Chiều cao cây là chỉ tiêu quan trọng đánh giá hình dáng của cây, cây có dáng cao to thì chiều cao lớn so với cây có dáng nhỏ gọn. Kết quả này phù hợp với nhận định của Mai Thị Phương Anh (1999), chiều cao cây thay đổi tùy theo giống, điều kiện ngoại cảnh và kỹ thuật canh tác. Kết quả Bảng 9 cho thấy, các mức pha loãng nước thải biogas tưới cho cây ớt khác nhau, chiều cao cây khác nhau.
Bảng 9 Chiều cao của cây giữa các nghiệm thức theo thời gian
NT Ngày sau khi trồng (NSKT)
1 30 60 90 120 ĐC 6,0a ± 0,0 31,3bc ± 1,5 43,8b ± 1,3 54,5bc ± 6,6 56,2bc ± 6,6 NT1 6,3a ± 0,3 35,8c ± 1,9 57,0c ± 4,2 63,8cd ± 5,0 65,5c ± 6,1 NT2 6,0a ± 0,0 34,8c ± 1,5 56,0bc ± 2,0 67,8d ± 3,0 68,5c ± 3,0 NT3 6,3a ± 0,3 27,0ab ± 2,9 39,5ab ± 0,3 48,3ab ± 2,5 48,5ab ± 2,3 NT4 5,8a ± 0,3 25,0a ± 1,0 33,0a ± 0,4 36,0a ± 0,9 37,0a ± 1,2
Các cột có cùng ký tự (a, b, c) theo sau thì không khác biệt có ý nghĩa thống kê 5% qua phép thử Duncan Chú thích: ĐC Phân hóa học; NT1 100% biogas; NT2 75% biogas; NT3 50% biogas; NT4 25% biogas
Giai đoạn từ 1 ngày sau khi trồng (NSKT), chiều cao giữa các nghiệm thức tương đối đồng đều dao động 5,8 – 6,3 cm, không khác biệt có ý nghĩa thống kê giữa các nghiệm thức do cây mới bắt đầu bố trí thí nghiệm nên chiều cao cây không biến động. Sau 30 ngày khi trồng chiều cao cây đã có sự phát triển nhanh giữa các nghiệm thức và khác biệt có ý nghĩa thống kê 5% qua phép thử Duncan dao động từ 25,0 – 35,8 cm, giai đoạn này cây đã hồi phục bộ rễ, cây phát triển tương đối hoàn chỉnh, cây có khả năng hút được nhiều chất dinh dưỡng nên tăng sức sinh trưởng của cây.
Chiều cao cây có sự biến động trong giai đoạn từ 30 - 60 ngày sau khi trồng dao động từ 25,0 – 57,0 cm và giai đoạn 60 – 90 ngày sau khi trồng chiều cao cây gần như đạt tối đa dao động từ 33,0 – 67,8 cm, điều này cho thấy cây sinh trưởng mạnh trong thời gian ra hoa và đến khi có trái non, đến giai đoạn cây bắt đầu cho trái chín thì chiều cao cây tăng chậm, vì đây là giai đoạn cây đang tập trung chất dinh dưỡng để nuôi hoa và trái nên cây có sự sinh trưởng chậm lại. Từ 90 – 120 NSKT chiều cao dao động từ 36,0 – 68,5 cm, chiều cao tăng không khác biệt có ý nghĩa thống kê 5% qua phép thử Duncan, kết quả phù hợp với nghiên cứu Võ Thị Bích Thủy (2010), cây tăng trưởng chậm về chiều cao ở giai đoạn cây đang ra hoa và cho trái.
Tóm lại, chiều cao cây ớt theo thời gian giữa các nghiệm thức sử dụng nước thải biogas thì nghiệm thức tưới 50% và 25% nước thải biogas tăng trưởng chiều cao thấp nhất, nghiệm thức tưới 100% và 75% nước thải biogas đạt hiệu quả tăng trưởng chiều cao cao nhất và không khác biệt có ý nghĩa thống kê 5% qua phép thử Duncan so với nghiệm thức đối chứng.