Cỏc giống lợn Yorkshire, Landrace, Duroc ... ủược nuụi phổ biến ở tất cả cỏc nước cú nghề chăn nuụi lợn hướng nạc phỏt triển và nhõn ra khắp thế giới bởi cỏc ưu ủiểm của nú là khối lượng cơ thể lớn, tăng trọng nhanh, tỷ lệ nạc cao, năng suất sinh sản khỏ, khả năng thớch nghi tốt. ở Liờn Xụ (cũ) lợn Yorkshire chiếm 85% cũn ở Chõu Âu chiếm khoảng 54%. Năm 1960 tỷ lệ Landrace trong cơ cấu ủàn lợn của Cộng hũa dõn chủ ðức là 56,5%. Chớnh vỡ vậy mà cho ủến nay cú rất nhiều nghiờn cứu và thụng bỏo về khả năng sinh sản của 2 giống lợn Yorkshire và Landrace. White và cs (1991) [86] ủó nghiờn cứu trờn lợn Yorkshire cho thấy: tuổi ủộng dục lần ủầu là 201 ngày (Số mẫu nghiờn cứu là 444) số con ủẻ ra cũn sống của 20 ổ ở lứa 1 trung bỡnh là 7,2 con/ổ.
Stoikov và cs (1996) [82] ủó tiến hành nghiờn cứu về khả năng sinh sản của lợn Yorkshire và Landrace cú nguồn gốc khỏc nhau ủược nuụi ở Bungari cho biết số con ủẻ ra/ổở cỏc giống là khỏc nhau. Cụ thể là lợn Yorkshire Anh
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ………27
9,7 con/ổ, Yorkshire Thụy ðiển 10,6 con/ổ, Yorkshire Ba lan 10,5 con, Landrace Anh là 9,8 con, Landrace Bungari 10 con, Landrace Bỉ là 8,5 con/ổ.
Theo Lờ Thanh Hải và cs (1997) [17] thỡ ở Phỏp số con ủẻ ra cũn sống/ổ của giống Yorkshire năm 1991 là 11,4, năm 1992 là 11,5 con. Cũn với Landrace thỡ số liệu tương ứng là 11,7 và 12 con. ở Anh lợn Landrace cú số con ủẻ ra cũn sống/ổ là 10,82 và lợn Yorkshire là 10,73 con.
Nghiờn cứu trờn 4 nhúm lợn nỏi Large White (LW) x Landrace (L): L x Pietrain, LW x LW; L x L, Radovie (1998) [74] ủó cụng bố tỷ lệ ủẻ trờn 4 nhúm lần lượt là 89,4; 76,5; 81,2 và 83,3%, số con ủẻ ra là 9,67, 9,15, 10,81 và 10,47 con, khối lượng sơ sinh toàn ổ ủạt 12,29; 11,31; 13,44 và 13,40 kg, tỷ lệ hao hụt từ sơ sinh ủến cai sữa là 7,49; 23,48; 12,64 và 6,58%.
Cỏc giống lợn ngoại mà ủặc biệt là 2 giống lợn Yorkshire và Landrace là nguyờn liệu ủược sử dụng trong nhiều chương trỡnh lai Hybrid tạo ra cỏc con lai Hybrids như Kemboroy (Anh), Costiwol (Anh), Ahip, Khip (Hungari), Hypor (Hà Lan)... Một số kết quả về khả năng sinh sản của lợn ngoại ở cỏc nước ủó ủược thụng bỏo.
Cỏc nước chăn nuụi tiờn tiến chủ yếu sử dụng một số giống lợn cao sản Landrace, Yorkshire, Duroc, Hampshire thực hiện cỏc cụng thức lai từ 4 giống trờn tạo ra lợn lai 3, 4 giống nuụi thịt.
Du x F1 (LRxLW) = Lợn thương phẩm 3 giống
(Du x LR) x F1 (Ham x LW) = Lợn thương phẩm 4 giống
Hiện nay, ở một số nước trong ủú cú Anh ủó sử dụng cỏc giống thuần chủng hoặc tổng hợp. Từ ủú sản xuất cỏc con lai ụng bà, bố mẹ và sau cựng ủược phối với lợn ủực cuối cựng ủể sản xuất con lai thương phẩm từ 3 giống trở lờn. Lợn ủực cuối cựng cú thể là thuần chủng như Duroc, Pietrain, Hamshire cũng cú thể là con lai 402.
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ………28
Cụng nghệ giống lợn PIC sử dụng sơ ủồ lai tạo lợn thương phẩm 4 và 5 giống với dũng ủực cuối cựng 402 là con lai ( Pi x Y). Cụng thức lai của con lai thương phẩm như sau:
Thương phẩm 5 giống: ðực ( L64 x L11) x Cỏi [ L19 x( L06 x L95)] Thương phẩm 4 giống: ðực ( L64 x L11) x Cỏi [ L19 x (L06 xL11)] Giống lợn Meishan cú nguồn gốc từ Trung Quốc với nhiều ưu thế vượt trội về khả năng sinh sản ủó ủược nhiều nước cú nền chăn nuụi lợn tiờn tiến như Anh, Phỏp, Mỹ... nhập về và sử dụng làm nguyờn liệu ủể lai giống tạo ra cỏc dũng lợn cú khả năng sinh sản cao.