• Thành phần chính của sản phẩm mới là khoai tây
- Trong thành phần protein, khoai tây chứa tất cả các acid amin không thay thế isoleucine, leucin, methionine, phenylamyn, treonin, valin và hítidin
- Khoai tây có khá nhiều vitamin C 20mg%, ngoài ra trong khoai còn có carotenoid 0,09mg% và vitamin nhóm B, vitamin PP, khoáng chất.
2. Đề xuất giá của sản phẩm mới
- Giá cả luôn được đánh giá là công cụ cạnh tranh hữu hiệu giữa các nhà sản xuất. Giá của tất cả các sản phẩm của công ty đều được tính toán một cách hợp lý trên cơ sở chi phí sản xuất kết hợp với giá của các sản phẩm cùng loại của các đối thủ cạnh tranh của các doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo khác trên thị trường.
+ Chi phí sản xuất bao gồm: Chi phí cố đinh: khấu hao máy móc thiết bị, trả lãi vay, lương của người lao động
+ Chi phí nguyên vật liệu
+ Chi phí quản lý phân xưởng: Chi phí bảo dưỡng, sửa chữa nhà xưởng, chi phí vận hành nhà xưởng, chi phí marketing, bán hàng
Từ đó tính được giá thành của sản phẩm. Mức giá thành này là mức thấp nhất công ty bán để không bị lỗ. Căn cứ vào đây giá thành được cộng thêm khoản chiết khấu dành cho các trung gian trong kênh phân phối cộng thêm lợi nhuận mong muốn của công ty thì sẽ ra giá bán của sản phẩm. Ngoài ra công ty còn có những so sánh đối chiếu với giá của các sản phẩm cùng loại của các đối thủ cạnh tranh để có mức đặt giá sao cho hợp lý.
- Giá bán lẻ của 1 số sản phẩm snack trên thị trường: Snack Oishi 48g :5000đồng
Snack Poca khoai tây 26g: 6000đồng Snack Orion 28g:7000đ
-Giới trẻ hiện nay với cuộc sống năng động và đầy bận rộn, các sản phẩm snack là sự lựa chon hoàn hảo khi đáp ứng được nhu cầu tìm kiếm những loại đồ ăn vặt vừa ngon, đặc biệt và mới lạ, giá cả lại hợp lý. Qua phiếu điều tra:
Đề xuất giá của sản phẩm: 5000/gói 30g
Để được người tiêu dùng dùng thử, chấp nhận và tái mua sản phẩm mới thì việc đưa ra các phương pháp phân phối, khuyến mại, tiếp thị, quảng cáo là vấn đề đặc biệt quan trọng.
• Về phương pháp phân phối: Chúng tôi vẫn áp dụng các phương thức phân phối mà hiện nay các công ty đang sử dụng.
Công ty Đại lý cấp 1 Đại lý cấp 2 Người bán lẻ NTD Công ty Đại lý cấp 2 Người bán lẻ NTD
• Về quảng cáo, khuyến mại: Ta có thể làm tờ quảng cáo rời và phân phối chúng ở các bảng thông báo công cộng, nơi làm việc, hộp giấy bàn ăn, công viên, nơi giải trí (nơi có nhiều người đến), …Nội dung ngắn gọn, ấn tượng, sinh động và hấp dẫn.
• Quảng cáo với mục tiêu để người xem biết đến →tìm hiểu → hứng thú → hành động.
Quảng cáo báo: Với sản phẩm snack ta tập trung vào đối tượng chủ yếu là học sinh và
sinh viên. Nên tập trung vào những tờ báo họ đọc, họ xem như báo hoa học trò, báo thanh niên,…quảng cáo trên báo mạng internet để đông đảo người đọc biết đến.
Quảng cáo truyền hình, radio: Cần nhấn mạnh được những ý tưởng thông qua việc
quảng cáo: ngoài hình ảnh sinh động, sẽ nhấn mạnh các ưu điểm cạnh tranh của sản phẩm: đây là sản phẩm mới lạ, thích hợp cho giới trẻ thích thử thách, tươi trẻ, nhấn mạnh sự tò mò gây hứng thú với sản phẩm với sản phẩm snack có cấp độ cay khác nhau, là sản phẩm ngon, dẻ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Sau đây chúng tôi đưa ra ý tưởng về quảng cáo
Ta có thể chọn quảng cáo vào phim hoạt hình, phim hành động, phim tâm lý tình cảm… , vào các bài hát đặc biệt nhưng bài hát đang được nhiều người quan tâm, hay trong các chương trình có tỷ lệ người xem cao.
