1. Nội dung tổng quát và phân bổ thời gian Số
TT Tên các bài trong mô đun
Thời gian (giờ)
Tổng số Lý thuyết Thực hành Kiểm tra*
1 Kỹ thuật nhân giống maichiếu thủy 30 6 22 2
2 Trồng và chăm sóc mai chiếuthủy giai đoạn vườn ươm 8 2 6
3 Trồng và chăm sóc mai chiếuthủy ngoài vườn sản xuất 30 4 24 2 Kiểm tra hết mô đun 4 4
Cộng 72 12 52 08
Ghi chú: * Thời gian kiểm tra định kỳ (4 giờ) được tính vào giờ thực hành.
2. Nội dung chi tiết
Bài 01. Kỹ thuật nhân giống mai chiếu thủy Thời gian: 30 giờ Mục tiêu:
- Trình bày được ưu, nhược điểm của các phương pháp nhân giống mai chiếu thủy;
- Thực hiện đúng các thao tác trong kỹ thuật nhân giống; - Thực hiện nhân giống đạt tỷ lệ xuất vườn theo quy định;
- Nhận thức được tầm quan trọng của việc nhân giống đối với sản xuất, kinh doanh mai chiếu thủy;
- Đảm bảo tiết kiệm nguyên vật liệu, an toàn lao động.
1. Đặc điểm thực vật học 1.1. Rễ 1.2. Thân 1.3. Lá 1.4. Hoa 1.5. Quả
2. Yêu cầu ngoại cảnh
3. Chuẩn bị vườn ươm cây giống 3.1. Vệ sinh vườn
3.2. Làm đất, phân chia khu ươm hạt giống, khu giâm cành, khu ươm cây giống.
4. Nhân giống mai chiếu thủy
4.1. Chuẩn bị dụng cụ, nguyên vật liệu cho việc nhân giống mai chiếu thủy
4.2. Nhân giống hữu tính
4.2.1. Thu hái và xử lý quả giống
4.2.2. Kỹ thuật gieo quả mai chiếu thủy vào đất
4.2.3. Chăm sóc cây mai chiếu thủy giai đoạn sau khi mọc 4.3. Nhân giống vô tính
4.3.1. Phương pháp chiết cành 4.3.2. Phương pháp giâm cành 4.3.3. Phương pháp ghép
5. Một số giống mai chiếu thủy đang trồng phổ biến hiện nay
Bài 02. Trồng và chăm sóc mai chiếu thủy giai đoạn vườn ươm
Thời gian: 08 giờ Mục tiêu:
- Trình bày được trồng quy trình kỹ thuật trồng và chăm sóc mai chiếu thủy giai đoạn cây con theo đúng yêu cầu kỹ thuật;
- Nhận thức được tầm quan trọng của giai đoạn cây con trong sản xuất cây mai chiếu thủy;
- Đảm bảo an toàn lao động, tiết kiệm nguyên vật liệu, cây giống và bảo vệ môi trường. 1. Thời vụ trồng 2. Mật độ - khoảng cách 3. Trồng 4. Chăm sóc 4.1. Tưới nước
4.1.1 Xác định nguồn nước tưới 4.1.2. Xác định thời điểm tưới 4.1.3. Xác định phương pháp tưới 4.2. Bón phân
4.2.1. Lựa chọn, tính toán lượng phân bón 4.2.2. Phương pháp bón
4.4. Phòng trừ sâu bệnh
4.4.1. Xác định dịch hại chính
4.4.2. Lựa chọn thuốc bảo vệ thực vật
4.4.3. Các phương pháp phòng trừ sâu, bệnh, dịch hại khác
Bài 03. Trồng và chăm sóc mai chiếu thủy ngoài vườn sản xuất
Thời gian: 30 giờ Mục tiêu:
- Trình bày được trồng quy trình kỹ thuật trồng và chăm sóc mai chiếu thủy giai đoạn phát triển thân lá theo đúng yêu cầu kỹ thuật;
- Nhận thức được tầm quan trọng của giai đoạn phát triển thân lá trong sản xuất cây mai chiếu thủy;
- Đảm bảo an toàn lao động, tiết kiệm nguyên vật liệu, cây giống và bảo vệ môi trường.
1. Trồng mai chiếu thủy ra vườn sản xuất 1.1. Xác định thời điểm trồng
1.2. Xác định mật độ khoảng cách trồng 1.3. Trồng cây vào chậu
2. Tưới nước
2.1 Xác định nguồn nước tưới 2.2. Xác định thời điểm tưới 2.3. Xác định phương pháp tưới 3. Bón phân
3.1. Xác định thời điểm bón
3.2. Lựa chọn, tính toán lượng phân bón 3.3. Phương pháp bón
4. Phòng trừ cỏ dại, sâu, bệnh và các dịch hại khác 4.1. Phòng trừ cỏ dại
4.2. Phòng trừ sâu hại 4.3. Phòng trừ bệnh hại
4.4. Phòng trừ các dịch hại khác 5. Xử lý mai chiếu thủy ra hoa 5.1. Thời điểm xử lý
5.3. Chăm sóc mai chiếu thủy giai đoạn ra hoa