Ép than trấu là quá trình cơ học phức tạp diễn ra trong bộ phận ép. Tuy nhiên có thể mô phỏng quy luật biến đổi các thông số trong quá trình ép bằng tính toán học dựa trên các quy luật thay đổi áp suất và vận tốc chuyển động của vật liệu, qua đó có thể xác định được một số thông số về cấu tạo và chế độ làm việc nhằm định hướng cho việc thiết kế.
Ép đùn vật liệu là một quá trình phức tạp, gồm rất nhiều yếu tố. Mỗi yếu tố tác động đến quá trình ép khác nhau và mang đặc trưng khác nhau. Ở đây ta chỉ xét các yếu tố chính trong quá trình ép đó là: hệ số lèn chặt β,
hệ số rỗng ε, áp suất ép P (kG/m3), hệ số ma sát f, chiều cao bánh ép h (cm), năng suất lý thuyết của máy ép Qlt (kg/h), công suất yêu cầu của máy N (Kw).
Áp suất ép phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố: nhiệt độ, hệ số ma sát, chiều cao bánh ép, … đặc biệt chiều cao của bánh ép nó được thể hiện bởi đồ thị hình 3.2.
Ép là quá trình tách pha lỏng (nước) ra khỏi hỗn hợp hai pha lỏng- rắn (nước-than trấu). Có thể chia quá trình ép trong bộ phận ép thành hai vùng có chức năng khác nhau : Lc là chiều dài vùng cấp liệu và Le là chiều dài vùng ép.
Vùng cấp liệu là vùng tiếp nhận vật liệu đưa vào bộ phận ép. Quá trình chuyển động của vật liệu trong vùng này diễn ra giống như trong vít vận chuyển, vật liệu được tự do chuyển động, các lớp vật liệu tiến lại gần nhau, mật độ tăng dần nhưng tạo ra áp suất không đáng kể. Chiều dài vùng cấp liệu Lc là thông số phụ thuộc vào số vòng vít xoắn, bước vít xoắn, tốc độ quay của vít xoắn, hệ số thể tích nạp liệu…
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Kỹ thuật Page 39 Vùng ép là vùng công nghệ thực hiện quá trình nén ép vật liệu.Khác với vùng cấp liệu thì áp suất ép tăng dần, đồng thời vận tốc ép vật liệu cũng giảm dần theo chiều dọc trục. Như vậy. chiều dài vùng ép Le là thông số phụ thuộc vào số vòng vít xoắn, bước vít xoắn, độ côn của vít xoắn,… Các thông số sẽ được lựa chọn khi mô phỏng quá trình ép sao cho pha rắn ( than trấu) di chuyển đến mặt cắt cuối cùng của vùng ép nhận được áp suất lớn nhất.