Biến động của các yếu tố môi trường được trình bày trong Bảng 4.1. Nhiệt độ trung bình giữa các nghiệm thức dao dộng trong khoảng 28,0–28,1oC vào buổi
sáng và từ 28,9–29,0oC vào buổi chiều. Dao động nhiệt độ sáng và chiều là 28,1– 29,0oC. Trong thí nghiệm này nhiệt độ tương đối ổn định, đều nằm trong khoảng
thích hợp cho cá tra nên không làm ảnh hưởng đến kết quả thí nghiệm. Hàm lượng
oxy trong thí nghiệm nằm trong khoảng 5,25 đến 5,34 mg/L vào buổi sáng và 4,14
đến 4,33 mg/L vào buổi chiều. Theo Dương Nhựt Long (2003) thì cá tra có khả năng sống tốt trong điều kiện ao tù nước đọng, nhiều chất hữu cơ, oxy hòa tan thấp
và có thể nuôi với mật độ rất cao. Theo Swingle (1969) (trích bởi Trương Quốc
Phú, 2004) thì nồng độ oxy hoà tan trong nước lý tưởng cho tôm cá là trên 5ppm
nhưng không vượt mức bảo hòa. Hàm lượng oxy hòa tan trong thí nghiệm nằm
trong khoảng thích hợp, đảm bảo cho sự phát triển tốt nhất của cá. pH trong bể thí
nghiệm dao động trong khoảng từ 7,89–7,96 là rất lý tưởng, kết quả này tương đối
phù hợp cho sự sinh trưởng và phát triển của cá.
Tóm lại, kết quả phân tích các chỉ tiêu môi trường trong các bể thí
nghiệm chứng tỏ các chỉ tiêu nhiệt độ, oxy hoà tan và pH đều nằm trong
khoảng thích hợp cho sự phát triển và sinh trưởng của cá tra.
Bảng 4.1: Biến động các yếu tố môi trường qua các nghiệm thức thí nghiệm
Nghiệm thức
Sáng Chiều
Nhiệt độ Oxy pH Nhiệt độ Oxy pH Đối chứng 28,1±0,59 5,28±0,51 7,93±0,15 29,0±0,7 4,17±0,67 7,96±0,16 Giảm ăn 2 ngày 28,1±0,57 5,34±0,66 7,95±0,12 28,9±0,71 4,14±0,8 7,96±0,14 Giảm ăn 3 ngày 28,0±0,56 5,25±0,11 7,91±0,1 28,9±0,71 4,33±0,76 7,89±0,15 Giảm ăn 4 ngày 28,1±0,58 5,4±0,43 7,93±0,16 28,9±0,73 4,33±0,83 7,95±0,16 Ghi chú:
Giá trị thể hiện là số trung bình ± độ lệch chuẩn
Giảm ăn 2 ngày: nghĩa là 7 ngày cho ăn đầy đủ 7 ngày và 2 ngày cho ăn giảm 50% Giảm ăn 3 ngày: nghĩa là 7 ngày cho ăn đầy đủ 7 ngày và 3 ngày cho ăn giảm 50% Giảm ăn 4 ngày: nghĩa là 7 ngày cho ăn đầy đủ 7 ngày và 4 ngày cho ăn giảm 50%