4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
4.2.3Kết quả sản xuất nông nghiệp huyện Bình Giang những năm qua
4.2.3.1 Trồng trọt
Năm 2011 diện tắch cây lương thực cả năm có khoảng 12.897 ha, với năng suất bình quân là (lúa: 64,35 tạ/ha/vụ, ngô: 38,01 tạ/ha/vụ, ...); cây rau
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 53
màu và cây hàng năm khác có diện tắch khoảng 1.015 ha; cây ăn quả có diện tắch khoảng 345,30 ha với sản lượng khoảng 3.438 tấn. Các loại cây và sản phẩm rau màu, thực phẩm có khả năng cung cấp cho thị trường như: vải, nhãn, hành tỏi, ... phát triển mạnh cả về quy mô và chất lượng sản phẩm.
Công tác khuyến nông áp dụng giống cây trồng có năng suất, chất lượng ựược chú trọng ựưa vào sản xuất, góp phần nâng cao năng suất và giá trị sản phẩm. Nhiều mô hình trang trại, cánh ựồng ựạt trên 50 triệu ựồng/ha/năm.
Ngành trồng trọt của huyện Bình giang phát triển rất mạnh, do người dân có kinh nghiệm truyền thống lâu ựời trong thâm canh cây trồng và luôn ựược ứng dụng công nghệ khoa học kỹ thuật mới trong sản xuất. Hệ số sử dụng ựất hiện tại ựạt 2,38 lần, giá trị sản phẩm trên 1 ha ựất nông nghiệp ựạt 40.01 triệu ựồng, sản lượng lương thực bình quân ựầu người ựạt 760 kg/năm.
được sự lãnh ựạo, chỉ ựạo tập trung của các cấp ủy ựảng, chắnh quyền nên huyện Bình giang ựã hoàn thành việc chuyển ựổi ruộng từ ô thửa nhỏ thành ô thửa lớn ựã và ựang tạo ựiều kiện thuận lợi cho sản xuất nông nghiệp phát triển theo hướng công nghiệp hóa, hiện ựại hóa nông nghiệp và nông thôn. Tắch cực chuyển giao các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp góp phần tăng năng suất cây trồng vật nuôị Quy hoạch chuyển ựổi ựầm, triều, ruộng trũng cấy lúa kém hiệu quả sang ựào ao thâm canh nuôi trồng thủy sản.
Diện tắch, năng suất và sản lượng của hệ thống cây trồng huyện Bình Giang qua một số năm ựược thể hiện ở Bảng 6.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 54
Bảng 4.4. Diện tắch, năng suất, sản lượng một số cây trồng chắnh ở huyện Bình Giang, giai ựoạn 2009 - 2011
Loại cây trồng Năm 2009 Năm 2010 Năm 2011
1. Diện tắch lúa cả năm (ha) 12.605 12.602 12.600
- Năng suất (tạ/ha) 62,15 62,95 64,35
- Sản lượng (tấn) 78.340 79.330 81.081
2. Diện tắch ngô (ha) 292 289 285
- Năng suất (tạ/ha) 35,39 36,42 38,01
- Sản lượng (tấn) 1.032 1.052 1.083
3. Diện tắch khoai lang 45 54 47
- Năng suất (tạ/ha) 97,50 111,31 105,49
- Sản lượng (tấn) 439,00 601,07 495,80
4. Diện tắch khoai tây (ha) 90 95 92
