nhà bếp cao cấp NAPOLI trên thị trường nội địa
Quá trình phát triển thương mại sản phẩm chịu ảnh hưởng của rất nhiều các nhân tố khác nhau trong môi trường kinh doanh, mỗi nhân tố tác động tới sản phẩm theo các mặt, các hướng khác nhau và mức độ khác nhau. Sản phẩm thiết bị nhà bếp cao cấp NAPOLI hiện nay chịu tác động của khá nhiều nhân tố từ môi trường, nhưng có các nhân tố tác động mạnh mẽ nhất tới thương mại sản phẩm, đó là:
a. Pháp luật của Nhà nước
Thực tế hiện nay, yếu tố luật pháp ảnh hưởng khá nhiều tới phát triển thương mại sản phẩm thiết bị nhà bếp cao cấp NAPOLI. Bao gồm luật pháp của Việt Nam, luật pháp quốc tế trong trao đổi hàng hóa, luật pháp của Italy… Nhưng luật pháp của Việt Nam là ảnh hưởng mạnh mẽ nhất tới phát triển thương mại sản phẩm. Cụ thể là:
- Luật pháp của Việt Nam: Bao gồm các quy định của pháp luật liên quan đến nhập khẩu và lưu thông hàng hóa như: Luật Thương mại, luật xuất nhập khẩu, các thủ tục hành chính liên quan đến nhập khẩu hàng hóa, hay chính sách phát triển thương mại của Nhà nước trong từng thời kỳ và quá trình thực hiện các cam kết trong tiến trình hội nhập thương mại khu vực và thế giới… Hiện nay, các thủ tục hành chính rườm rà gây khó khăn cho công tác nhập khẩu hàng hóa. Quan trọng hơn đó là
việc áp dụng mức thuế nhập khẩu đối với các sản phẩm thiết bị nhà bếp nhập khẩu nói chung còn cao. Hiện nay, theo sự cam kết của việc gia nhập WTO và áp dụng theo chương trình ưu đãi thuế quan thì khung thuế nhập khẩu đối với các mặt hàng thiết bị bếp là 5- 15%. Đã cắt giảm so với trước khi gia nhập WTO là 20 – 70%. Việc cắt giảm khung thuế quan nhập khẩu hàng hóa đã làm cho giá cả hàng hóa giảm đi phần nào, cụ thể là trước khi giảm thuế giá cả sản phẩm trung bình từ 2,2 – 2,5 triệu, sau khi giảm thuế, giá các mặt hàng trung bình còn 2,1 – 2,3 triệu. Bên cạnh đó, việc giảm thuế nhập khẩu một phần cũng làm cho nhiều loại sản phẩm xuất hiện trên thị trường Việt Nam, gây ra sự cạnh tranh gay gắt trong ngành. Tuy có giảm thuế nhưng đây vẫn là mặt hàng bị áp mức thuế nhập khẩu cao so với các sản phẩm khác, do ngành hàng trong nước cần được bảo vệ để có thể phát triển được. Nhưng sản phẩm thiết bị nhà bếp thuộc nhóm sản phẩm đã cam kết cắt giảm thuế nhập khẩu, vì vậy mà Chính phủ vẫn đang trong quá trình cắt giảm thuế nhập khẩu. Tất cả những vấn đề trên đã gây khó khăn cho tạo nguồn hàng và khó khăn trong sự cạnh tranh về giá cả sản phẩm.
b. Đặc điểm về nhu cầu thị trường
Việt Nam là một nước đang phát triển, kinh tế còn khó khăn, thu nhập của người dân còn thấp và nhu cầu cho những sản phẩm cao cấp chưa phải là cần thiết. Điều đó ảnh hưởng tới việc phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm, việc kích cầu sẽ rất khó khăn. Bên cạnh đó, để phát triển cho ngành thiết bị nhà bếp thì phải phát triển ngành xây dựng, ngành xây dựng ở nước ta có tốc độ tăng trưởng khá cao, tuy nhiên nó còn chưa xứng với tiềm năng phát triển. Thực tế cho thấy, nếu ngành xây dựng phát triển 1% thì ngành thiết bị nhà bếp phát triển tương ứng theo tỷ lệ 0,85%. Nhưng trong khoảng 1 năm trở lại đây tốc độ tăng trưởng của ngành chỉ khoảng 6,4% (2008), nhưng con số này là cao so với các ngành khác, đây là một nhân tố khá quan trọng tác động tới sản lượng tiêu thụ của sản phẩm thiết bị nhà bếp. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng nhu cầu của người dân Việt Nam đối với các sản phẩm cao cấp ngày càng tăng và đây là thị trường đầy tiềm năng, bởi thu nhập của người dân ngày càng tăng (1200USD/1 người/1 năm), và nhu cầu của họ ngày càng có xu hướng tiêu
dùng mặt hàng cao cấp. Bên cạnh đó việc các công trình xây dựng nhà ở hiện đại, to đẹp, tiện nghi đã làm tăng sức mua của mặt hàng thiết bị nhà bếp cao cấp nói chung.
