Hieơn nay cùng với chuyeơn dịch nhanh cơ câu kinh tê nođng nghieơp, vieơc cung câp các yêu tô đaău vào cũng như giại quyêt đaău ra cho hàng hóa nođng sạn có vị trí đaịc bieơt quan trĩng cho cạ nước nói chung, Tưnh Trà Vinh nói rieđng. Do đó, vieơc nghieđn cứu đaău vào và đaău ra trong sạn xuât nođng nghieơp đeơ tìm ra các giại pháp nhaỉm hoàn thieơn và phát trieơn thị trường nođng sạn trở neđn câp bách và có ý nghĩa thực tieên cao. Qua quá trình nghieđn cứu thực tráng thị trường đaău vào và đaău ra trong sạn xuât nođng nghieơp cụa Tưnh. Chúng ta nhaơn thây có moơt sô vân đeă noơi baơt cụa thị trường đaău vào cũng như đaău ra cho sạn xuât tái Tưnh này như sau:
2.1. Thị trường đaău vào
Haău hêt các nođng hoơ chưa nhaơn thức được taăm quan trĩng cụa vieơc chuyeơn đoơi cơ câu cađy troăng vaơt nuođi, vieơc sạn xuât nođng nghieơp còn mang tính tự phát, thiêu đoăng boơ, vieơc lựa chĩn cađy - con giông chụ yêu là theo kinh nghieơm, ít đaău tư cho vieơc mua cađy - con giông có chât lượng cao ở những nơi chuyeđn cung câp mà chụ yêu mua ở các hoơ trong xóm. Hoaịc sử dúng giông nhà sẵn có. Làm chi
phí sạn xuât cao nhưng hieơu quạ kinh tê lái kém, đaău ra cho nođng sạn bâp beđnh. Do đó, naíng suât thu hốch nođng sạn cụa hoơ chưa cao.
Do đời sông kinh tê gaịp nhieău khó khaín, thu nhaơp thâp neđn khi mua vaơt tư cho sạn xuât nođng nghieơp, đa sô nođng hoơ sau khi thu hốch bán nođng sạn roăi mới thanh toán cho các đái lý, hoaịc chia làm nhieău laăn thanh toán với khoạng cheđnh leơch bình quađn so với mua tieăn maịt khá cao. Theđm vào đó chi phí đaău vào cao trong khi giá bán nođng sạn lái thường xuyeđn khođng oơn định. Giá bán chư đụ bù đaĩp chi phí sạn xuât dăn đên tình tráng nođng dađn khođng đụ vôn đeơ sạn xuât gôi đaău ở các vú sau.
Tuy nhieđn, người nođng dađn có được thuaơn lợi là heơ thông cửa hàng cung câp vaơt tư nođng nghieơp đã phát trieơn xuông taơn các xã, âp. Theo ý kiên cụa các nođng hoơ thì chụng lối vaơt tư do các cửa hàng cung câp đáp ứng đaăy đụ nhu caău hĩ. Đa phaăn nođng dađn caăn vaơt tư đeău mua tái các cửa hàng vaơt tư tái âp, xã mình. Đoăng thời, do tính chât cánh tranh trong mua bán, coơng với môi quan heơ quen biêt từ trước, neđn các cửa hàng vaơt tư thường cho nođng dađn mua chịu, chât lượng và giá cạ vaơt tư giữa các cửa hàng khođng có sự cheđnh leơch nhieău. Khođng những vaơy, mà những cửa hàng còn đạm bạo các dịch vú tư vân người mua và giao hàng taơn nhà cho người mua.
2.2. Thị trường đaău ra
Trong giai đốn hieơn nay vieơc tieđu thú hàng hóa nođng sạn cụa các nođng hĩ trở neđn thuaơn lợi hơn rât nhieău. Hơn 60 % các sạn phaơm cụa nođng dađn được tieđu thú tái choê. Tùy theo từng maịt hàng nođng sạn khác nhau mà mức đoơ chở đi bán cụa nođng dađn cũng khác nhau nhưng nhìn chung, những maịt hàng nođng sạn như hoa màu, cađy aín trái, thụy sạn là những maịt hàng yeđu caău phại tươi sông, đòi hỏi tính thời vú cao, vieơc bạo quạn tương đôi khó khaín, nêu khođng có người đên thu
mua, thì các nođng hoơ phại chở đi bán. Khi chở hàng hóa đi bán phương tieơn chụ yêu các nođng hoơ chở đi bán nođng sạn là xe hoaịc ghe.