- Năng suất (tạ/ha) 130,50 129,45 134,29 - Sản lượng (tấn) 1.175 1.229,70 1.234,50 5. Diện tắch ựậu tương (ha) 41 56,50 79,18
- Năng suất (tạ/ha) 12,0 14,01 15,40
- Sản lượng (tấn) 49,20 79,16 121,94
6. Diện tắch hành, tỏi (ha) 12 11,5 15,50
- Năng suất (tạ/ha) 79,23 78,05 80,00
- Sản lượng (tấn) 95 89,76 124,00
7. Diện tắch cà chua (ha) 15 14 15
- Năng suất (tạ/ha) 175,30 174,49 178,24
- Sản lượng (tấn) 262,95 244,29 267,36
8. Diện tắch cam, chanh, quýt (ha) 58 58 58 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
- Năng suất (tạ/ha) 95,52 90,69 96,55
- Sản lượng (tấn) 554,02 526,00 560,00
9. Diện tắch chuối (ha) 43 43 43
- Năng suất (tạ/ha) 299,00 293,03 285,30 - Sản lượng (tấn) 1.285,70 1.260,03 1.226.79
10. Diện tắch vải (ha) 105 105 105
- Năng suất (tạ/ha) 41,43 40,71 46,00
- Sản lượng (tấn) 435,02 427,46 483,00
11. Diện tắch Nhãn (ha) 109 105 105
- Năng suất (tạ/ha) 45,50 44,30 48,55
- Sản lượng (tấn) 495,95 465,15 509,78
12. Diện tắch táo (ha) 19 19 19
- Năng suất (tạ/ha) 210,00 204,80 205,00
- Sản lượng (tấn) 399 389,21 385,50
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 55
Nhận xét:
- Cơ cấu cây trồng huyện Bình Giang năm 2011 chủ yếu là cây lúa cây trồng chủ ựạo chiếm 85,94% (12.600 ha) tổng diện tắch gieo trồng trong toàn huyện. Năng suất trung bình ựạt 64,35 tạ/ha/vụ. So với các huyện, thị xã trong tỉnh thì năng suất lúa của huyện Bình Giang tương ựối caọ Cơ cấu giống lúa cũng rất ựa dạng từ các giống lúa thuần cho ựến các giống lúa laị
Những năm gần ựây phòng nông nghiệp ựã ựưa một số giống lúa mới chất lượng vào sản xuất và ựã ựem lại hiệu quả kinh tế khá caọ
- Rau các loại: bao gồm bắ xanh, bắp cải, su hào, cà chua, cà pháo, súp lơ,Ầ là cây trồng hàng năm có diện tắch lớn thứ 2 với 1.015 hạ Cây rau hiện nay là nhóm cây trồng mang lại hiệu quả kinh tế cao, do ựó cần chú trọng phát triển cây rau ựể cung cấp cho thị trường tiêu thụ.
- Cây ngô là cây trồng có diện tắch lớn thứ 3 với diện tắch là 285ha chiếm 1,95% tổng diện tắch cây lương thực. Năng suất trung bình ựạt ựược 39,30 tạ/ ha (vụ xuân) và 37,01 tạ/ha (vụ mùa). Các giống ngô ựược trồng cũng rất ựa dạng và phong phú tuy nhiên diện tắch trồng ngô trong huyện còn thấp, sản phẩm từ cây ngô chủ yếu phục vụ cho chăn nuôi gia ựình và nhu cầu thị trường nhỏ lẻ.
- Bên cạnh ựó cây khoai lang, khoai tây, ựậu tương cũng ựược nhân dân ựưa vào sản xuất, song diện tắch manh mún, sản phẩm chủ yếu phục vụ nhu cầu gia ựình.