Việc xuất hiện liên tục trên một hay vài phương tiện truyền thông sẽ hiệu quả hơn trên vô số phương tiện truyền thông với mật độ thấp. Thông điệp được đưa ra liên tục, lặp đi lặp lại sẽ tạo sự ghi nhớ và ấn tượng với khách hàng.
Quảng cáo trên mạng: Đây cũng là một phương thức quảng cáo hiệu quả vì hiện nay
chúng ta lên mạng tìm kiếm thông tin trên mạng ngày càng nhiều. Trên các trang mạng xã hội như facebook, zalo... Do đó sản phẩm sẽ dễ dàng tiếp cận với người tiêu dùng.
Bên cạnh đó ta cũng cần quan tâm đến việc các đại lý, người bán lẻ quảng cáo tại chỗ. Ở các đại lý ta có thể đặt một bảng thông báo với các dòng chữ ngắn gọn “Snack khoai tây cay cấp độ siêu hot”. Các sản phẩm snack chủ yếu được tiêu thụ bởi các bạn trẻ. Việc tổ chức các gian hàng hội chợ triển lãm sản phẩm và giới thiệu sản phẩm cũng sẽ đem lại hiệu quả cao. Các hoạt động khuyến mại, dùng thử sản phẩm đặt tại các trường đại hoc, cao đẳng, trường cấp 3…sẽ để lại ấn tượng về sản phẩm.
Quảng cáo sẽ hiệu quả hơn khi có các hoạt động hỗ trợ quảng cáo.
Đôi khi đó là các cuộc thi trong lực lượng bán hàng của công ty, chương trình chấm điểm trưng bày,… Khi công ty có các hình thức động viên, khen thưởng, khuyến khích, lực lượng bán hàng sẽ nỗ lực hơn bao giờ hết. Đó có thể là đặt ra chỉ tiêu bán hàng hàng tháng là 10 triệu mỗi người. Khi đạt 50% sẽ được thưởng 1%, 80% sẽ được thưởng 1.5%, 100% sẽ được thưởng 3%. Trong khi đó mọi người lại không hề biết có hoạt động hỗ trợ quảng cáo đang diễn ra. Nó lặng lẽ càng lâu lợi nhuận càng tăng.
Ta có thể chọn đến các địa điểm nhiều học sinh, sinh viên để quảng cáo sản phẩm như dùng thử sản phẩm miễn phí tại chỗ, các chương trình khuyến mại như mua nhiều hơn ba sản phẩm sẽ được khuyến mãi nước, hay mua 4 sản phẩm trở lên sẽ được tặng chiếc quạt tay trên có in hình quảng cáo về sản phẩm,…. Trong mỗi gói bim bim sẽ có thẻ cào trúng thưởng ở gói bim bim bất kỳ sẽ có các sản phẩm khuyến mãi là áo phông, áo mưa, mũ bảo hiểm,…có in hình sản phẩm. Tổ chức trò chơi tại mỗi địa điểm thu hút sự chú ý như ai là người về đích với cac sản phẩm snack cay,…
Một hoạt động khác phải kể đến đó là tổ chức các cuộc thi cho mọi người tìm hiểu về sản phẩm. Điều mong muốn hơn nữa của bạn về sản phẩm là gì? Việc tạo phiếu cảm ơn và nhớ tên đối với khách hàng mua nhiều là rất cần thiết. Điều này sẽ tăng khả năng tái mua của khách hàng. Các sản phẩm snack trên thị trường rất đa dạng và phong phú, vì thế cần có những hoạt động để lại ấn tượng đậm, đi vào tâm trí người tiêu dùng.
Các hoạt động hỗ trợ quảng cáo tốt đều có thời gian ấn định và ngày kết thúc rõ ràng. Sự khẩn cấp thêm vào cộng với ngày kết thúc rõ ràng đem đến cảm giác gấp gáp để khách hàng mua gấp.