Ở Việt Nam, yếu tố văn hóa cũng ảnh hưởng khá nhiều tới phát triển thương mại sản phẩm thiết bị nhà bếp cao cấp. Nước ta có 54 dân tộc anh em với các phong tục tập quán khác nhau, tạo nên nhu cầu khác nhau đối với các loại sản phẩm. Khá nhiều dân tộc với phong tục tập quán của mình, địa hình,… mà họ không thể sử dụng những sản phẩm thiết bị nhà bếp cao cấp. Số lượng các dân tộc này chiếm khoảng 14,8% dân số Việt Nam. Họ thường dùng bếp củi, bếp than,…Hay những công trình nhà ở ở khu vực nông thôn và miền núi theo thiết kế đơn giản, thông thoáng thì khó có thể sử dụng được các sản phẩm như: máy hút mùi, lò vi sóng, chậu rửa,…Cùng với sự phân bố dân cư, dân cư tập trung rất nhiều ở nông thôn và miền núi. Cả nước có 37% dân cư sống ở thành thị phù hợp với tiêu dùng sản phẩm thiết bị nhà bếp. Ngoài ra còn có những bộ phận dân cư phân bố ở các thị trấn,…có nhu cầu về sản phẩm này. Chính những yếu tố trên đã tác động làm giảm nhu cầu về sản phẩm thiết bị nhà bếp cao cấp NAPOI.
c. Giá cả sản phẩm
Sản phẩm thiết bị nhà bếp cao cấp NAPOLI có giá cả sản phẩm khá cao so với các sản phẩm cao cấp khác. Hiện nay, thuế nhập khẩu giảm do đó trên thị trường Việt Nam xuất hiện nhiều sản phẩm của những công ty nước ngoài với giá cả thấp hơn, đặc biệt là những sản phẩm có xuất xứ từ Trung Quốc và Thái Lan. Các sản phẩm này có giá thấp mà chất lượng và mẫu mã sản phẩm cũng khá tốt. Giá cả trung bình cao hơn so với các sản phẩm khác làm sản lượng tiêu thụ sản phẩm giảm đi rất nhiều đặc biệt trong thời buổi kinh tế khó khăn, người tiêu dùng rất nhạy cảm với giá cả các loại sản phẩm.
Trước tình hình khó khăn, hầu hết các doanh nghiệp đều phải giảm giá khá mạnh nhằm kích cầu sản phẩm, thì các sản phẩm thiết bị nhà bếp cao cấp NAPOLI đều không thể giảm giá và có giảm nhưng giảm cũng không đáng kể. Vì đây là sản phẩm nhập khẩu do đó chi phí liên quan đến sản phẩm còn phụ thuộc vào nước xuất khẩu, cụ thể là Italy. Mà sản phẩm này có giá thành sản xuất khá cao. Trong khi đó,
thuế suất nhập khẩu áp dụng cho ngành hàng vẫn cao. Do vậy, việc giảm giá sản phẩm là rất khó khăn cho các doanh nghiệp phân phối sản phẩm. Để giảm giá tới mức tối thiểu thì các đơn vị phân phối sản phẩm phải tối thiểu hóa chi phí trong các khâu lưu thông, bảo quản và bán hàng. Và cố gắng tìm được nguồn hàng cung cấp với chi phí thấp.
Bảng 3.1. Giá thành trung bình sản phẩm thiết bị nhà bếp cao cấp NAPOLI
Đơn vị: Triệu VNĐ
Năm Bếp ga Máy hút mùi Chậu rửa
2004 3 2,5 2
2005 2,8 2,2 1,9
2006 2,8 2,1 1,9
2007 2,6 2 1,7
2008 2,5 2 1,6
Nguồn Phòng kinh doanh Tổng công ty NAPOLI Việt Nam