4.2.3.2 Chăn nuôi
Trồng trọt và chăn nuôi là 2 ngành có liên quan mật thiết với nhau, hỗ trợ nhau cùng phát triển. Bình Giang có thế mạnh về chăn nuôi và rất ựa dạng về các loại gia súc, gia cầm.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 56
Bảng 4.5. đàn gia súc, gia cầm (1-8) và sản phẩm chăn nuôi hàng năm
Nội dung Năm 2009 Năm 2010 Năm 2011
Ị đàn gia súc, gia cầm (con)
1. đàn Lợn (không kể Lợn sữa) 27.112 32.178 52.010
Trong ựó: Lợn nái 3.866 4.588 4.598
Lợn ựực giống 31 37 39
Lợn thịt 23.215 27.553 47.373 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
2. đàn Trâu 296 343 302
Trong ựó: Trâu cày kéo 223 219 204
3. đàn Bò 1.568 1.963 972
Trong ựó: Bò cày kéo 972 1.177 597
4. Gia cầm 473.683 537.767 750.000
Trong ựó: Gà 334.842 380.525 559.445
IỊ Sản phẩm chăn nuôi hàng năm - Sản lượng thịt Lợn hơi xuất chuồng (tấn)
1.782 2.020 3.873
- Sản lượng thịt Trâu hơi xuất chuồng (tấn)
26 18 27
- Sản lượng thịt Bò hơi xuất chuồng (tấn)
75 115 134
- Thịt gia cầm hơi giết bán (tấn) 1.157 625 1.215 - Trứng gia cầm các loại (1000 quả) 7.638 4.420 8.367
- Sản lượng mật ong (tấn) 0,77 0,55 0,50
- Sản lượng kén tằm (tấn)
(Nguồn: Phòng thống kê và báo cáo trình kinh tế - xã hội hàng năm)
Ngành chăn nuôi ựược chú trọng và ựang tiếp tục phát triển với nhiều loại hình tổ chức sản xuất: Chăn nuôi gia ựình, trang trại với hình thức công nghiệp, bán công nghiệp.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 57
Số liệu ở bảng 4.5 cho thấy: Trong 3 năm gần ựây, tổng số trâu, bò tăng giảm theo tùy năm, còn ựàn lợn và gia cầm có tăng ựáng kể, do huyện ựã kiểm soát ựược dịch bệnh. Ngoài ra, chất lượng vật nuôi cũng luôn ựược nâng cao; các giống vật nuôi có năng suất, chất lượng cao ựã và ựang ựược ựưa vào sản xuất như: giống lợn ngoại có tỷ lệ nạc cao 60% (giống lợn Móng Cái), bò lai sind và 30% gia cầm là các giống có năng suất cao, chất lượng thịt khá (vịt siêu trứng, CV2000, ngan Pháp...). Bình Giang ựã phát ựộng phong trào chăn nuôi, ựó là "sin hóa" ựàn bò và "nạc hóa" ựàn lợn.
Chăn nuôi ựã chuyển dần theo phương thức công nghiệp, bán công nghiệp với kỹ thuật công nghệ mớị Một số sản phẩm chăn nuôi ựã thành hàng hóa, theo nhu cầu của thị trường và cung cấp cho thành phố Hà Nội, Hải Dương, Hải Phòng.
4.2.3.3 Thủy sản
Bảng 4.6. Diện tắch, sản lượng của ngành thủy sản trên ựịa bàn huyện năm 2009 - 2011
Nội dung Năm 2009 Năm 2010 Năm 2011
1. Diện tắch nuôi trồng thủy sản (ha) 806 801 790
Trong ựó: Cá 806 801 790
Tôm
Thủy sản khác
2. Sản lượng thủy sản nuôi trồng (tấn) 4.317,0 4.285 4.200
Trong ựó: Cá 4.317 4.285 4.200
Tôm (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Thủy sản khác
Ngành thuỷ sản có mức tăng trưởng cao, ựạt bình quân 14%/năm, nhờ chuyển dịch mạnh cơ cấu sản xuất và ứng dụng tiến bộ công nghệ mới vào sản xuất. Hiện tại ngành thủy sản chỉ chiếm khoảng 5% tổng giá trị sản xuất
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 58
nông lâm thủy sản và chủ yếu là nuôi trồng, với diện tắch nuôi trồng là 790 ha ựạt sản lượng cá 4.200 tấn (năm 2011). Những năm gần ựây, ngành thuỷ sản ựã có những mô hình nuôi tôm, cá tập trung ở các xã với các loại thủy sản ựặc sản theo nhu cầu của thị trường, ựó là: cá rô phi ựơn tắnh, trê phi, chép lai 3 máu, cá chim trắng, Ầ tạo ựược hàng hóa lớn cung cấp cho thị trường Hải Dương, Hà Nội, các ựô thị và các khu dân cư tập trung khác.
4.3 đánh giá hiệu quả sử dụng ựất nông nghiệp