- Trong mô hình, biến tham gia tập huấn có ý nghĩa tác động tương quan thuận đến hiệu quả kỹ thuật trong việc trồng dưa hấu. Tuy nhiên, theo như sự điều tra trực tiếp từ 70 nông hộ trồng dưa hấu tại huyện Thới Lai, thành phố Cần Thơ thì chỉ có 40% nông hộcó tham gia tập huấn kỹthuật từ các lớp tập huấn khoa học kỹthuật, câu lạc bộkhuyến nông, hội nông dân, công ty thuốc BVTV… Do đó, các nông hộ nên tham gia nhiệt tình hơn để có thể dễ dàng tiếp cận, thu thập thêm nguồn thông tin, kiến thức mới, khoa học nhằm ứng
dụng vào quá trình sản xuất của từng nông hộ. Không nên quá cứng nhắc chỉ với kinh nghiệm bản thân mà cần tiếp thu ý kiến của cán bộ khuyến nông, các nhà khoa học... Bên cạnh đó, các đơn vịtổchức lớp tập huấn nên phối hợp với các bộkhuyến nông có những chính sách hỗ trợ đểkhuyến khích các nông hộ tham gia tập huấn có hiệu quả.
- Các nông hộcần phải sửdụng phân bón đúng liều lượng theo quy trình kỹ thuật đã được tập huấn, phù hợp với điều kiện tự nhiên để đạt được hiệu quảkỹthuật và năng suất cao.
- Thành lập thêm các hợp tác xã và khuyến khích nông dân tham gia các tổ hợp tác, vì khi tham gia vào tổ hợp tác thì nông hộ sẽ được quan tâm sâu sắc từ chính quyền địa phương, được hỗ trợ, trao đổi kinh nghiệm lẫn nhau nhằm giúp các nông hộ nâng cao kiến thức sản xuất thêm vào đó lại có thêm những thông tin về thị trường tiêu thụ và cả nguồn vốn đầu tư giữa các nông hộtrong tổhợp tác.
- Mô hình cũng cho thấy biến tín dụng chính thức có ý nghĩa tương quan thuận. Các nông hộ nên vận dụng tốt nguồn vốn đã được vay để đầu tư đúng cách vào quá trình sản xuất dưa hấu. Tuy nhiên, các nông hộ nên hạn chếvay vốn để giảm bớt chi phí trong sản xuất. Bên cạnh đó, nhà nước nên có những chính sách hỗtrợvốn cho sản xuất thông qua các hợp tác xã, hợp tác xã trồng màu,... cho các nông hộ đểcác nông hộ có thể an tâm hơn trong quá trình sản xuất dưa hấu
- Không khuyến khích các nông hộ độc canh dưa hấu liên tục, mà áp dụng luân canh, xây dựng lịch thời vụphù hợp tránh việc thu hoạch quá nhiều trong cùng thời điểm sẽ dễ bị rớt giá. Chuyển dần từsản xuất tựphát, cá thể, sang mô hình HTX để dễ quản lý, đầu tư, tiêu thụ, cũng như liên kết để sản xuất một cách có hiệu quả…
5.2.2 Trong tiêu thụ
- Địa phương cần quan tâm sâu sát hơn đối với việc ổn định giá cả thị trường của dưa hấu, cung cấp thêm một sốthông tin vềthị trường cũng như tư vấn cho các nông hộ các thời điểm “vàng” để thương lái thu mua bằng cách tạo liên kết chặt chẽ hơn giữa nông dân và thương lái thông qua các doanh nghiệp có uy tín, nhằm tạo lòng tin đểcác nông hộ an tâm sản xuất. Bên cạnh đó, cán bộkhuyến nông xã khuyến khích và hỗ trợ người dân kí hợp đồng với thương lái theo hình thức bao tiêu trong thời điểm phù hợp để ổn định hơn về mặt thị trường đầu ra.
- Các hộnông dân trồng dưa cần liên kết lại tìm hiểu thông tin thị trường để không bị thương lái ép giá. Cần tìm hiểu thêm về nhu cầu của thị trường, tìm hiểu về thương lái đểnắm bắt được ”tiêu chuẩn mua bán” của họ và bán được mức giá cao.
- Yêu cầu các HTX và thương lái địa phương khi làm ăn với các thương lái nước ngoài phải có hợp đồng, đảm bảo các yếu tố pháp lý, đề phòng rủi ro.
