Hạt Ý đĩ hình tiTÍng ngắn hay hơi tròn, dài 0.5 - 0.8 cm, đường kính 0.2 - 0.5 cm. Mặt ngoài màu trắng hay trắng ngà, hơi bóng, đôi khi còn sót lại những mảnh vỏ lụa màu đỏ nâu. Mặt trong có rãnh hình máng, đôi khi còn sót lại vỏ. ớ đầu rãnh có một chấm màu nâu đen. Đôi khi nhìn rõ vết của cuống quả. Rắn chắc. Chỗ vỡ màu trắng ngà, có bột [6].
+ Đặc điểm vỉ phẫu:
Nội nhũ chiếm phần lớn, màu trắng, có nhiều tinh bột. Phôi hẹp và dài, nằm ở một bên rãnh [6].
+ Đặc điểm bột:
Những hạt tinh bột hình đĩa, một số hạt hình nhẫn, đường kính 2 - 21 Ị1
m, rốn thường phân nhánh hình sao [6].
Theo Dược điển Trung Quốc, Ý đĩ là hạt của quả chín đã phơi hay sấy khô của cây Coix lachryma -jobỉ L., var, ma-yuen (Roman) Stapf. Yêu cầu kiểm nghiệm của loại hạt này là:
+ Đặc điểm bên ngoài :
Hạt hình tníng ngắn hoặc hơi tròn, dài 0.4 - 0.8 cm, đường kính 0.3 - 0.6 cm. Mặt ngoài nhẵn màu vàng nhạt, mặt trong có rãnh hình máng rộng khoảng 1 . 5 - 3 min chạy hết chiều dọc của hạt, đôi khi đầu rãnh còn sót lại mảnh vỏ màu nâu [20].
+ Đặc điểm bột:
Màu trắng hoặc vàng nhạt. Tinh bột có nhiều dạng hình tròn, hình đa giác, hoặc hình đa diện, đường kính từ 20 - 25 |im, nhìn rõ rốn hạt dạng rạn nứt hoặc dạng đĩa không nhìn rõ vành. Tinh bột đơn kép đôi hoặc kép ba, gặp dung dịch iốt thì biến thành màu vàng. Biểu bì vỏ quả gồm những tế bào hình chữ nhật dài, sắp xếp khít nhau, dài khoảng 100 - 160 ịim, rộng 29 - 33 ịim. Tế bào tầng trung bì màu nâu vàng [17].
Anh lóa: Ýđĩ nam
Ảnh 17: Tinh bột Ýctĩ nam