2.2.2.1. Tình hình nghiên cứu trong nước
Theo Đào Trọng Đạt (1985 - 1989) [2], hiện nay các cơ sở chăn nuôi gà công nghiệp đang áp dụng trộn Furazolidon, Rigecoccin, Sulfaquinoxalin và thức ăn hàng ngày cho gà con từ ngày thứ 5 đến ngày thứ 60 theo lịch trình 2.2.2 hoặc 3.3.3 kết hợp với vệ sinh chuồng trại thay đệm lót chuồng theo định kỳ. Quy trình này đã bảo vệ được 80 - 90 % số con ấp nở trong 2 tháng.
Lê Văn Năm (1990) [10], cho biết nguyên tắc phòng bệnh Cầu trùng bằng thuốc phải dùng từ 5 ngày tuổi đến 60 ngày tuổi đối với gà thịt, sau đó cứ một tháng phải tiếp dùng thuốc 3 - 4 ngày, kể cả thời gian gà đẻ. Việc dùng thuốc phải đúng theo các chỉ dẫn mới đạt kết quả.
Dương Công Thuận, (1995) [18], đối với gà nội nuôi chăn thả tự do, bệnh Cầu trùng ít gây tác hại hơn. Nguyên nhân gà được chăn thả ở bãi rộng, có ánh nắng trực tiếp nên nang trứng Cầu trùng bị tiêu diệt một phần. Mặt khác gà được phân tán, vận động nhiều, sức đề kháng được tăng lên có sức chống. Hơn nữa gà từ nhỏ đã được tiếp xúc với một số lượng ít Cầu trùng nên đã có sức miễn dịch
nhất định. Tuy vậy khi bị nhiễm liều cao gà vẫn có thể mắc. Đối với gà giống công nghiệp nuôi nhốt lồng hoặc chuồng, bệnh có khả năng xảy ra nặng hơn. Bản thân giống gà kém sức đề kháng với bệnh, lại nuôi nhốt nên bệnh dễ có điều kiện lây. Gà đã bị bệnh dù có chữa khỏi cũng ảnh hưởng nhiều đến sức lớn, do đó tốt nhất phải phòng bệnh là chính.
Một nghiên cứu khác của Lê Văn Năm (1999) [11], cho biết trong nhiều trường hợp, mặc dù đã phòng Cầu trùng bằng thuốc chặt chẽ nhưng bệnh vẫn có thể xảy ra, đặc biệt là gà ỉa máu tươi hoàn toàn. Trong trường hợp này, tác giả cho rằng nguyên nhân ỉa máu tươi không chỉ do E. tenella mà còn có sự kế phát bệnh
do E.coli gây hoại huyết kết hợp.
Nguyễn Thị Kim Lan và cs, (1999) [7], và nhiều tác giả khẳng định: bệnh Cầu trùng thường gây bệnh nặng ở gà con, gà lớn thường mang căn bệnh và là nguồn gieo truyền căn bệnh làm ô nhiễm môi trường. Vì vậy biện pháp quan trọng là phòng bệnh cho gà con không bị nhiễm Cầu trùng.
Theo Nguyễn Hữu Vũ và Nguyễn Đức Lưu, (2000) [22], cho biết bệnh lây truyền chủ yếu qua phân và bệnh phân tán noãn nang ra môi trường bên ngoài và gà cảm nhiễm ăn phải. Noãn nang của Cầu trùng rất bền vững ở môi trường bên ngoài, các chất sát trùng thông thường rất ít có tác dụng hoặc tác dụng rất hạn chế.
Theo Trần Xuân Hạnh và Tô Thị Phấn (2002) [4], các loại gà đều nhiễm bệnh. Lứa tuổi nhiễm bệnh từ 5 - 7 ngày trở đi.
Theo Trần Văn Hòa và cs (2001) [5], gà nhiễm cầu trùng bằng con đường duy nhất là miệng thông qua những chất mà gà thường xuyên tiếp xúc, như: thức ăn, chất độn chuồng, phân, bụi...
Phan Lục, Bạch Mạch Điều, (1999) [8], Tiến hành nghiên cứu Cầu trùng gia cầm bằng phương pháp xét nghiệm phân tìm noãn nang ở gà Tam Hoàng, gà AA, gà Ai Cập, vịt, ngan, ngỗng, chim cút, đà điểu, chim bồ câu Pháp từ 1 - 8 tuần tuổi được nuôi tập trung ở Trung tâm nghiên cứu gia cầm Thuỵ Phương (Viện chăn nuôi). Ở mỗi loại tuổi, gia cầm đều được xét nghiệm trên 240 con (phân phối đều ở mỗi lứa tuổi là 30 con), kết quả thu được như sau: Các loài gia cầm trên đều bị nhiễm Cầu trùng từ 8 - 56 ngày tuổi. Mức độ nhiễm bệnh tăng dần từ 8 - 28 ngày tuổi ; ở tuần tuổi thứ 4 (22 - 28 ngày tuổi) gà Tam Hoàng nhiễm 100 %, gà Ai Cập nhiễm 93,3 % và gà AA nhiễm 90 % ; chim bồ câu cũng bị nhiễm 100 %. Như vậy các loài gia cầm trên đều bị nhiễm với cường độ cao.
