựặt hệ thống tưới nhỏ giọt vào từng gốc cây hoặc tưới dưới rãnh cho ngấm lên trên. Nếu không có các ựiều kiện trên thì tưới nhẹ vào giữa 2 hàng cây tránh làm ựất bắn lên lá. đồng tiền không ưa ẩm quá vì vậy 3 Ờ 5 ngày tưới 1 lần tuỳ theo ựiều kiện thời tiết.
4.5. Kỹ thuật bón phân
Hoa đồng tiền rất mẫn cảm với phân bón. phân bón càng ựầy ựủ hoa càng ựẹp. màu sắc ựậm. lâu tàn. Bón cân ựối N:P:K theo tỷ lệ 1:1 :1. Liều lượng bón thúc cho 1lần cho 1 ha: 120 kg urê: 120 kg lân; 120kg kalị định kỳ 15 - 20 ngày bón 1 lần bằng cách hoà tan với nước và tưới cho câỵ
Ngoài việc bón phân qua rễ. cần phun thêm phân bón lá. Các loại phân bón lá có tác dụng kắch thắch cho phát triển tốt than lá là: Spray- N- Grow. Growmorẹ E 2001. Phân bón lá Thiên nông. đầu trâuẦ.
VỊ THU HOẠCH VÀ BẢO QUẢN HOA
1. Thu hoạch hoa
- Sau trồng 80 Ờ 90 ngày là có thể cho thu hoạ Thời ựiểm thu hoạch hoa thắch hợp nhất là khi cuống hoa ựứng thẳng. các cánh hoa ngoài mở phẳng rạ
- Khi thu hoa dùng tay cầm cuống hoa vặn nhẹ. không dùng kéo cắt và khi thu hoa xong không nên tưới phân hoặc nước ngay làm cho sâu bệnh gây hại dễ xâm nhập vào thân câỵ
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 108 2. Xử lý sau cắt
Sau khi thu hoa phải phân loại ngaỵ sau ựó cắm vào nước ựể hoa hút no nước rồi mới tiến hành bao góị
3. Bao gói
Hoa đồng tiền tọ cuống dàị cánh yếu nên phải có cách bao gói ựặc biệt. Dùng bao nilon hình phễu bao hoa cho vừa vặn. bao kắn hoa tránh không làm cho cánh hoa bị gãỵ
Cứ 20 cành hoa bó thành một bó. dùng giấy báo bao kắn ựầu bó. buộc chặt gốc cành hoạ Nếu vận chuyển xa thì phải cho vào thùng caton có ựục lỗ.