III. Đánh giá trang thiết bị phòng ngủ, phòng vệ sinh trong phòng ngủ tại khách sạn Âu Việt
1.Giải pháp 1: Tăng cường công tác kiểm tra và đảm bảo chất lượng trang thiết bị
Khách sạn còn thiếu một số trang thiết bị như; điện thoại nối với buồng ngủ, thùng rác không có nắp, không có rèm che đối với buồng tắm nằm, thảm chùi chân.
CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN HỆ THỐNG TRANG THIẾT BỊPHÒNG NGỦ, TRANG THIẾT BIJPHONGF VỆ SINH TRONG PHÒNG NGỦ PHÒNG NGỦ, TRANG THIẾT BIJPHONGF VỆ SINH TRONG PHÒNG NGỦ
CỦA KHÁCH SẠN ÂU VIỆT.
1. Giải pháp 1: Tăng cường công tác kiểm tra và đảm bảo chất lượng trangthiết bị thiết bị
Cơ sở giải pháp: tuy việc kiểm tra diễn ra thường xuyên nhưng chất lượng một số trang thiết bị không được đảm bảo
Hoạt động của máy lạnh không năng suất, không đáp ứng được nhu cầu làm mát của khách hàng làm khách phàn nàn, kỹ thuật đã sửa nhiều lần nhưng tình trạng đó vẫn lặp lại.
Phương pháp thực hiện
Định kỳ (1 lần/tháng) tháo phin lọc không kí trong dàn bay hơi và làm vệ sinh. Có thể dùng nước xà phòng để giặt hoặc cọ rửa phin lọc, sau đó để nơi thoáng cho khô rồi lắp lại
Làm vệ sinh các linh kiện máy ít nhất mỗi mùa 1 lần vào thời điểm ít sử dụng Định kỳ 3-6 tháng phải bảo dưỡng, sửa chữa, tra dầu mỡ cho máy
Lập bảng tiêu chuẩn chất lượng để làm cơ sở đánh giá. Ban quản lý và người lãnh đạo cần phối hợp với nhân viên để nghiên cứu nh cầu của khách hàng, từ đó xây dựng chỉ tiêu chất lượng nhằm thỏa mãn đa số khách hàng, phổ biến các chỉ tiêu đó cho toàn bộ nhân viên, nếu chỉ tiêu chưa hợp lý thì nhanh chóng khắc phục.
Đánh giá hiệu quả của giải pháp
Giúp khách sạn nắm rõ thực trạng của các trang thiết bị trong buồng nghỉ, đáp ứng nhu cầu nghỉ ngơi của khách hàng một cách tốt nhất, tạo được sự phối hợp giữa bộ phận buồng và bộ phận kỹ thuật.