L ỜI MỞ ĐẦU
4. Ước tính thời gian và lộ trình thực hiện chiến lược:
STT Các bước tiến hành Ước tính lộ trình
1
Giới thiệu sản phẩm đến người Pháp đang sinh sống, làm việc tại Việt Nam hoặc khách du lịch Pháp đến Việt Nam để có nhận định rõ ràng hơn về khẩu vị và sự ưa chuộng của họ đối với kẹo dừa.
Đồng thời, xuất khẩu sản phẩm (không chính thức) cho bà con Việt kiều tại Pháp (tương tựnhư với thịtrường California).
Khoảng 1 năm
2 Kêu gọi hỗ trợngân sách, huy động vốn Thực hiện xuyên suốt quá trình
3
Đầu tư, nghiên cứu phát triển sản phẩm: Cải tiến dây chuyền sản xuất, đổi mới công nghệ theo các tiêu chuẩn quốc tế, nâng cao chất
lượng sản phẩm. Đồng thời, nghiên cứu để khắc phục nhược điểm
đông cứng khi gặp lạnh của sản phẩm, đa dạng hóa sản phẩm theo
hướng thích nghi thịtrường.
Ít nhất 2 năm
4
Tìm hiểu về thủ tục pháp lý, văn hóa và môi trường kinh doanh tại Pháp, nhất là trong lĩnh vực thực phẩm (bao gồm cả việc nhận biết và tìm hiểu vềđối thủ cạnh tranh (trực tiếp và gián tiếp), tìm kiếm
và đặt mối quan hệ với các đối tác), đểxác định cơ hội kinh doanh và phân khúc thịtrường.
5 Tiến hành các thủ tục để xuất khẩu vào thịtrường. Trên dưới 6 tháng
6 Thử nghiệm thịtrường theo những phân khúc thịtrường: 1 năm
7 Lựa chọn thịtrường và khách hàng và mục tiêu
Nhóm 08 – Lớp K09402B| KINH DOANH QUỐC TẾ 22
KẾT LUẬN
Từ những dữ liệu và thông tin mà nhóm đã thu thập được thông qua nguồn sơ cấp lẫn thứ cấp, nhóm đã cố gắng sử dụng phương pháp phân tích, so sánh và tổng hợp để có thểcó được một cái nhìn
đa chiều về đề tài. Cuối cùng, nhóm chúng tôi đi đến kết luận rằng, trong thời điểm này, thị trường
Pháp chưa phải là một thịtrường thích hợp để công ty có thể xuất khẩu kẹo dừa.Kết luận này chủ yếu xuất phát từ nguyên nhân chủ quan, cụ thể là do quy mô, nguồn lực và năng lực của công ty còn nhỏ và yếu kém so với những đòi hỏi và yêu cầu của thịtrường, chứ không phải do tiềm năng và tính khả thi của sản phẩm kẹo dừa tại thịtrường Pháp bằng 0, hay nói một cách khác, Pháp vẫn là một thịtrường
đầy hứa hẹn cho sự tiêu thụ kẹo dừa nói chung và Kẹo dừa Bến Tre nói riêng.
Tiểu luận đã cho thấy một nhu cầu thật sự từ một thị trường hoàn toàn mới, đi ngược lại với những quan điểm thông thường, cũng như một nguồn lợi nhuận tiềm năng cho công ty. Tuy nhiên, do
khó khăn trong quá trình thu thập dữ liệu, thông tin và xác minh mức độ chính xác của các thông tin
đó, nêntiểu luận, nhất là phần phân tích SWOT, chưa đạt được sự sâu sắc và logic như mong đợi, do đó chưa cung cấp được một cái nhìn cụ thể, rõ ràng và chính xác để có thểđánh giá, nhận định được thị trường một cách toàn diện và hoàn hảo, cũng như đưa ra chiến lược cho việc xuất khẩu kẹo dừa vào thị trường này.
Để có thể nắm bắt cơ hội và thật sựđưa được sản phẩm kẹo dừa vào thịtrường Pháp, công ty cần có những bước nghiên cứu sâu sát hơn, cụ thể hơn với quy mô lớn hơn. Song song với đó, công ty
còn phải mở rộng quy mô, nâng cao năng lực sản xuất, hiệu quả kinh doanh, đặc biệt, phải nâng cấp,
đổi mới công nghệ sản xuất, khắc phục một số nhược điểm của sản phẩm, cũng như đảm bảo cho sản phẩm đạt tiêu chuẩn quốc tế về cảđộ ngon lẫn vệ sinh an toàn thực phẩm. Đó là bước đi vô cùng quan
trọng và mang ý nghĩa chiến lược, vì chỉ khi nào thực hiện được khâu này thì công ty mới có thể chiếm lĩnh thịtrường nội địa và thâm nhập sâu và rộng hơn vào thịtrường nước ngoài, trong đó có thịtrường Pháp.
