II. BÁO CÁO THÍ NGHIỆM:
b)Tính chất hoạt động trong nước cứng
+ Lấy 5ml nước xà phòng cho vào 3 ống nghiệm. Xà phòng bị thủy phân mạnh trong nước:
C17H33COONa + H2O C17H33COOH + NaOH
Ống 1: 2ml dung dịch CaCl2 1% tạo kết tủa trắng sữa
Ống 2: 2ml dung dịch FeCl3 1% kết tủa màu đỏ nâu FeCl3 + 3OH- → Fe(OH)3↓ + 3Cl-
Ống 3: 2ml dung dịch MgCl2 1% kết tủa trắng sữa
2C17H33COOH + Mg2+ → (C17H33COO)2Mg + 2H+ + Lấy 5ml chất tẩy rữa cho vào 3 ống nghiệm.
Phản ứng điều chế chất tẩy rữa có mặt Na2CO3 và dung dịch này có tính bazo nhờ khả năng thủy phân trong nước:
Na2CO3 → Na+ + CO32- CO32- + H2O HCO3- + OH-
Ống 1: 2ml dung dịch CaCl2 1% xuất hiện kết tủa dung dịch đục Ca2+ + OH- → Ca(OH)2↓vẫn đục
Chất tẩy rửa không tạo tủa với nước cứng
Ống 2: 2ml dung dịch FeCl3 1% kết tủa vàng nâu Fe3+ + OH- → Fe(OH)3↓vàng nâu
Chất tẩy rữa cũng có khả năng phản ứng với FeCl3 nhưng xét về sự ưu tiên việc tạo ra kết tủa Fe(OH)3 là cao hơn. Gốc –SO3Na sẽ kéo Fe3+ về phía mình tạo tủa tách ra, và còn muối RCl tan tính tẫy rữa.
Ống 3: 2ml dung dịch MgCl2 1% → xuất hiện kết tủa → dung dịch đục Mg2+ + OH- → Mg(OH)2↓vẫn đục
Chất tẩy rửa không tạo tủa với nước cứng c) Tính kiềm
Cho vào 2 ống nghiệm 2 giọt phenoltalien:
Ống 1: 2ml nước xà phòng dung dịch PP không màu chuyển thành màu đỏ tím. Do xà phòng có phản ứng thủy phân mạnh trong nước, nên có tính kiềm khá mạnh
C17H33COONa + H2O C17H33COOH + NaOH → Tính bazo tương đối mạnh.
Ống 2: 2ml dung dịch chất tẩy rửa dung dịch PP không màu hóa hồng. Nhóm OH- được tạo ra trong quá trình thủy phân Na2CO3 mang tính bazơ,
nhưng nhóm –SO3Na là nhóm acid mạnh →làm cho tính bazơ chất tẩy rữa yếu hơn xà phòng.
BÁO CÁO THỰC HÀNH HOÁ HỮU CƠ BÀI 6: ĐIỀU CHẾ ASPIRIN BÀI 6: ĐIỀU CHẾ ASPIRIN
Nhóm Thực Hiện: Nhóm 1 Ngày Thực Hành: 22-10-2009
Điểm Lời phê
I. MỤC ĐÍCH THÍ NGHIỆM :
Điều chế acid acetic salicilic (aspinrin) bằng phản ứng este hóa