Theo bỏo cỏo của Sở Tài nguyờn và Mụi trường thỡ Bắc Ninh cú tổng số 62 làng nghề với 30 làng nghề truyền thống và 32 làng nghề mới. Thực tế, tổng số làng nghề của Bắc Ninh lớn hơn nhiều so với thực tế do bỏo cỏo sử dụng cỏc làng nghề lớn trong một vài xó để đại diện cho tất cỏc làng nghề của xó. Vớ dụ: Khu cụng nghiệp thộp ở trung tõm Đa Hội hiện nay đó mở rộng thành năm làng nghề ở xó Chõu Khờ, nhưng lại khụng được liệt vào danh sỏch này. Một trong cỏc làng nghề này cung cấp than, cỏc làng khỏc là khu sản xuất mở rộng. Ngành sản xuất giấy ở Dương Ổ đó mở rộng thành ba làng nghề trong xó Phong Khờ và một làng nghề ở xó Phỳ Lõm phụ cận.
Thực hiện cụng cuộc đổi mới, cỏc ngành nghề được khụi phục nhanh với cỏc nhúm nghề: chế biến nụng sản thực phẩm, sản xuất cỏc mặt hàng tiờu dựng, hàng thủ cụng mỹ nghệ, sản xuất vật liệu xõy dựng và cỏc nghề dịch vụ như: vận tải, thương nghiệp và cỏc dịch vụ kĩ thuật nụng nghiệp.
Từ năm 1992 đến nay do vươn lờn tỡm tũi và bỏm sỏt nhu cầu của thị trường, Cỏc hỡnh thức sản xuất kinh doanh ngày càng đa dạng, phong phỳ. Nhiều làng nghề đó xỏc định được cỏch làm ăn mới, nắm được thụng tin về thị trường, đó biết ỏp dụng kĩ thuật mới trong từng cụng đoạn sản xuất. Đồng thời đó tạo ra sản phẩm thớch hợp với thị hiếu của người tiờu dựng.
Làng nghề sản xuất đồ gỗ mỹ nghệ Đồng Kỵ cú 1.810 hộ với 10.200 nhõn khẩu, trong đú 1.520 hộ và 4.540 lao động làm nghề, ngoài ra cũn thu hỳt 1.500 lao động từ nơi khỏc đến làm thuờ. Làng nghề rốn sắt Đa Hội cú truyền thống từ 400 - 500 năm, hiện cú 905/1090 hộ với 2.500 lao động làm nghề. Ngoài số lao động tại địa phương, hàng ngày ở đõy đó thu hỳt hơn 1.000 lao động ở bờn ngoài.
Học viện Nụng nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nụng nghiệp Page 18