ốc nhồi nấu chuối đậu
Ốc nấu chuối đậu docx
Ngày tải lên :
01/04/2014, 09:20
... xào chuối cũng như trên. Đổ thịt đã xào cho
vào xoong, chế nước sôi ngập thịt đun sôi 10 phút rồi
cho tiếp chuối, đậu phụ nêm gia vị, mẻ vừa ăn. Đun
tiếp khoảng 5 phút, đến khi chuối mềm, đậu ... thịt ốc với nước mắm, hạt tiêu, nước nghệ, mẻ,
mắm tôm. Thịt ba chỉ rán cháy cạnh ướp tiêu, nước
mắm, nước nghệ, mẻ. Đậu phụ ướp như ốc.
2
Cho mỡ vào chảo phi thơm hành khô, cho thịt ốc vào ... phản đối. Mời các bạn tham khảo cách làm
sau đây.
Nguyên liệu:
Ốc nhồi to: 1kg
Thịt heo ba chỉ: 250g
Đậu hũ : 200g
Chuối xanh: 3 quả
Mỡ nước: 100g
Mắm tôm: 10g
Nghệ tươi:...
- 3
- 386
- 0
Ốc nhồi nấu măng ppt
Ngày tải lên :
14/03/2014, 16:20
... Ốc nhồi nấu măng
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
15 phút
Ốc là món ăn được rất nhiều ưa thích.
Ốc cũng được chế biến thành nhiều
món ngon ... nờm
Cỏc bc thực hiện:
1
Luộc ốc, và nhớ giữ lại nước luộc
Nhể ốc, sau đó rửa lại từng con cho thật
sạch. Dùng kéo cắt mỗi con ốc ra làm đôi
hoặc làm ba theo chiều dọc con ốc cho dễ
3
Khi nồi canh...
- 5
- 271
- 0
Ốc xào chuối đậu doc
Ngày tải lên :
29/03/2014, 01:20
... sôi 10 phút rồi cho tiếp chuối, đậu
phụ nêm gia vị, mẻ vừa ăn.
xào chuối đậu, thơm ngon, lạ miệng lại
bổ dưỡng.
Nguyên liệu:
Ốc
Thịt ba chỉ
Đậu phụ
chuối xanh 3 quả
mỡ nước ... Ốc xào chuối đậu
Mức độ:
Khó
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
45 phút
Thịt, cá đôi khi cũng ngán, lâu lâu hãy
đổi món cho gia đình bạn với món ốc
Khi ốc đã lấy ruột xong bạn đổ vào ốc ... loãng cho chuối khỏi thâm, sau
đó chần qua nước nóng.
3
Hành hoa, tía tô rửa sạch thái nhỏ.
Ướp thịt ốc với nước mắm, hạt tiêu, nước
nghệ, mẻ, mắm tôm trong 20 phút.
Đậu phụ ướp như ốc.
Thịt...
- 5
- 1.1K
- 2
Canh đậu phụ nấu sữa đậu nành
Ngày tải lên :
09/11/2013, 05:15
... sạch, thái khúc. Bí ngòi gọt vỏ, rửa sạch, thái quân
cờ. Đậu phụ lụa thái quân cờ.
- Cho sữa đậu nành vào xoong đun sôi. Cho bí ngòi, đậu cô-ve và một thỏi
đường phèn khoảng lóng tay vào. Nêm ... thìa cà phê hạt nêm.
- Đun trên lửa riu riu khoảng 10 phút, đến khi bí ngòi và đậu cô-ve gần chín,
sau đó cho đậu phụ lụa vào. Nêm cho vừa ăn, tắt bếp.
...