Nođng sạn khi thu hốch, bán ra có nhieău lối đôi tượng tới thu gom, nhưng chụ yêu là các thương lái. Khi mua nođng sạn các thương lái này phaăn lớn thanh toán tieăn maịt cho các nođng hoơ, còn trường hợp mua thiêu chịu rât ít. Phaăn đođng muôn bán nođng sạn moơt phaăn là các nođng hoơ nhaĩn gĩi, moơt phaăn do các thương lái tìm tới taơn choê theo tính chu kỳ.
Trong quá trình tieđu thú nođng sạn, các nođng hoơ gaịp khođng ít khó khaín. Noêi lo lớn nhât cụa các nođng hoơ là thường xuyeđn bị thương lái ép giá, ép câp, hàng hóa nođng sạn cụa hĩ và lái chịu qui luaơt “lúc trúng mùa thì giá lái thâp”. Beđn cánh đó, thời tiêt dieên ra phức táp làm giạm naíng suât thu hốch cụa nođng sạn. Đoăng thời vieơc bạo quạn nođng sạn đòi hỏi tính tươi sông cũng là bài toán nan giại cho nhà nođng. Theđm vào đó, chưa có được moơt sự lieđn heơ rành buoơc rỏ ràng giữa người mua và người bán, nhât là các cođng ty thu mua lương thực với người nođng dađn. Vieơc đieău hành giá thu mua văn chưa đát được múc đích hài hòa giữa nođng dađn và những nhà kinh doanh lúa gáo. Phaăn lớn các doanh nghieơp khođng dự đoán được những dieên biên cụa thị trường neđn khođng dám bỏ tieăn ra đeơ mua lúa gáo, những maịt hàng nođng sạn khác cũng lađm vào tình tráng như thê.
Những khó khaín tređn ngoài vieơc làm ạnh hưởng đên sự lưu thođng cụa hàng hóa nođng sạn thị trường trong Tưnh, còn ạnh hưởng đên đời sông cụa người dađn và làm trì treơ sự phát trieơn cụa neăn nođng nghieơp Tưnh nhà. Do đó, caăn có sự phôi hợp giữa các ban ngành, chính quyeăn địa phương cùng nhà nođng, đeơ giại quyêt những khó khaín tređn. Nhaỉm đaơy nhanh tôc đoơ phát trieơn nođng nghieơp cụa Tưnh theo đúng tinh thaăn cođng nghieơp hóa - hieơn đái hóa nođng nghieơp nođng thođn cụa Chính Phụ.
TAØI LIEƠU THAM KHẠO
1. Võ Vaín Huy - Võ Thị Lan - Hoàng Trĩng (1999), Ứng dúng SPSS for
Windows, xử lý và phađn tích dữ lieơu trong nghieđn cứu. NXB. giáo dúc
2. Hoàng Trĩng (1999), Phađn tích dữ lieơu đa biên ứng dúng trong kinh tê và kinh doanh. NXB. thông keđ
3. Lưu Thanh Đức Hại - Võ Thanh Loơc (2000), Nghieđn cứu Marketing.
Tụí Sách ĐHCT
4. Uỷ Ban Tưnh Trà Vinh (2001), Báo cáo tình hình thực hieơn nghị
quyêt, những thành tựu kinh tê xã hoơi tưnh Trà Vinh
5. Uỷ Ban Tưnh Trà Vinh (2001), Báo cáo tình hình thực hieơn kê hốch và phát trieơn kinh tê xã hoơi cụa các huyeơn qua (2000, 2001)
6. Uỷ Ban Tưnh Trà Vinh, Kê hốch chuyeơn dịch cơ câu sạn xuât nođng
ngư nghieơp và phát trieơn nođng thođn cụa tưnh đên naím 2010
7. Nieđm Giám Thông Kê Tưnh Trà Vinh (2001), (2002). NXB. Thông keđ
(2001 - 2002)
8. Những thođng tin veă nođng nghieơp và phát trieơn nođng thođn, trích từ
trang web www.vnecocomy.com.vn
9. Những thođng tin veă kinh tê nođng nghieơp, tređn báo nođng nghieơp Vieơt
Nam các sô trong naím (2002)
10. Leđ Đình Thaĩng (2000), Chuyeơn dịch cơ câu kinh tê nođng thođn, NXB. Thông keđ.
PHÚ LÚC 1
BẠNG CAĐU HỎI TRA NOĐNG HOƠ I. THOĐNG TIN CHUNG VEĂ ĐÁP VIEĐN
1. Teđn người phỏng vân: ...
2. Ngày phỏng vân:...
3. Teđn chụ hoơ: ...
4. Tuoơi: ...
5. Dađn toơc: ˚ Kinh ˚ Khmer ˚ Hoa 6. Địa chư: Âp:...
Xã:...
