Sau khi phơi khô, xay thành bột, các mẫu dược liệu được chiết nóng theo phương pháp ngâm với cồn 50%. Cho dung môi vào mẫu dược liệu (tỷ lệ dược liệu/ dung môi: 1 gam/ 10 ml). Ngâm lạnh trong 12 giờ. Tiếp tục đun trong 1 giờ trên bếp cách thủy ở nhiệt độ 80P
0
P
C. Sau khi nguội, lọc lấy phần dung dịch, phần bã sẽ được tiếp tục thêm dung môi và tiến hành đun, lặp lại như trên thêm 2 lần nữa. Dịch chiết sau 3 lần được bốc hơi dung môi ở 50P
0
P
C thu cao đặc, tiến hành hút ẩm đến khối lượng không đổi (trong bình hút ẩm) [8], [9]. Quy trình chiết xuất được tiến hành như sau (Hình 2.1):
Hình 2.1. Quy trình chiết xuất cao toàn phần Mướp đắng rừng, Tầm bóp
- Đối với cây Lô hội
Thu nhận lá tươi có phần gốc lá rộng 5-7 cm, rửa sạch. Cắt bỏ phần đầu và đuôi, lấy phần thạch, cắt lát 1 cm x 1 cm x 2 mm. Nghiền đồng thể 10000 (vòng/phút) trong 15 phút, ly tâm 15000 g/ 10 phút ở 5P
0
P
C thu dịch. Phần cắn tiếp tục được chiết lặp lại với HR
2RO x 2 lần/ 15 phút. Dịch chiết của 3 lần được gộp lại, sau đó siêu âm phá tế bào trong 15 phút và ly tâm ở 10P
0
P
C với tốc độ 15000 g/phút trong 10 phút. Phần dịch được đem đi đông khô ở chân không sâu 0,1 mbar ở -50P
0
P
C trong vòng 24 giờ [8], [9].
2.2.3. Khảo sát tác dụng hạ đường huyết in vitro của các cao dược liệu
- Khảo sát hoạt tính ức chế α-amylase in vitro
Bột dược liệu khô
Ngâm lạnh trong EtOH 50% (1:10) 12 giờ
Chiết nóng bằng EtOH ở 800
C Lọc
Dịch chiết Bã
Cao EtOH Cao đặc EtOH Bốc hơi 500C
Hút ẩm
