III. Giải pháp nâng cao sản xuất lúa gạo xuất khẩu
2. nh hướng nâng cao giá trị gia tăng của lúa gạo
2.1. định hướng 1
Chắnh sách và giải pháp phải hướng vào việc chuyển dần sang nâng cao giá trị gia tăng gạo xuất khẩu bằng sản xuất và xuất khẩu gạo chất lượng cao.
Hiện nay ở ựồng bằng sông Cửu Long có thới 63 loại giống lúa, trong ựó có nhiều giống chất lượng cao như các giống: OM 1490, IR 64, IR 65610, Jasmine
đVT Năm 2006 N2007 ăm N2008 ăm N2009 ăm N2010 ăm Diện tắch gieo cấy Nghìn ha 7320 7315 7313 7307 7304 Năng suất bình quân 1 vụ Tạ/ha 49.0 49.6 51.1 52.7 54.9 Sản lượng cả năm Triệu tấn 35.90 36.32 37.41 38.55 40.10 Lượng gạo xuất khẩu Triệu tấn 5.0 5.1 5.2 5.4 5.5
29 85Ầ Căn cứ vào ựịa phương cần tuyển lựa các giống lúa chất lượng cao thắch hợp. Cần mở rộng sản xuất các loại gạo ựặc sản có giá trị cao như gạo thơm các loại gạo nếp, gạo sạch, gạo hữu cơẦ
Cần phải chú ý nhiều hơn ựến vấn ựề chế biến gạo ựểựạt hiệu quả cao.
2.2. định hướng 2
Chắnh sách và giải pháp vẫn phải tiếp tục hướng vào nâng cao giá trị gia tăng của gạo xuất khẩu bằng phát huy lợi thế so sánh về giá thành sản xuất gạo.
Kim ngạch xuất khẩu gạo thường chiếm 30% kim ngạch xuất khẩu nông lâm sản và chiếm khoảng 15-17% thị phần gạo thế giới. Chi phắ sản xuất lúa Việt Nam hiện còn thấp và ựược coi là thấp nhất trong khu vực đông Nam Á. Thậm chắ với ựiều kiện tự nhiên thuận lợi chi phắ sản xuất lúa gạo tai ựồng bằng sông Cửu Long còn
ựược coi là thấp nhất thế giới bằng 80%-95% so với Thái Lan. Nguyên nhân chủ yếu là chi phắ lao ựộng chỉ bằng 1/3 so với Thái Lan và năng suất lúa cao hơn 1.5 lần. đây là phát huy lợi thế chứ không coi ựó là con ựường chủ yếu.
2.3. định hướng 3
Chắnh sách và giải pháp phải ựẩy mạnh xúc tiến thương mại xây dựng thương hiệu quảng bá sản phẩmẦ ựể nâng cao giá trị gia tăng gạo xuất khẩu.