Huyeơn: ...
7. Trình đoơ: Câp 3˚ Câp 2 ˚ Câp 1 ˚ Chưa biêt đĩc viêt ˚ 8. Hốt đoơng sạn xuât cụa hoơ ˚đánh sô 1 chính, 2, 3,... phú) ˚ Troăng lúa ˚ Troăng hoa màu ˚ Cađy aín trái...
˚ Nuođi troăng thụy sạn ˚ Đánh baĩt ˚ Chaín nuođi ˚ Khác ...
9. Gia đình đã sinh sông ở địa phương này từ naím nào:...
II. CÁC NGUOĂN ĐAĂU VAØO TRONG SẠN XUÂT NOĐNG NGHIEƠP a) Phađn - thuôc dùng trong nođng nghieơp 1. Nơi mua phađn - thuôc (chĩn moơt) ˚ Các cửa hàng vaơt tư nođng nghieơp tái xã - âp ˚ Các cửa hàng vaơt tư tái các chợ thị xã - huyeơn ˚ Tái các nhà máy sạn xuât ˚ Nơi khác...
2. Các chụng lối phađn - thuôc ở choê bán như thê nào ˚chĩn moơt) ˚ Rât đaăy đụ ˚ Đaăy đụ ˚ Khá đaăy đụ ˚ Thiêu ˚ Thiêu nhieău 3. Hình thức thanh toán khi mua (nhieău nhât sô 1, nhì 2,. . .)
˚ Thanh toán tieăn maịt moơt laăn ˚ Thanh toán làm nhieău laăn ˚ Sau khi bán sạn phaơm thu hốch ˚ Mức cheđnh leơch giá khi thanh toán nhieău laăn so với trạ tieăn maịt ...%
3.1 Lý do mua chịu (nhieău lựa chĩn) ˚ Khođng có khạ naíng thanh toán ngay ˚ Dùng tieăn đaău tư vào vieơc khác ˚ Thói quen mua hàng ˚ Khác... 4. Phương tieơn đi mua - khoạng cách (chư chĩn moơt)
˚ Ghe Nhà ˚ Thueđ ˚ Khoạng cách từ nhà đên nơi mua:...km
˚ Xe Nhà ˚ Thueđ ˚ Khoạng cách từ nhà đên nơi mua :...km
˚ Quá giang người quen Khoạng cách từ nhà đên nơi mua :...km 4.1 Nêu thueđ mướn phương tieơn thì chi phí trung bình moêi laăn bao nhieđu:.../laăn
5. Xin cho biêt lý do tái sao lái chĩn mua nơi này (nhieău lựa chĩn)
˚ Quen biêt trước
˚ Giá bán rẹ
˚ Cađn đong chính xác, khođng gian laơn
˚ Thuaơn tieơn gaăn nhà
˚ Cho mua chịu
˚ Nói chuyeơn vui vẹ
˚ Chât lượng tôt
˚ Người bán chở tới nhà
b) Các lối thức aín mua cho gia súc
1. Các lối thức aín (nhieău lựa chĩn)
˚ Tâm/baĩp
˚ Cám
˚ Boơt cá/xương/sò
˚ Thuôc taíng trưởng
˚ Thức aín hoên hợp troơn sẵn
˚ Lối khác ... 2. Nơi mua thức aín gia súc (nhieău lựa chĩn)
˚ Các cửa hàng bán thức aín gia súc tái xã/âp
˚ Các cửa hàng bán thức aín tái chợ xã/huyeơn
˚ Tái các nhà máy xay xát
˚ Có sẵn ở nhà
˚ Các nhà ở xóm
˚ Nơi khác ... 3. Hình thức thanh toán khi mua (nhieău nhât sô 1, nhì 2,. . .)
˚ Thanh toán tieăn maịt moơt laăn
˚ Thanh toán làm nhieău laăn
˚ Sau khi bán sạn phaơm thu hốch
˚ Mức cheđnh leơch giá khi thanh toán nhieău laăn so với trạ tieăn maịt ...%
3.1 Lý do mua chịu (nhieău lựa chĩn)
˚ Khođng có khạ naíng thanh toán ngay
˚ Dùng tieăn đaău tư vào vieơc khác
˚ Thói quen mua hàng
˚ Khác... 4. Phương tieơn đi mua - khoạng cách (chư chĩn moơt)
˚ Người bán chở tới nhà ˚ Xe ˚ Ghe
˚ Ghe Nhà ˚ Thueđ ˚ Khoạng cách từ nhà đên nơi mua:...km
˚ Xe Nhà ˚ Thueđ ˚ Khoạng cách từ nhà đên nơi mua :...km
˚ Quá giang người quen Khoạng cách từ nhà đên nơi mua :...km 4.1 Nêu thueđ mướn phương tieơn thì chi phí trung bình moêi laăn bao nhieđu:.../laăn
5. Xin cho biêt lý do tái sao lái chĩn mua nơi này (nhieău lựa chĩn)
˚ Quen biêt trước
˚ Giá bán rẹ
˚ Cađn đong chính xác, khođng gian laơn
˚ Thuaơn tieơn gaăn nhà
˚ Cho mua chịu
˚ Nói chuyeơn vui vẹ
˚ Chât lượng tôt
˚ Người bán chở tới nhà
˚ Khác...
