III. Đánh giá trang thiết bị phòng ngủ, phòng vệ sinh trong phòng ngủ tại khách sạn Âu Việt
4. Giải pháp 4: Đồng bộ hóa cơ sở vật chất ở các phòng
Cơ sở giải pháp
Trang thiết bị ở các phòng không được đồng bọ về màu sắc, kích thước, trang trí, …
Các sọt rác trong phòng ngủ và phòng vệ sinh đều không có nắp đậy
Bàn là việc: Thiết kế của ghế ngồi và bàn không phù hợp để làm việc ( bàn quá cao so với ghế).
Phương pháp thực hiện
Cơ sở vật chất, trang thiết bị của các phòng cùng loại cần được đồng bộ với nhau về màu sắc, kiểu dáng, kích thước, mẫu mã,…
Sắp xếp đồ đạc thuận tiện cho khách dễ sử dụng cũng như nhân viên dễ quét dọn, không nên tạo không gian phòng quá chật.
Các sọt rác nên được đặt ở các vị trí thuận tiện cho khách hàng dễ sử dụng và cần có nắp đậy
Tùy từng khách khác nhau mà có chiều cao, thói quan ngồi làm việc khác nhau. Nên hỏi khách để có thể điều chỉnh ghế ngồi phù hợp cho khách.
Đánh giá hiệu quả của giải pháp
Thuận tiện cho nhân viên dọn phòng, giúp công việc được thực hiện dễ dàng và nhanh chóng hơn. Tạo không gian thoáng mát, rộng rãi thể hiện sự chuyên nghiệp của khách sạn. Tiện cho việc sửa chữa, bảo dưỡng và giúp khách sử dụng các tiện nghi dễ dàng, thoải mái hơn.
KẾT LUẬN
Phòng ngủ, phòng vệ sinh trong phòng ngủ là nơi khách hàng sử dụng nhiều nhất khi tiêu dùng dịch vụ lưu trú tại khách sạn. Chính vì vậy, hệ thống trang thiết bị phòng
ngủ, trang thiết bị phòng vệ sinh trong phòng ngủ có vai trò rất quan trọng trong quá trình cung ứng dịch vụ lưu trú cho khách hàng. Sau khi khảo sát thực tế tại khách sạn Âu Việt, nhóm 12 đã nắm được những thông tin về hệ thống trang thiết bị phòng ngủ, trang thiết bị phòng vệ sinh của khách sạn. Từ đó đưa ra những đánh giá và những giải pháp giúp hoàn thiện hệ thống trang thiết bị phòng ngủ, phòng vệ sinh của khách sạn Âu Việt.
Danh sách tài liệu tham khảo
1. Bài giảng Quản trị Trang thiết bị khách sạn – Bộ môn quản trị doanh nghiệp khách sạn du lịch – Khoa Khách sạn Du lịch, Trường Đại học Thương Mại
2. Tài liệu tiêu chuẩn xếp loại khách sạn – Tổng cục Du lịch
3. Website booking.com – bài giới thiệu về khách sạn Âu Việt.
Trường Đại học Thương Mại Khoa Khách sạn – Du lịch
Học phần: Quản trị trang thiết bị khách sạn. Lớp học phần: H2001TMKT4211
Nhóm 12
Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
BIÊN BẢN HỌP NHÓM
(Lần 1)
1 Thành phần tham dự
Toàn bộ thành viên nhóm 12.
2 Thời gian và địa điểm
- Địa điểm: phòng G302
3 Nội dung
- Nhóm trưởng trình bày dàn ý bài thảo luận, các thành viên đóng góp ý kiến hoàn thiện dàn ý.
- Họp bàn về chọn khách sạn làm địa điểm khảo sát thực tế
4 Đánh giá
- Các thành viên tham gia tích cực đóng góp ý kiến Cuộc họp kết thúc vào 10 giờ 45 phút cùng ngày.
Hà Nội, ngày 02 tháng 07 năm 2020
Người lập
Nguyễn Thị Thúy
Trường Đại học Thương Mại Khoa Khách sạn – Du lịch
Học phần: Quản trị trang thiết bị khách sạn Lớp học phần: H2001TMKT4211
Nhóm 12
Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
BIÊN BẢN HỌP NHÓM
(Lần 2)
1 Thành phần tham dự: toàn bộ thành viên nhóm 12
2 Thời gian, địa điểm
- Thời gian : 10 giờ 30 phút ngày 02 tháng 07 năm 2020.
- Địa điểm : phòng G302
3 Nội dung:
- Nhóm trưởng tổng hợp ý kiến, quyết định dàn ý chính thức.
- Quyết định lựa chọn khách sạn Âu Việt làm địa điểm khảo sát thực tế.
- Nhóm trưởng phân công công việc, các thành viên tham gia đồng ý về phân công và nhận nhiệm vụ.
4 Đánh giá
Các thành viên tham gia buổi họp nghiêm túc, tích cực. Cuộc họp kết thúc vào 10 giờ 45 phút cùng ngày.
Hà Nội, ngày 03 tháng 07 năm 2020
Người lập biên bản Nguyễn Thị Thúy