- 2
- 616
- 0
Ảnh hưởng của mật độ và một số loại thức ăn lên tốc độ sinh trưởng và tỷ lệ sống của ốc nhồi pila polita (deshayes, 1830) trong nuôi thương phẩm
Ngày tải lên :
22/11/2013, 10:50
... của ốc ít thay ñổi từ lúc ốc con ñến ốc trưởng thành. Ốc
có thể ăn cả ngày, tuy nhiên chúng tập trung ăn nhiều vào lúc sáng sớm 5-8h
và chiều tối 18-22h. Khi thực hiện hoạt ñộng ăn ốc nhồi ... trưởng của ốc. Mặt khác thời gian ñầu ốc còn nhỏ, không gian còn
rộng nên mật ñộ cũng không ảnh hưởng ñến tốc ñộ tăng trưởng của ốc. Có lẽ
vì vậy mà ở tháng nuôi ñầu tốc ñộ tăng trưởng của ốc gần ...
ðối với ốc nhồi, cho ñến nay chưa có nghiên cứu nào về ñặc ñiểm sinh
trưởng của ốc nhồi ñược công bố.
1.1.6. ðặc ñiểm dinh dưỡng
Theo Tạp chí Khoa học và phát triển số 44/2003 thì ốc nhồi ăn...
- 77
- 954
- 5
Tài liệu Nồng nàn chè chuối đầu đông ppt
Ngày tải lên :
14/12/2013, 16:16
... Nồng nàn chè chuối đầu đông
Buổi chiều lành lạnh mà được một bát chè chuối nóng thì còn gì bằng teens nhỉ?
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Chuối chín già
- Trân châu ...
Bước 1:
- Thái chuối thành những lát nhỏ dày khoảng
2 cm rồi cho vào luộc với một chút xíu muối
trong 20’ phút cho chuối khỏi chát.
Vẫn còn một cách nữa là luộc nguyên cả
quả chuối với một ... một
chút khoai lang, sắn, khoai sọ luộc mềm
để cho vào nấu cùng chè chuối đó!
Bước 3:
- Đun sôi nước cốt dừa với lá dứa rồi thả
chuối (và khoai) vào, đun khoảng 10’ phút thì
tắt bếp...
- 4
- 302
- 0
Tài liệu Gỏi Bắp Chuối Đậu Hũ Ky pdf
Ngày tải lên :
26/12/2013, 00:16
... Gỏi Bắp Chuối Đậu Hũ Ky
Cho gỏi bắp chuối ra đĩa, dùng ngay.
Nguyên liệu:
- 1 lá đậu hũ ky.
- 200gr bắp chuối.
- 1/2 củ hành tây tím.
...
- 2
- 337
- 0
Tài liệu Bật mí cách nấu chè đậu đen mềm và không nát pptx
Ngày tải lên :
23/02/2014, 12:20
... không
đều
Đừng vội cho rằng, nấu chè có gì mà khó, chỉ cần ninh đậu mềm, cho đường, đun
kỹ đến khi tan là xong. Tuy nhiên, để hạt đậu không nát nhừ hay lòng đậu cũng có
vị ngọt lại cần có ... kíp riêng.
Trước tiên, phải vuốt và rửa đậu khoảng hai lần, sau đó ngâm đậu, vớt bỏ những
hạt nổi lên trên. Ti
ếp đến cho đậu vào nồi, để lửa to, rang đậu khoảng chừng 10
phút cho đến khi bề ... hãy đun trên
bếp với lửa vừa phải. Khi hạt đậu mềm, chắt nước ra để riêng, rồi trút đường vào
đậ
u. Với 1kg đậu cần khoảng 600g đường hoa mai.
Ướp đậu với đường chừng nửa giờ rồi cho lên bếp...
- 2
- 819
- 2
Tài liệu Món ăn bài thuốc từ ốc nhồi. ppt
Ngày tải lên :
26/02/2014, 17:20
... trụ dày. Lỗ rốn dạng rãnh hẹp dài. Ốc
nhồi được sử dụng làm thực phẩm được ưa chuộng phổ biến như ốc xào, bún ốc,
canh ốc, ốc nhồi thịt, ốc hấp lá gừng, ốc nhồi hấp sả…
... rượu: Ốc nhồi 500 - 1.000g luộc qua lấy thịt ốc, rửa sạch, thái miếng, nấu
với đậu phụ, hành củ (hoặc hành tươi) lấy nước cho uống.