Phạm Gia Ninh, Nguyễn Đức Tâm, (2000) [24], mặc dù bình thường, bệnh Cầu trùng gắn liền với chăn nuôi thâm canh cải tiến trong đó một số lượng lớn gà nuôi chung với nhau. Điều quan trọng là phải biết rằng bất kỳ điều kiện nào dẫn tới việc nuôi quá đông và tích tụ ô nhiễm phân trong môi trường đều có thể là tiền đề
của căn bệnh quan trọng này, vì vậy các ổ dịch bệnh Cầu trùng có thể xảy ra ở thôn xóm cũng như ở các xí nghiệp hiện đại.
Nguyễn Hữu Vũ, Phạm Sỹ Lăng, (1997) [23], cho biết tỉ lệ chết do E.tenella gây bệnh ở gà đến 12 tuần tuổi là 50 %.
+ Gà nuôi trên nền xi măng lót trấu tỷ lệ nhiễm Cầu trùng như sau: Ở 21 ngày tuổi nhiễm Cầu trùng với tỷ lệ 14,55 %; Ở 28 ngày tuổi nhiễm Cầu trùng với tỷ lệ 59,15 %.
+ Gà nuôi trên lồng sắt: ở 42 ngày tuổi chưa phát hiện thấy noãn nang Cầu trùng. Sau 42 ngày tuổi cho xuống nền xi măng là 1 tuần sau ở 49 ngày tuổi nhiễm Cầu trùng với tỷ lệ 30 %.
Theo Lê Văn Năm, Nguyễn Thị Hương, (1996) [12], cho biết cách sử dụng thuốc đạt hiệu quả, quy trình phòng, trị khi sử dụng thuốc như sau:
+ Giai đoạn 1 - 4 tuần tuổi nên dùng những thuốc có khả năng tiêu diệt Cầu trùng khi chúng đang nằm trong giai đoạn phát triển thể phân lập. Đó là các loại thuốc Cocci - stop - ESB3; Monenzin, Cocci - stop - 2000; Coccibio; Biasul; Coccitrim...
+ Giai đoạn từ 28 - 60 ngày tuổi là giai đoạn gà có nhiều thay đổi về sinh lý và cũng là giai đoạn Cầu trùng dễ xảy ra nhất, ta nên dùng các loại thuốc như: Sulfatyl, Anticoccid, A.S.F20, Coyden 25, Coccimed, Furaporol, A.S.Poultry, Rigecoccin, Furazolidon, Amprolium, Darvisul...
+ Giai đoạn sau 60 ngày tuổi có thể dùng Rigecoccin, Furazolidon, Sulfatyl, Salinomycin...
2.2.2.2. Tình hình nghiên cứu ngoài nước
Kolapxki N.A, Paskin P. I., (1980) [25], bệnh Cầu trùng gà là một bệnh ở gà con từ 10 - 18 ngày tuổi. Đôi khi bệnh cũng có ở gà 4 - 6 tháng tuổi. Trong điều kiện các cơ sở chăn nuôi gia cầm, gà 3 - 4 tuần tuổi nhạy cảm và nhiễm bệnh Cầu trùng nặng nhất với tỷ lệ chết cao.
Theo Or low, (1975) [14], bệnh Cầu trùng chủ yếu ở gia cầm non. E. tenella là loài gây bệnh mạnh nhất, phổ biến nhất ở gà một tháng tuổi. E. maxima gây bệnh cho gà 1,5 - 2 tháng tuổi. Gia cầm non mắc bệnh, gia cầm lớn là vật mang trùng. Chuồng trại chật, ẩm ướt, thức ăn thiếu dinh dưỡng sẽ tạo điều kiện cho mầm bệnh phát triển, diễn biến bệnh nặng thêm. Các ổ dịch Cầu trùng thường thấy vào mùa xuân và mùa thu.
Mới đây nhất là tác giả Hunter Archie, (2000) [24], cho biết: Để phòng chống bệnh Cầu trùng cho gà tốt, nhất là gà con không tiếp xúc với số lượng noãn nang lớn trong môi trường. Điều này có thể thực hiện được nhờ vệ sinh tốt, ngăn ngừa sự tích tụ phân trong chuồng, giữ cho môi trường luôn luôn khô. Ví dụ như: Máng nước không bị rò gỉ, tác giả còn nhấn mạnh: Đối với gà thịt nuôi trên đệm lót dày là điều kiện lý tưởng cho bệnh Cầu trùng bùng phát nên biện pháp phổ biến là cho gà thịt uống thuốc diệt Cầu trùng trong suốt đời sản xuất. Ông đưa ra một số thuốc sau: Quinolones, Ionphores, Sulphonamides… tác giả còn cho biết ở Mỹ, vắc-xin sống đã phát triển là hỗn hợp noãn nang Emeria phổ biến nhất. Cách sử dụng là pha vào nước cho gà từ 5 - 9 ngày tuổi uống và nó có hiệu quả cho tất cả các loại gà như gà thịt, gà đẻ, gà giống.