CHƯƠNG 6
KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 6.1 KẾT LUẬN
Qua quá trình phân tích các yếu tố đầu vào ảnh hưởng đến năng suất và hiệu quả kỹ thuật của 70 nông hộ trồng dưa hấu thông qua kết quả khảo sát thực tế từthông tin nông hộ đã phản ánh phần nào đặc điểm sản xuất dưa hấu phủbạt ởhuyện Thới Lai, thành phốCần Thơ và có thể đưa ra một sốkết luận sau:
Hiệu quả kỹ thuật trung bình của các nông hộ sản xuất dưa hấu trên địa bàn nghiên cứu huyện Thới Lai ở vụ Hè Thu năm 2014 nhìn chung là tương đối cao, đạt 95,14% so với mức năng suất tối đa, hầu hết các hộ trong mẫu khảo sát đều đạt hiệu quả kỹ thuật từ 70% trở lên. Với các nguồn lực hiện có và các kỹ thuật phù hợp thì sản lượng của hộ trồng dưa hấu còn có khả năng tăng thêm 4,86%để đạt mức hiệu quảkỹthuật tối đa. Lượng phân đạm, lượng giống tính trên 1.000m2 có ảnh hưởng tiêu cực vào việc làm giảm năng suất của nông hộ trong vụ Hè Thu. Bên cạnh đó, việc tham gia tập huấn, sử dụng nguồn vốn vay chính thức của nông hộ và yếu tốtuổi của chủhộ đã đóng góp tích cực cho việc cải thiện hiệu quả kỹthuật của nông hộ.Ngược lại, trình độ của chủhộ và số ngày công lao động gia đình là yếu tố làm hạn chếkhả năng cải thiện hiệu quảkỹthuật. Từviệc kém hiệu quảkỹthuật của nông hộ đã tạo ra mức thất thoát trong sản xuất dưa hấu. Cụ thể, mức năng suất thực tế trung bình của nông hộ của nông hộ là 2,515 tấn/1.000m2. Trong đó mức năng suất trung bình có thể đạt được của nông hộ là 2,642 tấn/1.000m2. Từ đó tính được mức năng suất mất đi trung bình của nông hộlà 0,127 tấn/1.000m2.
So với những năm trước năng suất dưa hấu tuy giảm qua các năm do thiên tai, dịch bệnh nên mức lợi nhuận của nông hộ trồng dưa ở những năm qua không tăng và đang có xu hướng giảm dần. Trong đó, mức năng suất trung bình của nông hộlà 2,515 tấn với mức doanh thu trung bình đạt được là 13.379,34 ngàn đồng/1.000m2và lợi nhuận là 2.280,6 ngàn đồng/1.000m2. Tuy nhiên chi phí của nông hộtrong sản xuất dưa hấu nhìn chung là lớn, tổng chi phí trung bình của nông hộ là 11.098,74 ngàn đồng/1.000 m2. Các tỷ số tài chính của nông hộtrong sản xuất dưa hấu của nông hộlà tương đối cao.
6.2 KIẾN NGHỊ
6.2.1 Đối với nông hộtrồng dưa
- Cần tíchcực hơn nữa trong việc tìm hiểu thêm kiến thức sản xuất nhằm tích lũy và nâng cao trình độ canh tác, áp dụng các kỹ thuật mới vào trong ản
xuất cũng như thay đổi cách thức canh tác truyền thống thông qua các phương tiện truyền thông và các buổi tập huấn,...
- Các nông hộ nên chủ động trong việc học tập kinh nghiệm lẫn nhau và tham gia các lớp tập huấn kỹ thuật, các buổi hội thảo để tiếp thu một cách có hiệu quả các kinh nghiệm về mặt kỹ thuật và cácđầu tư sản xuất như giống, phân bón, thuốc BVTV và kỹ thuật gieo trồng nhằm nâng cao năng suất, chất lượng dưa hấugiúp sản phẩm đầu ra bán được giá hơn.
- Các nông hộ cần điểu chỉnh và sử dụng hiệu quả các yếu tố đầu vào để tiết kiệm chi phí sản xuất và thường xuyên nắm bắt thông tin về nhu cầu thị trường, cảnh giác với những thủ đoạn của thương lái Trung Quốc. Cần phối hợp chặt chẽ với chính quyền địa phương, tham khảo ý kiến của cán bộ khuyến nông hay các nông hộ lân cậntrong khâu sản xuất hay tìm đầu ra, hạn chế sự phụ thuộc về thị trường tiêu thụ như hiện nay.
