Trên thế giới công tác nâng cao chất lượng và số lượng con giống luôn ựược quan tâm hàng ựầu. Từ nửa sau thế kỷ 20, do có thêm hiểu biết mới về ưu thế lai và sự phát triển kỹ thuật thụ tinh nhân tạo nên ở các nước có ngành chăn nuôi tiên tiến ựã phát triển mạnh về việc lai các giống lợn với nhau nhằm tạo ra con giống ựem lại hiệu quả kinh tế cao nhất cho người chăn nuôi. Các nghiên cứu của Gerasimov và cộng sự (1997)[51], cho biết lai hai, ba giống ựều có tác dụng nâng cao các chỉ tiêu sinh sản như: Số con ựẻ ra/lứa, tỷ lệ nuôi sống và khối lượng ở 60 ngày tuổi/con. Gerasimov và cộng sự (2000)[52]. Cho biết nái lai có chất lượng tốt về sản xuất sữa, khối lượng sơ sinh, con lai sinh trưởng tốt và có năng suất thịt xẻ cao. Việc sử dụng lai ba giống là phổ biến ựể nâng cao khả năng sinh sản và sản xuất lợn thịt thương phẩm.
Schmitten (1994)[88] cho biết khả năng sinh sản của lợn nái lai và F1(LừY) có số con ựẻ ra/ổ là 10,28 con và khoảng cách lứa ựẻ là 161,60 ngày.
để nâng cao chất lượng ựàn lợn thịt, Trung Quốc ựã nhập một số giống lợn có khả năng sản xuất cao, phẩm chất thịt tốt như lợn Yorkshire, Duroc, Hampshire, Landrace cho phối với lợn nái Meishan của Trung Quốc, vì vậy ựã làm tăng khả năng sinh sản của lợn nái, ựạt trung bình 12,5 con/ổ. Lợn vỗ béo ựạt khối lượng 90 kg lúc 180 ngày tuổi, tiêu tốn 3,4kg thức ăn/1kg tăng khối lượng, ựộ dày mỡ lưng trung bình là 26mm và ựạt tỷ lệ thịt nạc trên 48% (đỗ Thị Tỵ, 1994)[23].
Lai giống là biện pháp quan trọng nhằm nâng cao khả năng sinh sản và cho thịt trong chăn nuôi lợn ở Ba Lan. Tuz và cộng sự (2000)[80] nhận thấy lai ba giống ựạt ựược số con /lứa ở 1, 21, 42 ngày cũng như khối lượng sơ sinh/con cao hơn hẳn so với giống thuần. Sử dụng nái lai ựể phối với lợn ựực
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 23
thứ ba có hiệu quả nâng cao khối lượng khi cai sữa và khả năng tăng trọng khi nuôi thịt (Kamyk và cộng sự, 1998)[60].
Việc sử dụng nái (Landrace x YorkshireY) phối với lợn Piétrain ựể sản xuất con lai ba giống, sử dụng nái (Landrace x Yorkshire) phối với lợn ựực lai (Piétrain x Duroc) ựể sản xuất con lai bốn giống khá phổ biến tại Bỉ sản xuất ra lợn thịt có tỷ lệ nạc cao và tiêu tốn thức ăn thấp (Leroy và cộng sự, 1996)[66]. Warnants và cộng sự, (2003)[81] cho biết ở Bỉ thường sử dụng lợn nái lai phối giống với lợn ựực Piétrain ựể sản xuất lợn thịt có tỷ lệ nạc cao và tiêu tốn thức ăn thấp. Lai ba và bốn giống là hệ thống chủ yếu ựể sản xuất lợn thịt thương phẩm (Houska và cộng sự, 2004)[57].
Theo Vangen và cộng sự (1997), trong số 1,2 triệu lợn giết mổ hàng năm tại Nauy thì lợn lai chiếm trên 60%. Nái lai (LxY) có tỷ lệ ựẻ, số con ựẻ ra /lứa cao hơn lợn nái thuần L, nái lai (LxY) ựược sử dụng nhiều trong các công thức lai (Gaustad-Aas và cộng sự, 2004)[50].