Lưu ý: Những người tỳ vị hư hàn không nên dùng.
Ốc nhồi ...
Món ăn bài thuốc từ ốc nhồi
Bài 1: Ốc nhồi 500 - 1.000g, nấm hương 20g, thịt nạc 60g. Ốc ngâm nước sạch 1 -
2 ngày, luộc qua lấy phần thịt ốc, rửa sạch nhớt, thái lát; nấm...
- 4
- 421
- 0
Tài liệu Chữa bệnh viêm gan xơ gan với ốc nhồi docx
Ngày tải lên :
27/02/2014, 04:20
... Ốc nhồi luộc
Ốc nhồi 500 – 1.000g, ngâm nước sạch 2 – 3 ngày, đem luộc chín, khêu ốc ăn với
nước gừng pha rượu và dấm mắm, đồng thời uống nước luộc ốc. Dùng cho bệnh
nhân ... dấm mắm, đồng thời uống nước luộc ốc. Dùng cho bệnh
nhân sốt nóng vàng da.
Vỏ ốc nhồi 2 cái, cỏ nhọ nồi 50g. Vỏ ốc rửa sạch, sao với cát, tán bột mịn. Cỏ nhọ
nồi sấy khô, tán bột. Trộn đều hai...
- 2
- 398
- 0
Tài liệu Món ăn bài thuốc chữa bệnh từ ốc nhồi potx
Ngày tải lên :
27/02/2014, 05:20
... rãnh hẹp dài. Ốc nhồi
được sử dụng làm thực phẩm được ưa chuộng phổ biến như ốc xào, bún ốc, canh ốc, ốc
nhồi thịt, ốc hấp lá gừng, ốc nhồi hấp sả…
Theo y học cổ truyền, ốc nhồi vị ngọt, mặn, ... rượu: Ốc nhồi 500 – 1.000g luộc qua lấy thịt ốc, rửa sạch, thái miếng, nấu với đậu
phụ, hành củ (hoặc hành tươi) lấy nước cho uống.
Lưu ý: Những người tỳ vị hư hàn không nên dùng.
Ốc nhồi ... từ ốc nhồi giúp thông lợi đại tiểu tiện, giải phiền nhiệt và tiêu thũng nên thường
sử dụng làm thực đơn cho mùa hè.
Sau đây là món ăn bài thuốc từ ốc nhồi:
Món ăn bài thuốc chữa bệnh từ ốc...
- 4
- 457
- 2
Ếch om chuối đậu docx
Ngày tải lên :
05/03/2014, 18:20
... cho chuối xanh vào xào
cùng khoảng 2 phút, sau đó cho đậu vào
nồi rồi thêm nước cho vừa ngập đậu.
Đun sôi rồi để nhỏ lửa, đun liu riu đến khi
chuối chín mềm. Lúc này cho bỗng rượu
Ếch om chuối ... mắm,
tiêu vào ếch.
Chuối xanh lột vỏ xanh mỏng ở ngoài, để
nguyên phần cùi, thái lát chéo và ngâm
ngay vào nước lạnh để loại bớt nhựa
chuối. Ngâm chuối khoảng 15-20 phút.
2
Đậu cắt miếng nhỏ, ... miệng.
3
Nếu nấu với ếch băm viên thì sau khi phi
thơm hành, cho chuối vào xào với 1/2
nghệ tươi còn lại và ít hạt nêm khoảng 2
phút, sau đó bỏ đậu vào rồi thêm nước
cho ngập trên đậu, đun sôi.
Lúc...
- 5
- 551
- 0
Đổi vị ngày Tết gà nấu nấm đậu ppt
Ngày tải lên :
16/03/2014, 16:20
... ngày Tết gà nấu nấm đậu
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
20 phút
Bạn luôn muốn chăm chút cho từng bữa ăn của gia đình mình. Vậy
hãy trổ tài với món Gà nấu nấm đậu này xem...
- 2
- 326
- 0