Xử lý phế thải theo phương pháp hiếu khắ thường là ủ có oxy. Các chất hữu cơ có trong phế thải là Xenluloza, Hemixenluloza, Lignin, Protein, tinh bột, Pectin, chất béo trong quá trình ủ ựều bị VSV phân hủy. Các VSV ở ựây là các thể hiếu khắ và hiếu khắ tùy tiện. Quá trình xử lý hiếu khắ bao gồm các phương pháp khác nhau.
Học viện Nông nghiệp Việt Nam Ờ Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 27
Phương pháp ủ phế thải thành ựống ủ có ựảo trộn
Phế thải ựược chất thành ựống có chiều cao từ 1,5 - 2m ựảo trộn hàng tuần. Nhiệt ựộ trung bình trong quá trình ủ là 55 - 60o C, ựộ ẩm duy trì từ 50 - 60%, thời gian kết thúc quy trình ủ là 4 - 5 tuần. Trong quá trình ủ, các loại nấm mốc và xạ khuẩn chuyển hóa các chất hữu cơ thành mùn [Chu Thị Thơm và cs, 2006]. Phương pháp này ựơn giản, dễ thực hiện nhưng mất vệ sinh và gây ô nhiễm môi trường. Phương pháp này thường ựược áp dụng ở các nước châu Á như Trung Quốc, Ấn độ, Thái Lan, Việt Nam Ầ
Phương pháp ủ phế thải thành ựống không ựảo trộn có thổi khắ
Phế thải ựược chất thành ựống có chiều cao 2 - 2,5m, phắa dưới ựống phế thải có lắp ựặt một hệ thống phân phối khắ. Do có quá trình thổi khắ cưỡng bức mà nhiệt ựộ trong bể ủ ựược ổn ựịnh, giúp cho hệ vi sinh vật sinh trưởng phát triển thuận lợi, các quá trình chuyển hóa diễn ra nhanh hơn, ắt ô nhiễm. Phương pháp này do Viện nghiên cứu Nông nghiệp thực nghiệm Belsville của Mỹ thực hiện trên cơ sở của các phương pháp xử lý nước thải, yêu cầu trình ựộ công nghệ vừa phải, rất thắch hợp trong ựiều kiện nước ta [Chu Thị Thơm và cs, 2006].
Phương pháp lên men trong các thiết bị chứa
Phế thải ựược cho vào trong các thiết bị chứa có dung tắch khác nhau ựể lên men, các vi sinh vật ựã ựược tuyển chọn bổ xung cho hệ vi sinh vật tự nhiên trong thiết bị ủ, nhờ ựó mà quá trình lên men xảy ra nhanh hơn, dễ kiểm soát và ắt gây ô nhiễm môi trường.
Học viện Nông nghiệp Việt Nam Ờ Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 28
CHƯƠNG 3
đỐI TƯỢNG, PHẠM VI, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU