xếp dỡ lưu kho bao gói bảo quản

Ngày tải lên: 17/10/2012, 11:02

Ngày tải lên: 27/10/2013, 11:15

Ngày tải lên: 04/11/2013, 17:15

Ngày tải lên: 11/12/2013, 22:15

Ngày tải lên: 06/12/2015, 22:39

... trình bảo quản - Kho đa năng: Nhiệt độ bảo quản -12oC, buồng bảo quản đa thường thiết kế -12oC cần bảo quản lạnh đưa lên nhiệt độ bảo quản 0oC cần bảo quản đông đưa xuống nhiệt độ bảo quản -18oC ... lạnh bảo quản như: - Kho bảo quản lạnh: Nhiệt độ bảo quản nằm kho ng -2oC đến 5oC Đối với số rau nhiệt đới cần bảo quản nhiệt độ cao (đối với chuối > 10oC, chanh >4oC) - Kho bảo quản đông: Kho sử ... KHO LẠNH BẢO QUẢN Kho lạnh bảo quản kho sử dụng để bảo quản loại thực phẩm, nông sản, rau quả, sản phẩm công nghiệp hoá chất, công nghiệp thực phẩm, công nghiệp nhẹ,… Có nhiều kiểu kho lạnh bảo...

Ngày tải lên: 22/06/2014, 23:18

... hạt sấy phơi khô đảm bảo độ ẩm hạt tiêu chuẩn bảo quản theo phương pháp: - Bảo quản hộp kín túi nilon khử trùng - Bảo quản kho giống điều kiện bảo quản thông thường Sau bảo quản tuần, tất hạt kiểm ... độ ẩm tiêu chuẩn Hạt sau xử lý bảo quản theo phương pháp: 16 - Bảo quản hộp kín túi nilon khử trùng - Bảo quản kho giống điều kiện bảo quản thông thường Sau bảo quản tuần, tất hạt kiểm tra nấm ... độ ẩm tiêu chuẩn Hạt sau xử lý bảo quản theo phương pháp: - Bảo quản hộp kín túi nilon khử trùng - Bảo quản kho giống điều kiện bảo quản thông thường 17 Sau bảo quản tuần, tất hạt kiểm tra nấm...

Ngày tải lên: 05/12/2013, 01:15

... trường hợp kho bảo quản lớn Không đồng nhiệt độ sản phẩm kho làm giảm chất lượng sản phẩm trình bảo quản tan chảy kết lại nước (Geneviève & Martine, 2004) Sự đồng nhiệt độ sản phẩm kho bảo quản phụ ... vật lý liên quan đến trình trình bảo quản lạnh đông Do thực thí nghiệm “bước” kho bảo quản có trước Thay đổi nhiệt độ môi trường từ -15oC đến nhiệt độ kho bảo quản xem liệu thay đổi động học cho ... mở cửa kho bảo quản nhập, xuất hàng Tuy nhiên, xét kỹ đồng môi trường sản phẩm không thật trùng khớp với tương ứng với thời điểm khảo sát Chứng tỏ, mở cửa kho bảo quản không khí lạnh kho di chuyển...

Ngày tải lên: 25/03/2014, 07:22

... vào kho nhiệt độ bảo quản kho (J/kg) Hàng hoá bảo quản kho bảo quản lanh đến nhiệt độ bảo quản nhiên trình xử lý như: đóng gói, vận chuyển… nhiệt độ sản phẩm tăng lên nhiều nên sản phẩm bảo quản ... độ: a Kho bảo quản lạnh: nhiệt độ thường từ -20C÷ 50C Chủ yếu bảo quản mặt hàng nông sản b Kho bảo quản đông: bảo quản mặt hàng cấp đông Nhiệt độ tối thiểu -180C c Kho đa năng: nhiệt độ bảo quản ... 1.1.3 Kho lạnh phân loại kho lạnh Cùng với phát triển mạnh mẽ ngành chế biến thuỷ sản Kho lạnh đóng vai trò quan trọng khâu bảo quản sản phẩm Kho lạnh tạo môi trường giúp cho sản phẩm bảo quản...

Ngày tải lên: 05/04/2014, 08:07

... kho nhiệt độ bảo quản kho (J/kg) Hàng hoá bảo quản kho bảo quản cấp đông đến nhiệt độ bảo quản nhiên trình xử lý như: đóng gói, vận chuyển… nhiệt độ sản phẩm tăng lên nhiều nên sản phẩm bảo quản ... độ: - Kho bảo quản lạnh: nhiệt độ thường từ -20C÷50C Chủ yếu bảo quản mặt hàng nông sản - Kho bảo quản đông: bảo quản mặt hàng cấp đông Nhiệt độ tối thiểu -180C - Kho đa năng: nhiệt độ bảo quản ... 1.1.3 Kho lạnh phân loại kho lạnh Cùng với phát triển mạnh mẽ ngành chế biến thuỷ sản Kho lạnh đóng vai trò quan trọng khâu bảo quản sản phẩm Kho lạnh tạo môi trường giúp cho sản phẩm bảo quản...

Ngày tải lên: 05/04/2014, 08:10

... mặt hàng bảo quản bao gồm: - Kho bảo quản thực phẩm chế biến như: Thịt, hải sản, đồ hộp - Bảo quản nông sản thực phẩm, rau - Bảo quản sản phẩm y tế, dược liệu - Kho bảo quản sữa - Kho bảo quản lên ... người ta chia ra: - Kho bảo quản lạnh: Nhiệt độ bảo quản thường nằm kho ng -2oC  5oC Nói chung mặt hàng chủ yếu rau mặt hàng nông sản - Kho bảo quản đông: Kho sử dụng để bảo quản mặt hàng qua ... Khoa Điện Đồ Án Tốt Nghiệp Gvhd: Th.s Nguyễn Đức Nam H Mặt kho lạnh bảo quản xúc xích 2.4 NGUYÊN TẮC XẾP DỠ HÀNG TRONG KHO 2.4.1 Nguyên tắc thông gió Yếu tố quan trong kho bảo quản nhiệt độ kho...

Ngày tải lên: 26/05/2014, 11:15

... dung tích kho lạnh, V thể tích kho lạnh gv tiêu chuẩn chất tải Ta có V  E 150   333,33m g v 0.45 Xác đònh diện tích chất tải Thực phẩm đựng ngăn gỗ kích thước 500  300  400 mm, xếp ngăn ... thay quần áo… : Hành lang lạnh Chiều dài tường phòng bảo quản đông 12m, chiều rộng 6m Kích thước phòng phòng 12  8m Hình : Sơ đồ quy hoạch mặt kho lạnh ... 3,80 36 f Vậy lấy Z= buồng   24 kích cỡ kho lạnh 16  hoặc 12X12 Vậy dung tích thực tế buồng lạnh là: E  150   157,89 3,80 III Sơ đồ quy hoạch mặt kho lạnh Với 1, 2, 3, 5, 6, : Các phòng...

Ngày tải lên: 05/07/2014, 00:20

... cách nhiệt trần kho làm đông Cấu trúc trần kho bảo quản đông: – lớp phủ mái đồng thời lớp cách ẩm vật liệu xây dựng bitum,1=0,012m ,1=0,3W/mK Hình – : Cấu trúc trần kho bảo quản đông 2- Lớp ... 5.Tính cách nhiệt kho Khi kho lạnh đưa vào sử dụng, nhiệt độ kho xuống tới –250C, có băng tích tụ kho Nền kho bò trương phồng lên thể tích riêng băng tăng , dẫn đến cấu trúc kho lạnh bò biến ... -23,5 2564 2538 1761 1720 1704 76,55 độ,t ph 73,15 Tính phân áp suất thực nước Dòng thẩm thấu qua bao che: Ta có: p h1  p x (22 C ).  2642,4.74%  1955 Pa  1955.10 6 MPa p h2  p x (20)....

Ngày tải lên: 05/07/2014, 00:20

... Dòng nhiệt toả từ bao bì: Q2b  M b C b (t1  t ) 1000 24.3600 , kW Mb- khối lượng bao bì dựng sản phẩm Cb- nhiệt dung riêng bao bì , bao bì gỗ Cb=2,5kJ/kgk t1 , t2 – nhiệt độ bao bì trước sau ... dòng nhiệt tổn thất qua tường bao , trần , chênh nhiệt độ Với: kt hệ số truyền nhiệt thực F – diện tích bề mặt kết cấu bao che, bao gồm diện tích nhiều tường khác trần kho lạnh t1 t2 - - nhiệt độ ... qua kết cấu bao che Q1=2008+17137=19145W 2.Tính dòng nhiệt sản phẩm toả Q2 Là dòng nhiệt sản phẩm toả giảm nhiệt độ phòng làm đông , dòng nhiệt Q2 bao gồm nhiệt sản phẩm toả nhiệt bao bì toả...

Ngày tải lên: 05/07/2014, 00:20

... thiết bò để tính toán diện tích bề mặt trao đổi nhiệt cần thiết cho thiết bò bay Để đảm bảo nhiệt độ phòng bảo quản đạt yêu cầu điều kiện bất lợi , ta tính nhiệt tải cho thiết bò tổn thất nhiệt tải ... dàn bay loại dàn đối lưu không khí tự nhiên * Sơ đồ đơn giản phương pháp làm lạnh trực tiếp Hình – : sơ đồ phương pháp làm lạnh 1- Dàn ngưng 2- Máy nén 3- Dàn bay 4- Van tiết lưu * Các ưu nhược ... Phòng lạnh làm lạnh giàn lạnh đối lưu không khí tự nhiên, động quạt gió , động khác coi không đáng kể, nên lấy Q43=0 c Dòng nhiệt...

Ngày tải lên: 05/07/2014, 00:20

... - Độc hại với người có hại thực phẩm bảo quản( làm giảm chất lượng cảm quan chất lượng sử dụng) - Là môi chất lạnh rẻ tiền, dễ kiếm , dễ vận chuyển bảo quản III Tính chọn máy nén Chọn thông ... độ nhiệt tqn Là nhiệt độ trứơc vào máy nén , với môi chất amoniac, nhiệt độ hút cao nhiệt độ sôi kho ng 100C Tqn= -45 +10 = -350C Tính nhiệt chọn máy nén a Sơ đồ chu trình hai cấp bình trung gian ... số lạnh  q 1215   2,56 473 l  Tính toán cấp hạ áp - Năng suất lạnh riêng: q0=1215kJ/kg - Lưu lượng thực tế qua máy nén hạ áp : m1  - Q0 50   0,042 q0 1215 kg/s Thể tích hút thực tế máy...

Ngày tải lên: 05/07/2014, 00:20

... kt tính sai số không 5% chấp nhận , sai số lớn phải tính lặp trở lại lưu lượng khối lượng thực tế NH3 Lưu lượng thực tế NH3 lưu lượng qua máy nén cao áp Vậy G = m3 = 0,055kg/s = 198kg/h Hình ... cân với bình chứa 3- Hơi amoniac vào 4- p kế 5- Đường nối van xả khí không ngưng 6- Van xả khí khoang nước 7- Đường nước làm mát 8- Đường nước làm mát vào 9- Van xả nước 10- Đường gass lỏng  ... d2/d1 1,4 nên hệ số truyền nhiệt thực kt tính vách phẳng Ta có kt   1  i  1 i  , I , I bao gồm lớp thép, cặn , dầu Trong lớp cặn có (/)căn=(0,1 0,3 ).10-3 m2hK/kcal lấy (/)căn=0,3...

Ngày tải lên: 05/07/2014, 00:20

... nhiệt thiết bò Theo phần tính nhiệt kho lạnh nhiệt tải thiết bò Qtb = 48,4 KW Ft  Qtb 48400   88m q F ,t 550 Cấu tạo thiết bò bay không khí đôí lưu tự nhiên bao gồm xéc-xi đặt nối chiều cao hay ... nhiên bao gồm xéc-xi đặt nối chiều cao hay chiều sâu Mỗi xéc-xi thiết kế đảm bảo trò số tốc độ khối lượng không khí lưu động Các xéc-xi đặt nối chiều sâu , lấy bước ống S = 0,08m, diên tích bề ... từ không khí truyền nhiệt truyền chất với bề mặt lạnh thiết bò lượng nhiệt lấy từ không khí đối lưu tự nhiên    2880 d1  d 0,0006  0,00028   2880  1,154 T1  T2 251  245 - Hệ số toả nhiệt...

Ngày tải lên: 05/07/2014, 00:20

... áp đặt sau dàn ngưng để chứa môi chất lạnh lỏng áp suất cao , trì cấp lỏng liên tục cho van tiết lưu Bình chứa cao áp bố trí dàn ngưng vàø cân áp suất với dàn ngưng ống cân lỏng Quy đònh an toàn ... bay 1,2 – hệ số an toàn  Tính thể tích hệ thống bay Thể tích hệ thống bay dàn bay không khí đối lưu tự nhiên thể tích phần toàn ống thép mà môi chất chứa ,theo tính toán dàn bay chiều dài tổng ... trí xả lỏng cấp nóng xả tuyết có đường nối với nén để ép lỏng trở lại bình chứa cao áp trạm tiết lưu Thể tích cần thiết bình chứa thu hồi: VTH  Vdmã 0,7 1,2  1,2  1,05m 0,8 0,8 Ở Vdmax –thể...

Ngày tải lên: 05/07/2014, 00:20

... dụng ống nhựa ống thép , sử dụng loại ống tuỳ thuộc vào đầu tư tính chất hoạt động kho lạnh Đói với kho lạnh bảo quản đông tính chhất hoạt động liên tục lâu dài đường ống , ta nên chọn đường ống ... môi chất a Tính chọn đường ống hút  Đường ống hút cấp hạ áp.( đường ống từ dàn bay cấp hạ áp) Lưu lượng thực tế môi chất qua cáp hạ áp m1= 0,042 kg/s , v1= 1,27 m3/kg Theo bảng 10-1 HDTKHTL ... ống có kích thước sau : 60/53 Bố trí cố đònh đường ống Đường ống thiết bò lạnh bố trí phía phía , kho lạnh ta chọn cách bố trí phía , đường ống cố đònh vào tường Bố trí cách có ưu điểm sau : việc...

Ngày tải lên: 05/07/2014, 00:20