Nhóm 08 – Lớp K09402B| KINH DOANH QUỐC TẾ 23
PHỤ LỤC 1
Biểu đồ: Cơ cấu thị trường xuất khẩu của doanh nghiệp năm 2010
77% 0.05% 16% 6.75% 0.20% Trung Quốc California (Hoa Kỳ) Campuchia Thái Lan và Lào Khác
Nhóm 08 – Lớp K09402B| KINH DOANH QUỐC TẾ 24
PHỤ LỤC 2
PHÂN TÍCH VÀ SO SÁNH HAI THỊ TRƯỜNG MALAYSIA VÀ PHÁP
(Thông qua dữ liệu thứ cấp)
1. So sánh một số yếu tố giữa hai thịtrường ở thời điểm hiện nay:
(sắp xếp theo thứ tự tính quan trọng của yếu tố giảm dần)
STT YẾU TỐ MALAYSIA PHÁP
1
Văn hoá ẩm thực
Thích ăn những món ăn dân dã, có hương
vị trái cây miền nhiệt đớinhư dừa, xoài, chuối, nho, sầu riêng, cam, chôm chôm…
Quen với đồ ăn nhanh có thương
hiệu và đảm bảo chất lượng.
Khẩu vị Thích cay, béo và hơi ngọt Thích ngọt, không thích ăn cứng.
Thói quen ăn
vặt
Sở thích ăn uống đơn giản. Thời gian rảnh, đặc biệt những ngày cuối tuần
người dân Malaysia thích ra ngoài ăn
uống và thích những món thức ăn lạ.
Khắt khe hơn vì cần cân nhắc các vấn đề về vệ sinh và an toàn thực phẩm. Ăn uống rất cẩn thận và ít
thích ăn vặt.
2 Đối thủ cạnh
tranh
Các nhà sản xuất trong nước đã và đang
chiếm ưu thế.
Chưa có nhà xuất khẩu kẹo dừa
nào bước vào Pháp.
3 Sự phổ biến
của sản phẩm
Quen thuộc và rất phổ biến tại thịtrường. Mới lạ, rất hiếm thấy tại thị trường.
4 Chính sách
thương mại.
Khuyến khích mở cửa, nhập khẩu. Đối tác chủ yếu là các nước cùng khu vực
như: Đông Nam Á, Châu Á
Có mối quan hệ trao đổi hàng hoá chủ yếu với các nước có trình độ
phát triển kinh tế tương đương như Anh, Mỹ, Đức…
5 Thu nhập
GDP chưa cao so với các nước phát triển.GDP bình quân đầu người theo giá hiện hành bình quân của 5 năm (2002-
2006) là 4836 USD/năm, theo sức mua
tương đương là 9708 USD/năm họ cân nhắc hơn trong việc chi tiêu đối với các hàng hoá.
Mức thu nhập cao. Ước tính năm
2006 thu nhập bình quân đầu
người của Pháp là 30100 USD
nên người dân Pháp sẵn sàng chi trả cho những những sản phẩm mới lạ, thu hút họ.
6 Dân số
Khoảng 28 triệu người -> thị trường
tương đối nhỏhơn, bất lợi về 1 số DN đã xâm nhập TT.
Khoảng 62 triệu người -> Thị trường rộng hơn, có cơ hội phát triển tốt
Nhóm 08 – Lớp K09402B| KINH DOANH QUỐC TẾ 25
2. Phân tích ưu điểm và nhược điểm của mỗi thịtrường:
MALAYSIA PHÁP
ƯU ĐIỂM
- Khẩu vịtrong ăn uống của người Malaysia thì khá tương đồng với Việt Nam.
- Phần lớn người dân đã biết và ưa chuộng kẹo dừa không phải tốn quá nhiều chi phí
để quảng bá sản phẩm đến người tiêu dùng. - Trong cùng khối ASIAN, thuận lợi cho việc
xuất khẩu vì nhận các ưu đãi về thuế quan cũng như các nhân nhượng khác.
- Dễ nắm bắt được thông tin về thực trạng xuất khẩu, về những yêu cầu từphía đối tác. - Dễ đánh giá được những khó khăn còn tồn tại và những rủi ro trước và trong khi bước vào thịtrường.
- Thịtrường mới, ít đối thủ cạnh tranh, rất tiềm năng.
- Sản phẩm lạ, sức hút đem lại từ sự tò mò của khách hàng.
- Đây là một nước phát triển, nếu thành công sẽthu được lợi nhuận cao. - Pháp là bạn hàng Châu Âu thứ ba của
VN (sau Anh và Đức).
NHƯỢC ĐIỂM
- Các nhà sản xuất Malaysia có thế mạnh, đã khẳng định được thương hiệu trên thị trường. Người dân đã quen thuộc với hương
vị, bao bì của sản phẩm.