c) Cađy giông và con giông
1. Nguoăn giông (nhieău nhât sô 1, nhì 2,. . .)
Cađy troăng Vaơt nuođi
˚ Giông nhà
˚ Mua từ các ghe
˚ Mua tái các vườn ươm
˚ Mua ở các vườn trong xóm
˚ Tới xã khác mua
˚ Giông nhà
˚ Mua từ chợ
˚ Mua ở các hoơ trong xóm
˚ Hùm nuođi
˚ Khác
1.1. Chi phí trung bình cho Cađy giông.../cađy Con giông .../con
2. Hình thức thanh toán khi mua (nhieău nhât sô 1, nhì 2,. . .)
˚ Thanh toán tieăn maịt moơt laăn
˚ Thanh toán làm nhieău laăn
˚ Sau khi bán sạn phaơm thu hốch
˚ Mức cheđnh leơch giá khi thanh toán nhieău laăn so vớiới trạ tieăn maịt ...%
3.1 Lý do mua chịu (nhieău lựa chĩn)
˚ Khođng có khạ naíng thanh toán ngay
˚ Dùng tieăn đaău tư vào vieơc khác
˚ Thói quen mua hàng
4. Phương tieơn đi mua - khoạng cách (chư chĩn moơt)
˚ Người bán chở tới nhà ˚ Xe ˚ Ghe
˚ Ghe Nhà ˚ Thueđ ˚ Khoạng cách từ nhà đên nơi mua:...km
˚ Xe Nhà ˚ Thueđ ˚ Khoạng cách từ nhà đên nơi mua :...km
˚ Quá giang người quen Khoạng cách từ nhà đên nơi mua :...km 4.1 Nêu thueđ mướn phương tieơn thì chi phí trung bình moêi laăn bao nhieđu:.../laăn
5. Xin cho biêt lý do tái sao lái chĩn mua nơi này (nhieău lựa chĩn)
˚ Quen biêt trước
˚ Giá bán rẹ
˚ Giông tôt
˚ Thuaơn tieơn gaăn nhà
˚ Cho mua chịu
˚ Nói chuyeơn vui vẹ
˚ Khác...
III. TÌNH HÌNH THU HỐCH VAØ TIEĐU THÚ ĐAĂU RA
a) Lối sạn phaơm bán ra Lối sạn phaơm Dieơn tích Vú/ Naím Toơng sạn lượng Kg Giá bán (đoăng/kg) (cođng) Thu hốch Bán Cao nhât Thâp nhât I. Troăng trĩt Lúa Hoa màu Rau
Cađy aín trái
II. Chaín nuođi Con L/naím
Trađu, bò Heo hơi Heo giông Vịt cháy đoăng Chaín nuođi khác III. Nuođi troăng T.sạn Teđn ts: ...