2.2.2.3. Giới thiệu về gà và thuốc sử dụng trong thí nghiệm
- Gà Ri lai
Trong nhiều năm gần đây, chúng ta đã và đang nhập các giống gà ngoại có năng suất cao để cải tiến tính năng sản xuất đàn gà trong nước. Các giống gà này nhập về vừa nhân thuần đồng thời phục vụ các chương trình lai giống. Với mục tiêu tìm kiếm thử nghiệm các tổ hợp lai thích hợp với nhu cầu của nước ta, Trung tâm Nghiên cứu và Huấn luyện chăn nuôi từ năm 2001 đã lai tạo tổ hợp gà lai thả vườn (¾ LP, ¼ Ri) trên cơ sở kết hợp giữa gà kiêm dụng thịt trứng Lương Phượng cho năng suất cao của Trung Quốc với gà Ri cho chất lượng thịt tốt của Việt Nam để phục vụ chăn nuôi nông hộ và trang trại. Trong giai đoạn đầu, con lai (¾ LP, ¼ Ri) được tạo ra bằng cách cho lai giữa gà trống LP với gà mái lai (LP x Ri) hoặc (Ri x LP).
Hiện nay các thế hệ gà lai (¾ LP,¼ Ri) tự giao được nuôi nhiều ở các hộ và trang trại chăn nuôi gà thả vườn thuộc các tỉnh Hưng Yên, Hà Nội và Phú Thọ. Trong quá trình lai tạo và nuôi triển khai cho thấy gà Ri lai có khả năng sinh trưởng tốt (Nguyễn Huy Đạt và Hồ Xuân Tùng, 2004) [3].
Khối lượng sống ở 11 tuần tuổi của gà Ri là 1016,67 g và gà Ri lai (¾ LP, ¼ Ri) là 1479,17 g. Như vậy, gà Ri lai có khối lượng sống lớn hơn (462,5 g) so với gà Ri và sự sai khác về khối lượng sống giữa gà Ri lai và gà Ri là rất rõ ràng (P < 0,01). Mặt khác, khối lượng sống
giữa các cá thể của cùng một loại gà là khá lớn ở gà Ri (Cv = 25,21 %) và gà Ri lai (Cv = 21,74 %). Điều này có thể được giải thích là do khối lượng gà trống là lớn hơn rất nhiều so với gà mái. Cụ thể, khối lượng mổ khảo sát của gà mái và gà trống ở gà Ri là 800 và 1233,33 g; ở gà Ri lai tương ứng là 1191,67 và 1767,67 g (Hồ Xuân Tùng và Phan Xuân Hảo, 2010) [21].
Để tạo ra con lai mang được đặc tính lớn nhanh, hiệu quả sử dụng thức ăn tốt với chất lượng thịt thơm ngon, hiện nay trong sản xuất sử dụng gà Ri làm trống cho lai với gà mái Lương Phượng để tạo ra gà lai, nuôi bán chăn thả phục vụ nhu cầu chăn nuôi gà thả vườn ở nông hộ, công thức lai như sau:
Gà trống Ri x Gà Mái Lương Phượng Gà lai F1 (Ri x Lương Phượng)
Nuôi lấy thịt
- Rigecoccin - WS
+ Thành phần: Trong mỗi gam chứa: Clopidol 900 mg.
+ Công dụng: Rigecoccin - WS tác dụng đặc biệt mạnh chồng các chủng
Eimeria gây bệnh cầu trùng ở gia cầm. Chuyên trị và phòng bệnh cầu trùng (ỉa ra
máu, Coccidiosis) ở gà.
+ Liều lượng:
Pha với nước thành hỗn dịch cho uống hoặc trộn đều với thức ăn.
Liều chữa: 1 gam pha với 4 - 6 lít nước uống hoặc trộn với 2 kg thức ăn.
Dùng 3 - 5 - 7 ngày.
Liều phòng: 1 gam pha với 10 - 12 lít nước hoặc trộn với 8 kg thức ăn. Dùng 7 ngày.
- Bio - Anticoc
+ Thành phần: Sulfadimidine, Diaveridine, Vitamin K3
+ Công dụng: Bio - Anticoc là sản phẩm kết hợp của sulfadimidine và
Diaveridine, thuốc có tác dụng điều trị hữu hiệu tất cả các loại Cầu trùng. Vitamin A và K3 trong chế phẩm có tác dụng bảo vệ niêm mạc ruột, chống xuất huyết.
+ Liều lượng và cách dùng:
Phòng bệnh: 1 g/lít nước uống hoặc 2 g/kg thức ăn, trong 3 ngày lúc 10 - 12 ngày tuổi và lúc 20 - 22 ngày tuổi.
Điều trị: 1 g/lít nước hoặc 2 g/kg thức ăn hoặc 1 g/5 kg thể trọng, trong 5 ngày liên tục.