- Các du khách đều nhận xét sản phẩm kẹo dừa Việt Nam không có điểm gì thật sự
khác biệt đối với sản phẩm mà họ đã ăn tại Malaysia.
- Thịtrường tiêu thụ nhỏ hơn, dân sốít hơn.
- Thói quen ẩm thực khá khác biệt. - Chưa đánh giá và lường hết được rủi
ro một cách rõ ràng và cụ thể.
- Tốn chi phí cho quảng cáo và gây dựng thương hiệu, cũng như sự tin
tưởng của khách hàng.
- Yêu cầu về chất lượng sản phẩm là rất khắc khe.
- Khoảng cách địa lý xa hơn chi phí vận chuyển lớn hơn
3. Kết luận:
Thịtrường Malaysia: mức độ cạnh tranh của thị trường Malaysia rất cao (nhất là cạnh tranh với các nhà sản xuất nội địa). Sản phẩm của Công ty lại không có gì khác biệt nên sẽ khó lấy được lòng tin và sựưa chuộng của người dân Malaysia.
Thịtrường Pháp: tuy mới và chứa nhiều rủi ro nhưng lại là một thịtrường tiềm năng, cần được nghiên cứu.
Nhóm 08 – Lớp K09402B| KINH DOANH QUỐC TẾ 26
TÀI LIỆU THAM KHẢO Sách, báo, tạp chí:
- Niên giám thống kê tỉnh Bến Tre năm 2010 – NXB Thống Kê
- Việt Nam nơi chốn bình yên - 1001 địa danh - Tỉnh Bến Tre - NXB Công nghiệp 1998.
Website và các trang báo điện tử:
- Công ty TNHH SXKD Tổng hợp Đông Á:www.keoduabentre.com.vn
- Tỉnh Bến Tre:www.bentre.gov.vn, www.bentre24h.com, www.ybabentre.com
- Báo Đồng Khởi điện tử - Tiếng nói của Đảng bộ và Nhân dân tỉnh Bến
Tre:www.baodongkhoi.com.vn.
- Văn phòng Thương mại và Công nghiệp Việt Nam:www.vcci.con.vn
- Các nước khối OECD và thư viện OECD:www.oecd.org và www.oecd-ilibrary.org
- Du lịch Pháp:http://www.france-pittoresque.com/
- Đất nước và đời sống tại Pháp (phiên bản Tiếng Anh):http://www.lost-in-france.com
- Trang thông tin thị trường hàng hóa Việt Nam – Trung tâm thông tin công nghiệp và thương mại Việt Nam (VITIC):www.vinanet.com.vn
Một số Link:
- http://www.vcci.com.vn/ho-so-thi-truong/phap.htm#detail20110228032328680
- http://vietkieu.vietnamplus.vn/FR/95/Thong-tin-quoc-gialanh-tho/Tong-quan-ve-Cong-hoa- Phap/472.vnp
- http://www.tintucduhoc.com/webplus/viewer.asp?pgid=8&aid=379
- (tiếng Pháp)French Senate (2006).“Rôle et fonctionnement du Sénat”.
- http://www.vinanet.com.vn/tin-thi-truong-hang-hoa-viet- nam.gplist.294.gpopen.194855.gpside.1.gpnewtitle.tinh-hinh-xuat-khau-sang-thi-truong-phap- 8-thang-nam-2011.asmx - http://www.vinanet.com.vn/tin-thi-truong-hang-hoa-viet- nam.gplist.294.gpopen.194821.gpside.1.gpnewtitle.kim-ngach-xuat-khau-banh-keo-va-cac-san- pham-tu-ngu-coc-cua-viet-nam-8.asmx - http://www.baomoi.com/Home/KinhTe/phunutoday.vn/Ba-gia-deo-mat-kieng-va-vu-thang- kien-vo-tien-khoang-hau/6109991.epi - http://vi.wikipedia.org/wiki/Ph%C3%A1p#.C4.90.E1.BB.8Ba_l.C3.BD - http://www.women-bds.com/ContentDetails.aspx?ID=2d19e2238f9a4b3 - http://www.tinkinhte.com/doanh-nghiep/doanh-nhan-viet/doanh-nhan-tre-thuong-hieu-keo-dua- thanh-long.nd5-dt.59706.029039.html
Nhóm 08 – Lớp K09402B| KINH DOANH QUỐC TẾ 27 - http://www.dunghangviet.vn/hv/made-by-vietnam/hang-viet-xuat-ngoai/2011/08/de-xuat-khau- dua-tien-xa-hon.html - http://www.ecvn.com/ROOTSYS/book/member/GioithieuthitruongMalaysia/QuanHeSongPhu ong.html - http://svmontpellier.free.fr/index.php/vi/tin-tuc/tin-hoat-dong/72-quan-he-viet-phap.html