IV. Đánh baĩt
b) Phương thức bán cụa nođng dađn
Lối sạn phaơm Bán tái choê (1) (%)
Chở đi bán (2) (%)
Trao đoơi vaơt tư thức aín (3) (%) Toơng coơng (1)+(2)+(3) =100% I. Troăng trĩt Lúa Hoa màu Rau
Cađy aín trái
II. Chaín nuođi
Trađu, bò Heo hơi Heo giông Vịt cháy đoăng Chaín nuođi khác
III. Nuođi troăng thụy sạn
III. Đánh baĩt
d) Nêu chở đi bán, phương tieơn chở đi bán
˚ Ghe Nhà ˚ Thueđ ˚ Khoạng cách từ nhà đên nơi đeơ bán:...km
˚ Xe Nhà ˚ Thueđ Khoạng cách từ nhà đên nơi đeơ bán :...km
d.1. Nêu thueđ mướn phương tieơn thì chi phí trung bình moêi laăn bao nhieđu:.../laăn
1. Tình hình bán lúa cụa hoơ a. Nguoăn gôc người mua
Tieăn đaịt cĩc trước khi mua
Đôi tượng người mua Tỷ trĩng (%) Cùng thođn, âp Cùng xã Cùng huyeơ n Nơi khác % tređn toơng sô tieăn Sô ngày đaịt cĩc Nhà máy xay xát C.Ty lương thực Khác Toơng 100%
b. Phương thức thanh toán cụa người mua
toán maịt ngay % tređn toơng giá trị Sô ngày trạ sau đó (ngày) Chụ đoơng (%) Khođng chụ đoơng (%) Thu gom Nhà máy xay xát Cođng ty lương thực Khác
Ghi chú: Coơt % chụ đoơng + coơt % khođng chụ đoơng = 100%
c. Làm thê nào đeơ người mua đên đeơ mua sạn phaơm? Cách lieđn heơ Nhaĩn, gĩi Theo chu kỳ
(khođng phại gĩi)
Chở đên choê mua Tự lieđn heơ ngău nhieđn Thu gom Nhà máy xay xát Cođng ty lương thực Khác
d. Xin cho biêt lý do tái sao lái chĩn người mua này (nhieău lựa chĩn)
˚ Quen biêt trước
˚ Giá mua cao
˚ Cađn đong chính xác, khođng gian laơn
˚ Thuaơn tieơn, tới taơn nhà
˚ Thanh toán tieăn maịt ngay
˚ Nói chuyeơn vui vẹ
˚ Khác e. Khó khaín trong quá trình bán ra (nhieău lựa chĩn)
˚ Người mua chaơm thanh toán tieăn
˚ Bị trạ ép giá khi bán
˚ Thiêu thođng tin thị trường
˚ Giao thođng rât khó khaín đeơ người mua đi vào
˚ Giao thođng quá khó khaín khi caăn phại chở sạn phaơm đi bán
˚ Gaịp thời tiêt khođng thuaơn lợi
˚ Người mua đên chaơm
˚ Khác
2. Tình hình bán ra sạn phaơm hoa màu cụa hoơ
a. Nguoăn gôc người mua
Tieăn đaịc cĩc trước khi mua Đôi tượng người mua Tỷ trĩng (%) Cùng thođn, âp Cùng xã Cùng huyeơn Nơi khá c % tređn toơng sô tieăn
Sô ngày đaịt cĩc trước khi bán Thu gom/lái Nhà máy chê biên Đên chợ bán cho môi Người tieđu dùng Toơng 100%
b. Phương thức thanh toán cụa người mua
Mua chịu Quyêt định giá Phương thức thanh
toán
Tieăn maịt
ngay toơng giá % tređn trị Sô ngày trạ sau đó (ngày) Chụ đoơng (%) Khođng chụ đoơng (%) Thu gom/lái
Nhà máy chê biên Môi/sáp ở chợ
Người tieđu dùng
Ghi chú: % cụa chụ đoơng + % cụa khođng chụ đoơng = 100%
c. Làm thê nào đeơ người mua đên đeơ mua sạn phaơm? Cách lieđn heơ Nhaĩn, gĩi Theo chu kỳ
(khođng phại gĩi)
Chở đên choê mua
Tự lieđn heơ ngău nhieđn Thu gom/lái
Môi/sáp ở chợ Người tieđu dùng
d. Xin cho biêt lý do tái sao lái chĩn người mua này (nhieău lựa chĩn)
˚ Quen biêt trước
˚ Giá mua cao
˚ Cađn đong chính xác, khođng gian laơn
˚ Thuaơn tieơn, tới taơn nhà
˚ Thanh toán tieăn maịt ngay
˚ Nói chuyeơn vui vẹ ˚ Khác. . . ..
e. Khó khaín trong quá trình bán ra (nhieău lựa chĩn)
˚ Người mua chaơm thanh toán tieăn
˚ Bị trạ ép giá khi bán
˚ Thiêu thođng tin thị trường
˚ Giao thođng rât khó khaín đeơ người mua đi vào
˚ Giao thođng quá khó khaín khi caăn phại chở sạn phaơm đi bán
˚ Gaịp thời tiêt khođng thuaơn lợi
˚ Người mua đên chaơm ˚ Khác . . . ..
3. Tình hình bán ra sạn phaơm cađy aín trái cụa hoơ
a. Nguoăn gôc người mua
Tieăn đaịc cĩc trước khi mua Đôi tượng người mua Tỷ trĩng (%) Cùng thođn, âp Cùng xã Cùng huyeơn Nơi khá
c % tređn toơng sô tieăn
Sô ngày đaịt cĩc trước khi