Định hướng kinh doanh của nhà hàng Ưu Đàm Chay

Một phần của tài liệu TIỂU LUẬN tạo ĐỘNG lực CHO LAO ĐỘNG NHÀ HÀNG ưu đàm CHAY (Trang 33 - 34)

Nhà hàng có chiến lược giữ vững thị trường hiện tại và phát triển rộng thị trường trong tương lai, đặc biệt tập trung và thị trường có nhiều tiềm năng, có thể góp phần thúc đây vào sự tăng trưởng của nhà hàng nói riêng cũng như công ty nói chung.

Nhà hàng luôn quan tâm đào tạo, bồi dưỡng nguồn nhân lực sao cho hợp lý về cơ cấu, đủ về số lượng, đạt về chất lượng. Đồng thời nâng cao trình độ phẩm chất chính trị, tác phong trong lao động cho toàn cán bộ công nhân viên trong nhà hàng.

Cần hướng tới và quan tâm hơn để khai thác khách quốc tế một cách có hiệu quả hơn, đặc biệt là khách nước ngoài thích ăn chay hoặc muốn thử những món ăn chay. Những khách hàng có mức thu nhập và khả năng thanh toán cao để nâng cao doanh thu cho nhà hàng, cụ thể nên liên doanh với các lữ hành quốc tế.

Có chính sách khuyếch trương và quảng bá sản phẩm của nhà hàng rộng rãi hơn và nâng cao chất lượng sản phẩm cũng như dịch vụ của nhà hàng hơn hẳn với đối thủ cạnh tranh cùng cung cấp một chủng loại dịch vụ.

 Đầu tư tất cả các nguồn lực cho nhà hàng như: nguồn vốn, kỹ thuật, đào tạo nguồn nhân lực, trang thiết bị ngày càng cao để phục vụ khách hàng tốt hơn.

 Có chiến lược và sự chuẩn bị kỹ lưỡng ứng phó với những tác động của môi trường bên ngoài như môi trường tự nhiên: các dịch bệnh, suy giảm kinh tế.

Một phần của tài liệu TIỂU LUẬN tạo ĐỘNG lực CHO LAO ĐỘNG NHÀ HÀNG ưu đàm CHAY (Trang 33 - 34)

Tải bản đầy đủ (DOCX)

(37 trang)
w